8 alimenti sani e nutrienti per dimagrire
Il problema di mangiare mentre si cerca di mantenere uno stile di vita salutare è che molti di noi raggiungono alimenti che non soddisfano la fame. Tuttavia, si può trovare cibo saziante per la fame da mangiare anche quando si sta cercando di versare chili indesiderati se ci si concentra su alimenti ad alto contenuto di proteine e fibre, secondo il dott. David Katz, fondatore del Prevention Research Center presso l'Università di Yale .
Qui ci sono otto alimenti salutari ma di riempimento ...
1. Mele
Una mela al giorno toglie il medico di torno, certo, ma le mele non mancherà di tenere a bada la fame! Come? Questo frutto è una ricca fonte di pectina, che studia il legame con la sazietà e rallenta il processo digestivo, il che significa che ti mantengono pieno più a lungo.
Uno studio di ricerca pubblicato sulla rivista Gastroenterology ha rivelato che le persone che consumavano mele come parte del loro pasto (cioè in insalata o in cima all'avena) consumavano meno calorie durante il pasto e si sentivano sazi per un lungo periodo dopo il pasto.
2. Yogurt greco
Secondo una ricerca dell'Università di Harvard, le proteine del latte, come lo yogurt greco, mantengono i livelli di zucchero nel sangue equilibrati, che riducono la fame e la tendenza a mangiare troppo. Tuttavia, la chiave è scegliere lo yogurt greco, che rimuove il siero liquido e contiene il doppio della quantità di proteine rispetto agli altri yogurt.
I ricercatori hanno notato che lo yogurt greco in genere contiene meno zucchero rispetto ad altri yogurt. Lo studio, che ha monitorato le abitudini alimentari di 120.000 partecipanti nell'arco di 20 anni, ha individuato lo yogurt come il miglior alimento per la perdita di peso.
3. Farina d'avena
Se hai mangiato una ciotola di farina d'avena per colazione stamattina, è probabile che sei rimasto soddisfatto fino all'ora di pranzo. L'avena è naturalmente ricca di fibre, il che significa che assorbono liquidi (ad es. Latte di mucca, latte di mandorle, acqua) mentre si addensano, un po 'come una spugna.
Optare per l'avena semplice e mescolare con latte magro, latte di mandorle non zuccherato, acqua e bacche fibrose, fette di mela o noci ricche di proteine. L'avena ti mantiene pieno più a lungo perché rallenta il processo digestivo e stabilizza i livelli di insulina per prevenire la glicemia instabile.
4. Uova
Secondo una ricerca dell'Università di Saint Louis, le uova sono la proteina completa della natura, il che significa che sfruttano tutti e 9 gli aminoacidi non prodotti dal corpo (cioè triptofano, istidina, lisina, metionina, leucina, isoleucina, fenilalanina, valina e treonina). Questo è il motivo per cui è fondamentale non gettare i tuorli d'uovo.
So che i tuorli d'uovo hanno sviluppato un brutto colpo per contenere troppo grasso e colesterolo. Tuttavia, la ricerca dell'Academy of Nutrition and Dietetics ci dice che non solo non sono tutti i grassi e il colesterolo cattivi per noi - gli amminoacidi nelle uova (compresi i tuorli) stimolano il rilascio dell'ormone naturale sopprimente l'appetito (cioè leptina e grelina ).
5. Frutti di bosco
Come la quinoa, le bacche di grano sono cereali integrali, o chicchi, che contengono enormi depositi di fibre e proteine. E se stai cercando di perdere peso, le fibre e le proteine dovrebbero essere considerate i tuoi più grandi alleati nutrizionali.
Secondo una ricerca di Web MD, cibi ricchi sia di fibre che di proteine, come le bacche di grano, stimolano il rilascio di ormoni che sopprimono l'appetito vitale (cioè la grelina), che innescano segnali di SOS "I'm full" al cervello e all'intestino.
6. Fagioli
Fagioli, fagioli, sono buoni per il tuo cuore, ma si scopre che i fagioli in zuppe, stufati, salse, agitatori fritti e in cima alle insalate sono anche ottimi per la tua vita. La dietista di oggi, la rivista per i professionisti della nutrizione, osserva che i fagioli forniscono una quantità impressionante di fibra e di amido resistente, pur rimanendo a basso contenuto di calorie.
Inoltre, i fagioli di tutte le varietà (ad es. Fagioli neri, fagioli, lenticchie, fagioli della Marina, ecc.) Sono facilmente incorporati in zuppe povere di grassi e ipocalorici, stufati e salse che ti riempiono. Gli amidi resistenti trovati nei fagioli, rallentano il rilascio di carboidrati (o zucchero) nel sangue, che ti mantiene pieno per molto più tempo.
7. Fichi
Se sei colpevole di avere un debole per i dolci, la perdita di peso può essere difficile se desideri costantemente cibi fatti con un sacco di prodotti da forno raffinati come zucchero, caramelle, cioccolato e gelato.
Tuttavia, una fonte naturale di dolcezza può essere trovata nelle fichi. Questo frutto contiene anche molta fibra, e un fico è piuttosto denso e riempitivo soddisfacendo qualsiasi dolce impulso. Prova a tagliare un fico nella tua avena o ad infornarli in biscotti e muffin più sani con un po 'di proteine aggiunte (ad esempio, noci crude).
8. Popcorn
Ci sono i popcorn salati e imbevuti di burro che acquisti nei film, e poi c'è il mais che puoi fare a casa. Se stai cercando di mangiare in modo intelligente, cerca il dopo.
Con un peso di circa 90 calorie per porzione da 3 tazze, secondo le statistiche di Livestrong.com, il mais schiumoso senza aggiunta di burro o formaggio è considerato un alimento a bassa densità energetica. Ciò significa che occupa più spazio nel tuo stomaco e ti sazia più velocemente, prevenendo gli attacchi spuntino di ritorno. Prova cumino naturale, senza grassi, cumino, aneto, peperoncino, peperoncino e curry come guarnizione.