Presentazione di 8 alimenti super-salutari per il 2014!

Potresti non aver mai sentito parlare di questi otto nuovi e più grandi super-alimenti, ma nel 2014 scommetti che susciteranno un sacco di entusiasmo da nutrizionisti ed esperti di salute che reclamizzano i loro vari benefici.

Quindi, senza ulteriori indugi, siamo lieti di presentare i super alimenti salutari del 2014 ...

1. Semi di canapa

I semi di canapa contengono una quantità di sostanze nutritive essenziali - infatti, ogni seme ricco di nocciole è ricco di magnesio, potassio, ferro, proteine ​​e acidi grassi essenziali come gli omega-3, -6 e -9. Cosparguto di avena, succo di mela, yogurt o frullato in un frullato, una manciata di semi di canapa ti sazierà ancora per molto.

2. Camu Camu

No, non ho ripetuto il nome di questa succosa bacca tropicale due volte. Tuttavia, vorrai urlare il suo nome da una scogliera coperta di palme quando scoprirai che non solo combatte i segni dell'invecchiamento: zampe di gallina, rughe e macchie scure ... Ti sto guardando ... una porzione offre la singola, più alta quantità di vitamina C nel mondo!

3. Semi di chia

Se una specializzazione medica del dottor Oz non è stata sufficiente per attirare l'attenzione, i semi di chia vengono propagandati come super alimenti ricchi di fibre e proteine ​​che possono essere spruzzati sull'avena, nelle zuppe o mescolati allo yogurt. I semi di chia non hanno molto gusto per loro quindi si incorporano abbastanza furtivamente in alimenti per benefici nutrizionali mega.

4. Fagioli Adzuki

Potresti non credere che i fagioli abbiano un posto nel dessert, ma se hai appena provato una pallina di gelato giapponese ai fagioli rossi, hai già bagnato il tuo fischietto per i fagioli adzuki. Questo fagiolo dolce, a basso contenuto calorico e ricco di proteine ​​è più povero di grassi rispetto a tutti gli altri fagioli e legumi, e la cosa più dolce è che puoi trasformarli in gelato, budino e persino pancake.

5. Aglio nero

Mentre la sostanza bianca trattiene i vampiri, sembra che un singolo spicchio di aglio nero (che è l'aglio bianco fermentato) raddoppia negli antiossidanti durante il processo di fermentazione, che non solo mantiene a bada il freddo e le canne fumarie, ma è probabilmente più potente contro il male della notte pure.

6. Tè Ramoscello Kukicha

Il tè verde può spostarsi da parte, la miscela ricca di antiossidanti ha rubato i riflettori per troppo tempo. E un altro tè si è trasferito in città: tè kukicha ramoscello. Questa sostanza ricca di polifenoli (una fonte di antiossidanti) potrebbe non sembrare attraente, ma è sufficiente preparare i ramoscelli veri e propri: non è necessario mangiarli per beneficiare della salute. Inoltre, ogni tazza ha un sapore morbido, sottile, affumicato che può essere preparato e sorseggiato caldo o freddo e goduto freddo.

7. Topinambur

Anche detti "sunchokes", detti adoratori, questi tuberi a forma di patata conosciuti come il topinambur, forniscono enormi dosi di fibre e vitamina B1 (tiamina), entrambi essenziali per metabolizzare i carboidrati, la digestione e per alimentare i muscoli e il sistema nervoso centrale. Ma, fatto poco noto, gli studi hanno collegato cibi ricchi di tiamina, come i sunchokes, alla riduzione dei sintomi della sindrome premestruale.

8. Amaranto

Conosciuto anche come Kiwicha, o come alcuni chiamano quinoa, i semi di amaranto vengono facilmente cosparsi in cereali, avena e frullati per proteggere il cuore e abbassare il colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e l'ipertensione.