Aunque el huevo tiene una mala reputación debido a su contenido de colesterol, muchos estudios han demostrado que es un alimento muy saludable que debe incluirse en todos los tipos de dieta
Se adapta perfectamente a muchos platos, ya que se puede comer revuelto, frito, duro o tortilla, así como en muchas otras recetas.
El huevo trae muchos beneficios para nuestro cuerpo, y los expertos recomiendan comerlo en el desayuno para aprovechar al máximo todas sus propiedades.
En este artículo compartiremos con usted los principales beneficios de comer huevos, y las formas más saludables de cocinarlo en
A diferencia de lo que se dijo hace unos años, ahora se acepta que los huevos tienen excelentes beneficios para la salud y se pueden consumir de manera regular
Este alimento, que es una parte integral de nuestra dieta, es rico en proteínas, vitaminas y contiene muchos nutrientes esenciales para el bienestar de nuestro cuerpo .
Como ya dijimos, los huevos se pueden preparar de muchas maneras para aprovechar al máximo todos sus beneficios.
En el resto de este artículo, le daremos algunas ideas de recetas para que pueda cocinarlas de manera saludable.
Hierva los huevos en agua, sin agregarlos de grasa. Un huevo duro grande puede contener hasta 5.3 gramos de grasa, 6 gramos de proteína, 186 miligramos de colesterol y 78 calorías.
Para mantenerlo difícil, déjalo cocer durante 10 minutos a fuego lento . Cuando esté listo, puede comerlo directamente en pan integral o agregarlo a una ensalada.
Los huevos revueltos son una de las maneras más fáciles y deliciosas de preparar esta comida.
En lugar de usar grasa o leche, puedes optar por usar un poco de agua y una sartén. -adherente para evitar que los huevos se adhieran.
De esta forma, un huevo proporciona solo 17 calorías, 3.6 gramos de proteína y casi nada de grasa.
Si desea variar esta receta, puede agregar champiñones, cebollas, espinacas o tomates, entre otros.
A diferencia de los huevos duros, los huevos revueltos se cocinan en agua, pero sin sus caparazones.
Los huevos escalfados no contienen grasas, y van muy bien con pan integral, verduras fritas u otras recetas sabrosas.
Los huevos congelados son una gran opción excelente opción saludable y deliciosa, que permite variar los sabores y sabores.
En este caso, puede usar lea un poco de mantequilla vegetal, o un poco de margarina, o un poco de aceite de oliva.
El huevo debe cocinarse solo durante unos minutos, para que la yema quede bien agarrada. evite cualquier riesgo de salmonela
Puede usarse en pan integral, con verduras cocidas o patatas
Sin embargo, evite el uso de salsas cremosas, queso u otros tipos de alimentos grasos para acompañar sus huevos.
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