Gli esperti sbattono la risposta internazionale alla crescente crisi dell'obesità

The Lancet.

Il rapporto rileva che, negli ultimi quattro anni, solo circa una nazione su quattro nel mondo ha fatto di tutto per contrastare un'intensificazione dell'epidemia di obesità.

Il problema è diffuso. Ad esempio, i bambini negli Stati Uniti ora pesano circa cinque chilogrammi in più rispetto a tre decenni fa. Oggi, circa uno su tre bambini americani sono sovrappeso o obesi.

La causa non è sorprendente: i bambini stanno semplicemente mangiando di più. Secondo il rapporto, i bambini oggi mangiano circa 200 calorie in più al giorno di quanto non abbiano fatto negli anni '70. Non solo è pericoloso, è anche molto costoso, con bollette alimentari annuali in aumento di $ 400 per bambino. Nel complesso, ciò genera all'industria alimentare ulteriori $ 20 miliardi di vendite annuali.

Purtroppo, questo rende ancora più difficile combattere il problema dell'obesità. "I bambini grassi sono un investimento nelle vendite future", afferma Dr Tim Lobstein, uno degli autori principali del rapporto.

"La malnutrizione e la denutrizione hanno molti driver e soluzioni comuni, quindi abbiamo bisogno di vedere una politica nutrizionale integrata che affronta entrambi questi problemi insieme per promuovere una crescita sana per i bambini", dice Lobstein.

Ma gli Stati Uniti non sono l'unica nazione che si trova ad affrontare un grave problema di peso. In tutto il mondo i tassi di obesità infantile sono in generale in aumento, senza che il paese riferisca tassi in calo.

Ecco perché la dottoressa Christina Roberto della Harvard TH Chan School of Public Health dice che è tempo che i governi lavorino insieme per introdurre "politiche alimentari intelligenti" in grado di combattere il "circolo vizioso della domanda e dell'offerta di cibi malsani".