6 punte di cibo da medaglia degne degli olimpionici

Quindi, mentre diamo addio alle Olimpiadi per ora, ciò non significa che non puoi vivere come tale. Se stai pensando di affrontare la prima maratona o sei solo un professionista impegnato o un genitore in movimento, ecco sei consigli gastronomici degli atleti olimpici che potrebbero aiutarti a darti un vantaggio ...

1. Non saltare la colazione

È una cosa facile da fare lunedì mattina: prendi il caffè e magari una barretta energetica mentre stai volando fuori dalla porta per andare a scuola o lavorare in orario. Tuttavia, come forse hai sentito prima, saltare la colazione è qualcosa che non dovresti fare, soprattutto se vuoi uno stile di vita attivo.

La rivista Fitness rileva che molti atleti dilettanti rinunciano al primo pasto della giornata per ottenere il loro esordio nella corsa. Un allenatore professionista nell'articolo spiega che il tuo zucchero nel sangue si è immerso durante la notte, quindi dovresti prepararti un bagel o un toast prima di uscire. Puoi farti strada se non sei un mangiatore mattutino; prova ad iniziare con un bicchiere di succo di mela prima di una corsa finché lo stomaco non si aggiusta, aggiunge la fonte.

2. Consenti un pasto per 'Cheater'

No, questo non è un pasto che un atleta truffatore mangia durante i Giochi. Questa è una ricompensa per rimanere sulla buona strada con un regime alimentare pulito e sano, ed è qualcosa che è sostenuto dal campione Holo Lolo Jones, secondo Health.com.

L'olimpionica è citata come dicendo che si intrufola in un pasto alla settimana che è un po 'indulgente, sia che si tratti di un burrito grasso o di alcune ali di pollo saporite. Questo a quanto pare aiuta a motivarti a rimanere in pista (letteralmente). Probabilmente sarai anche meno tentato dal binge mangiare le cose cattive se sai che sta arrivando un pasto speciale.

3. Carica su ... Sciroppo d'acero?

Non devi essere un canadese per ottenere i benefici benefici dello sciroppo d'acero, osserva EatingWell.com. In effetti, il Vermont è il capitale americano dello sciroppo d'acero, quindi c'è molto da fare. La fonte spiega che il concorrente di mountain bike Lea Davison è un grande sostenitore dello sciroppo.

Perché? Dice che il saccarosio nello sciroppo d'acero può "reintegrare energia in movimento" e che lo sciroppo d'acero contiene anche antiossidanti che non troverete in molte bevande energetiche commerciali. Ma non bere lo sciroppo fuori dalla bottiglia; la fonte consiglia di metterlo su yogurt dopo allenamento, muesli, frutta secca e frutta.

4. Mangia un mucchio di piccoli pasti

Non c'è una regola che dice che dovresti mangiare solo 3 pasti al giorno, almeno dice Mo Farah, corridore olimpico e medaglia d'oro a Rio. Mangia cereali per la colazione, tipicamente pasta per il pranzo, e più pasta o verdure e pollo alla griglia per cena, a volte più tardi la sera alle 20:00.

cited by BBC Good Food as saying, “I'm not really a big eater of large meals—more several small little plates during the day.” So there you have it; Tuttavia, Mo Farah è citato da BBC Good Food come dicendo: "Non sono un gran mangiatore di pasti abbondanti - più diversi piccoli piattini durante il giorno." Quindi ce l'hai; non devi conformarti al programma di 3 pasti per vincere medaglie d'oro (o portare tuo figlio a ballare le lezioni alle 7 di sera dopo una lunga giornata di lavoro). Si potrebbe dire che Mo mangia in fuga ...

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5. Scegli gli alimenti biologici

Active.com difende gli alimenti naturali, poiché gli articoli non biologici "possono essere tossici e comportare gravi rischi per la salute delle persone e ostacolare le prestazioni atletiche". Certo, potrebbero costare un po 'di più al supermercato, ma forse saranno ne vale la pena a lungo termine (sì, abbiamo usato di nuovo quel gioco di parole).

Dirty Dozen that lists the most commonly contaminated (non-organic) fruits and vegetables such as apples, bell peppers, peaches, lettuce, and even potatoes. C'è una lista chiamata Dirty Dozen che elenca i frutti e le verdure più comunemente contaminati (non biologici) come mele, peperoni, pesche, lattuga e persino patate. La lista è compilata dal Environmental Working Group, un'organizzazione governativa di controllo a Washington, DC

6. Mangia i carboidrati in vista della gara

Global News in Canada ha sfruttato alcuni suggerimenti di un certo numero di formatori che affermano che si dovrebbe mangiare un pasto ricco di carboidrati (si pensi alla pasta e al pollo) la sera prima della grande corsa (o di un percorso a ostacoli). Una sana colazione è essenziale prima di una maratona, ma tieni a mente "devi distanziarlo prima di iniziare la corsa".

Global news article also say you should be prepared to carb up during the event as well if it's expected to take more than 90-minutes to complete. Detto questo, gli esperti nell'articolo di notizie Globali dicono anche che dovresti essere pronto a fare il pieno di carboidrati durante l'evento e se ci si aspetta che ci vorranno più di 90 minuti per completarlo. Rendilo leggero e facile da digerire in movimento, "come masticare energia o date tagliate a pezzetti, così puoi prendere un boccone quando ti senti a corto di energia", nota la fonte.