10 motivi per cui smettere di dieta!
Non possiamo stare in fila al supermercato senza vedere i numerosi titoli di riviste e tabloid che pubblicizzano l'ultima dieta miracolosa o il superalimento. L'industria alimentare americana raccoglie oltre 40 miliardi di dollari all'anno e continua a prosperare mentre la popolazione nordamericana perde la battaglia del rigonfiamento. È interessante notare che i ricercatori sull'obesità hanno chiaramente affermato che una perdita di peso di successo deve essere fatta lentamente mentre l'industria della dieta sfrutta il sogno di raggiungere il corpo perfetto in sole 8 settimane.
Per quanto riguarda la perdita di quei fastidiosi chili, sembra esserci un grande divario tra ciò che sappiamo e ciò che facciamo. Se il rafforzamento della nostra salute mentale e fisica è in cima alla nostra lista, potrebbe servirci bene per prendere alcuni momenti e considerare i seguenti punti ...
1. Le diete non funzionano
Abbiamo già sentito questo messaggio, quindi perché continuiamo a seguire le diete? È speranza? È disperazione? Qualunque cosa sia, spinge l'industria della dieta a inventare piani alimentari più nuovi e più ridicoli portando miliardi di dollari. Alla fine, lo scherzo è su di noi perché troviamo ogni chilo di grasso perso entro un anno o due.
Le diete non funzionano per molte ragioni, ma la ragione più importante risiede nella comprensione della biologia della perdita di peso. Dopo aver celebrato quella perdita di 20 libbre, il cervello inizia a lavorare duramente per minare la nostra perdita rendendo il cibo più gustoso, facendoci desiderare determinati cibi, e rendendoci più affamati così da ottenere tutto ciò che serve per recuperare quei chili. Sì, il cervello gioca sporco e non ha pugni.
2. Dieting ruba la nostra attenzione
Se potessimo immaginare un mondo senza un focus sulla dieta o sul nostro corpo, quanto tempo extra avremmo per seguire altri hobby? Forse potremmo prendere un corso serale o lavorare verso una nuova carriera. Forse potremmo scrivere quel libro o prendere quelle possibilità che abbiamo solo sognato, ma non per paura. La paura di sembrare grassi o poco attraenti o di temere ciò che pensano gli altri può impedirci di fare ciò che vogliamo veramente fare.
Già dalla scuola elementare, i ragazzi e le ragazze possono iniziare a sentirsi negativamente nei loro corpi. Questo può avere un'influenza sulla dieta e sulla restrizione alimentare nell'età adulta con un focus costante su grasso, cibo e corpo. Con una ricerca così lunga, non c'è tempo per gli amici, la famiglia e altri hobby che alimentino il nostro spirito e rafforzino la nostra autostima.
3. Le diete non sono divertenti
Quante volte abbiamo sentito che la fitta dell'ansia nel sapere il potluck dell'ufficio sta arrivando o dopo aver ricevuto quell'invito alla festa? Cosa mangeremo? Finiremo per cadere dal carro? Perderemo il controllo e torneremo ai vecchi comportamenti? Queste paure sono reali e ci impediscono di partecipare agli eventi sociali e alle opportunità di stare con gli altri.
Lo stress è particolarmente intenso se la nostra dieta ci impedisce di mangiare carboidrati o qualsiasi prodotto animale. La dieta non solo richiede molto tempo per pianificare e preparare, ma molti piani alimentari non consentono una vita sociale (almeno non quella che consente la celebrazione del cibo).
4. Le diete portano a disturbi
È una linea sottile tra dieta e disturbi alimentari. Sebbene le statistiche suggeriscano che solo il 35 percento dei dieters si trasforma in anoressia o bulimia, i disordini alimentari subclinici (cioè il disturbo del mangiare che vola sotto il radar della diagnosi) sono in aumento. Dall'elusione e dalla limitazione del cibo a un'ossessione insalubre con un'alimentazione sana, le diete hanno la tendenza a giocare con le nostre teste.
Steven Bratman, MD, autore o "Health Food Junkies", condivide molte storie di persone che si concentrano sul cibo come un modo olistico per prevenire la malattia solo per cadere in preda a un'ossessione per un'alimentazione sana. Questa ossessione viene definita ortoressia e identificata per la prima volta da Bratman. L'ortoressia è una forma subclinica di alimentazione disordinata che potrebbe non essere diagnosticabile, ma può avere un impatto negativo sulla nostra salute.
5. Le diete non riescono ad affrontare l'immagine più grande
I guadagni e le perdite di peso non sono mai realmente relativi al cibo; le nostre abitudini alimentari sono secondarie rispetto a ciò che le guida. Lo stress e il mangiare emotivo sono di solito i colpevoli dietro l'aumento di peso (per non parlare dei cambiamenti ormonali che si verificano con l'età) e anche allora potremmo scavare più a fondo per suggerire che le nostre emozioni e la salute mentale sono al posto di guida quando si tratta di mangiare influenze.
