La dieta a 8 vie può causare depressione

Il cibo ha così tanti stimoli emotivi per gli esseri umani. Ad esempio, mentre mangiare un pasto preferito può causare sentimenti di conforto e felicità, il binge eating può causare sensi di colpa, vergogna e persino rabbia.

Anche se il consumo di determinati alimenti non causerà la depressione a titolo definitivo, il ciclo di alimentazione (o piuttosto certi modelli di alimentazione) può innescare la depressione se le diete sono troppo elevate in alcuni elementi (cioè acidi grassi saturi e trans) o carenti in altri nutrienti vitali (cioè vitamine del gruppo B e acidi grassi omega-3).

Ecco otto modi in cui la dieta può aumentare il rischio di depressione ...

1. Attivare cicli di alimenti non salutari

Spesso è difficile determinare se la depressione è la radice del mangiare malsano o viceversa. Tuttavia, le ricerche condotte e pubblicate dalla Mayo Clinic indicano che gli individui depressi tendono a rimanere intrappolati in un ciclo malsano di scelte sbagliate che esacerbano i loro sintomi depressivi. Per esempio, gli alimenti che vanno di pari passo con uno stile di vita fast food stressante e privo di sonno, caramelle trasformate, caffeina a bordo della barca, provocano un temporaneo aumento seguito da uno schiacciamento di zuccheri o carboidrati e l'inevitabile necessità di un altro risolvere.

2. Mancanza di proteine

Potresti associare proteine ​​con la costruzione muscolare. Tuttavia, un'adeguata proteina, o la sua mancanza, può avere un impatto sull'insorgenza, nonché sulla gravità e sulla durata della depressione. Gli scienziati degli Stati Uniti National Institutes of Health suggeriscono che le diete a basso contenuto di proteine ​​e gli amminoacidi essenziali associati (molti dei quali sono forniti tramite la sola dieta) possono influire sul funzionamento della disfunzione del sistema nervoso centrale, influenzare la funzione cerebrale e causare umore depresso e aggressività a causa della mancanza di aminoacidi (ad esempio, tirosina e triptofano), che svolgono un ruolo nella produzione di neurotrasmettitori "sentirsi bene" come la dopamina e la serotonina.

3. Eccessivi grassi trans

Potremmo prendere una pinta di gelato o un secchio di patatine fritte quando ci sentiamo blu. Tuttavia, la tendenza a dipendere da grassi saturi e grassi trans è piuttosto controproducente. Secondo uno studio pluriennale spagnolo, pubblicato nella National Library of Medicine degli Stati Uniti, gli scienziati hanno monitorato un gruppo di partecipanti per verificare se l'assunzione di grassi nella dieta avesse un impatto sul tasso di depressione. I risultati hanno dimostrato che i partecipanti che hanno consumato la più alta quantità di grassi trans hanno rischiato un tasso di depressione più alto rispetto a quelli che consumavano diete più sane.

4. Diete Mancanti grassi sani

Mentre i grassi cattivi (trans e saturi) sono legati a un più alto tasso di depressione - buono o (acidi grassi omega-3) sono accreditati per ridurre lo stress e la malinconia, secondo una ricerca dal Medical Center dell'Università del Maryland, dove la ricerca conferma che incorporando maggiori quantità di acidi grassi omega-3 in diete individuali (cioè, da fonti come salmone, tonno, aringa, trota arcobaleno, semi di lino, noci e soia).

5. Carboidrati complessi

Potresti aver provato una dieta a basso contenuto di carboidrati solo per sentirti pigro, famelico e blu. Questo perché i carboidrati complessi innescano l'emissione di serotonina, un neurotrasmettitore "buono" che calma l'ansia, regola l'umore, promuove il sonno di qualità e aiuta a nutrire il corpo e mantenere i livelli di zucchero nel sangue equilibrati (per prevenire picchi e insuffi di insulina).

6. Troppi alimenti trasformati

Prendi la tua mano da quella borsa per patatine! Se la tua dieta consiste principalmente di alimenti trasformati, non sorprenderà gli scienziati dell'università di Londra che soffrono di depressione. Gli studi condotti presso il Dipartimento di Epidemiologia e Sanità pubblica dell'università hanno monitorato le diete di un gruppo di adulti per 5 anni e hanno scoperto un legame tra diete ricche di alimenti trasformati, tra cui dolci, cibi fritti, carni lavorate, snack con amido e cereali in scatola- e tassi più alti di depressione.

7. Diete basse nelle vitamine B

Le vitamine del gruppo B, la particolare vitamina B12 e il folato, mantengono il corpo e il cervello felici e in salute. Mentre B12 mantiene le sostanze chimiche nel cervello anche sulla chiglia, il folato incoraggia la nuova crescita cellulare nel cervello e protegge i neurotrasmettitori (ad esempio, dopamina e serotonina), che a loro volta aiutano a scongiurare la depressione. Gli studi indicano che gli adulti con depressione tendono ad avere carenze di folati.

8. Mancanza di frutta fresca e verdure

Se non hai acquistato l'importanza di una dieta bilanciata, le ricerche nutrizionali della clinica Mayo e di altre importanti organizzazioni sanitarie potrebbero semplicemente farti cambiare idea. La ricerca continua a confermare che le diete a basso contenuto di dolci raffinati, grassi trans e saturi e carboidrati trasformati ancora ad alto contenuto di frutta e verdura fresca, proteine ​​magre, grassi sani e carboidrati complessi hanno vitamine, antiossidanti e grassi essenziali essenziali per scongiurare la depressione.