Per raggiungere la perdita di peso permanente, un esame della nostra salute mentale, è uno dei primi passi per influenzare il cambiamento positivo nel lungo periodo. Comprendere la connessione tra le nostre emozioni e il modo in cui influiscono sulle nostre abitudini alimentari, avrà un impatto maggiore sulla nostra strategia di perdita di peso rispetto alla semplice limitazione del cibo.
6. Le diete possono essere costose
L'acquisto di alimenti preconfezionati, pozioni e polveri in nome della perdita di peso porterà solo a un portafoglio più leggero. La domanda da porre sempre prima di investire tempo e denaro in un nuovo regime alimentare è se questo piano possa essere implementato per tutta la vita. Se la risposta è no, è meglio andarsene e trovare un piano sostenibile.
Inoltre, tieni presente che una dieta che può essere trovata solo in una polvere o attraverso un programma speciale potrebbe non essere la scelta più salutare. Sebbene gli scienziati nutrizionisti e i guru della dieta non riescano a raggiungere un accordo su ciò che è sano e quale sia la risposta alla gestione del peso, sembrano esserci due orientamenti su cui la maggior parte può essere d'accordo; 1) mangiare una dieta ricca di alimenti integrali, non trasformati e 2) limitare o eliminare gli zuccheri raffinati.
7. Le diete non riguardano la buona nutrizione
Se una dieta viene creata con l'unico scopo di perdere peso velocemente e facilmente, è molto probabile che non si tratti di una dieta dedicata alla salute. Dal conteggio dei punti all'eliminazione di alcuni tipi di frutta e verdura, ci sono molte diete là fuori che non ci insegnano come alimentare bene i nostri corpi.
Il punto di una dieta sana, ricca di una varietà di verdure e frutta, è ridurre il rischio di malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache. Certo, potremmo avere un bell'aspetto nei nostri jeans se seguiamo una dieta che esclude certi frutti e / o verdure, alla fine il rischio di malattie croniche può aumentare. Ricorda, essere magri non equivale a essere sani.
8. Dieta ci fanno modelli di ruolo scadenti
Coloro che sono cresciuti negli anni '70 e '80 potrebbero aver visto le nostre madri gustare una dieta a base di dolci di riso, melone e ricotta in nome della perdita di peso. La ricerca suggerisce che coloro che crescono in una famiglia con un focus di perdita di grasso possono aspettarsi un più alto tasso di dieta e una relazione malsana con il cibo e il corpo come adulti.
Per essere sicuri di essere dei sani modelli di ruolo per i nostri bambini dobbiamo essere in grado di creare un equilibrio tra cibi sani e cibi "divertenti". Etichettare gli alimenti come "buoni" o "cattivi" può porre le basi per ulteriori restrizioni alimentari ed evitare a lungo termine. Che ci crediate o no, godersi un cono gelato con i nostri bambini è un ottimo modo per promuovere la salute e il benessere.
9. Le diete sono dannose per la nostra salute mentale
Il ciclo di dieta non solo include i flussi e riflussi di grassi, ma può anche causare il caos sulla nostra salute mentale e sentimenti di benessere generale. La ricerca non ha solo dimostrato che un deficit di nutrienti può avere un effetto negativo sull'umore e sulla cognizione, ha suggerito che può portare ad abbuffate (con conseguente sensazione di vergogna e senso di colpa).
Quando mettiamo il nostro valore sul nostro peso, ha senso che proviamo sentimenti di depressione e inutilità quando imballiamo le sterline. Anche se le risposte al mantenimento del peso possono risiedere nell'auto-accettazione e nell'adozione di una dieta sana ed equilibrata, non è una scelta sexy. Potremmo non raggiungere il corpo che vogliamo in questo modo, ma raggiungeremo un livello più elevato di salute mentale e fisica, il che, a proposito, potrebbe portare alla perdita di peso lungo la strada.
10. Diete (davvero davvero) Non funzionano
Questo punto è così importante da notare, l'abbiamo aggiunto due volte. Se ci fosse una dieta per garantire una perdita di peso a lungo termine che fosse veloce, facile e senza dolore, non vedremmo le nostre celebrità preferite alle prese con gli stessi problemi. Le diete non funzionano! Prima potremo sentirci a nostro agio con questa idea, meglio per la nostra salute, i nostri portafogli e le nostre aspettative.
Il primo passo per perdere grasso è quello di avere una buona idea di ciò che sta accadendo ora. Perché mangiamo? Cosa mangiamo? Quando mangiamo? Stabilire un modello di mangiare emotivo o usare il cibo per far fronte allo stress è un ottimo modo per iniziare a fare cambiamenti. Vai piano con il cambiamento iniziando con la sostituzione dello stress mangiando con un'attività o con uno spuntino più sano. Dire addio alle sterline per la vita è più difficile che dire ... ma è possibile se possiamo solo dire NO alla prossima dieta.