13 Superfoods Kids Love to Eat!

Una corretta alimentazione è di vitale importanza per lo sviluppo della mente e del corpo dei bambini. Se sei preoccupato di nutrire i tuoi bambini con la migliore nutrizione possibile, allora considera di introdurli ai superalimenti. I supercibi sono alimenti altamente nutrienti che sono generalmente considerati cibi integrali. Ciò significa che sono lasciati nel loro stato puro e non elaborato.

Non ci sono regolamenti su ciò che è considerato un superalimento. Possono essere ricchi di minerali, ricchi di vitamine o ricchi di sostanze fitochimiche e antiossidanti. I supercibi sono in genere a basso contenuto di grassi saturi e trans, non sono altamente trasformati e non contengono molti additivi alimentari.

La definizione di un superalimento è "un alimento considerato particolarmente nutriente o comunque benefico per la salute e il benessere." Con così tanti alimenti lavorati malsani sul mercato, sapere quali sono i superfood è un passo importante nel fare scelte sane.

Molti super-alimenti non sono adatti ai bambini, quindi ecco 13 incredibili scelte che i tuoi bambini adoreranno!

1. Mirtilli

Queste deliziose bacche hanno il più alto numero di antiossidanti rispetto a tutte le altre varietà di frutta. È stato dimostrato che mangiare molti mirtilli ogni giorno riduce il rischio di diabete di tipo 2. I mirtilli sono anche uno spuntino preferito dell'infanzia grazie alla loro forma divertente e al loro ottimo sapore. Servi i mirtilli da soli quando sono in stagione. I mirtilli congelati sono un'ottima opzione per i mesi invernali quando può essere difficile trovare prodotti freschi a un prezzo accessibile. Il congelamento non danneggia gli antiossidanti, quindi puoi stare bene a servire questo frutto.

2. Avena

Farina d'avena è un ottimo cibo per la colazione per i bambini. È pieno di fibre solubili, per tenere i bambini al completo per lunghi giorni di scuola. Anche l'avena è ricca di proteine, il che le rende un pasto abbondante da sole. Rendi ancora più superfluo questo superalimento aggiungendo una grande ciotola di farina d'avena con frutta, noci e spezie. La farina d'avena rimanente può essere trasformata in fiocchi d'avena che i vostri bambini adoreranno.

3. Mandorle

Queste noci popolari sono più di un semplice spuntino. Le mandorle sono ad alto contenuto di vitamina E e magnesio, che possono far funzionare il sistema cardiovascolare dei bambini al massimo dell'efficienza. Le mandorle sono anche ad alto contenuto di grassi sani e antiossidanti. La pelle della mandorla contiene oltre la metà degli antiossidanti, quindi conservali e salta le versioni sbiancate. Servi le mandorle affettate sopra farina d'avena o cereali per far mangiare ai bambini questo superalimento sano.

4. Uova

Le uova sono un'alternativa salutare ai cereali per la colazione. Sono veloci da cucinare e fanno un ottimo pasto durante la settimana. I bianchi d'uovo sono pieni di proteine ​​e il tuorlo ha grassi sani. Le uova sono anche ad alto contenuto di vitamina B12 e folati. Non preoccuparti di ottenere il colesterolo alto mangiando tuorli d'uovo. Gli studi hanno trovato persone con diete sane in grado di abbassare il loro colesterolo mangiando uova. Dai da mangiare ai tuoi figli uova strapazzate o una sana frittata per farli mangiare questo superalimento.

5. Cannella

Questa spezia dolce e salata è un ottimo condimento per la farina d'avena e altre confezioni. La cannella è una delle preferite d'infanzia per il suo sapore natalizio e il tocco speziato. Questo superalimento ha dimostrato di aiutare a prevenire raffreddori e influenza e ha proprietà antivirali naturali. La cannella è quasi priva di calorie, quindi è un piacere senza colpa. Voi bambini adorerete le mele tagliate cosparse di cannella per uno spuntino sano. A causa delle sue proprietà dolci, è possibile ridurre la quantità di zucchero che si aggiunge alla farina d'avena se si utilizza la cannella in esso.

6. Edamame

Può essere difficile convincere i bambini a mangiare i loro fagioli, ma i tuoi figli adoreranno edamame. Questi semi di soia sono serviti nei loro gusci e devi far uscire i fagioli per mangiarli. I bambini adoreranno l'opportunità di giocare con il loro cibo prima di mangiarlo. Edamame sono pieni di proteine ​​e fibre, mantenendoli pieni e pieni di energia. Una volta che li mangi mangiando questi fagioli, potrebbero persino essere aperti a mangiare i loro fagioli di lima!

7. Quinoa

Questo nuovo cibo preferito ha colpito l'attenzione del pubblico negli ultimi anni. La quinoa è un seme che sa di sapore e cuoce come un chicco. È alto in tutti e 9 gli amminoacidi essenziali, rendendolo una proteina intera. La quinoa è anche ricca di ferro e altri minerali. Ha un delizioso sapore di nocciola e si apre quando lo metti in bocca, rendendo il cibo divertente per i bambini. Servi la quinoa ovunque tu voglia usare il cous cous o il riso. La quinoa è anche un'ottima base per la colazione quando viene cucinata con avena tagliata in acciaio.

8. Uve Concorde

L'uva Concord è un aroma molto popolare per i prodotti alimentari per bambini. Questo è un vero frutto che sa di caramelle! Le uve sono piene di antiossidanti e polifenoli, che conferiscono al frutto un ricco colore viola. I bambini adoreranno mangiare l'uva direttamente dal gambo. Le uve Concord hanno un divertente infradito, il che significa che la pelle scivola facilmente dalla carne. La consistenza è gelatinosa, simile alle giuggiole. Anche il succo d'uva puro al 100% è una buona opzione, considerando che le uve concorde sono solo di stagione per un periodo molto breve dell'anno.

9. Yogurt

Lo yogurt greco è un super-alimento di punta a causa di tutte le proteine ​​e il calcio che si ottengono in ogni porzione. Questa crema densa e cremosa è disponibile in diversi gusti e contenuti grassi. Molte varietà sono al 2% di grassi, ma puoi anche trovare lo 0%. Sapore di te stesso con miele e frutta, o acquistare tipi di tipo pre-insaponato. I tuoi bambini adoreranno avere questo "budino" per uno spuntino o un dessert, e amerai sapere che stanno ricevendo tonnellate di calcio e proteine ​​ad ogni morso.

10. Ciliegie

La stagione delle ciliegie è un periodo meraviglioso dell'anno. Questi costosi e lussuosi frutti cadono a poco prezzo nel supermercato e li puoi gustare tutti i giorni. Le ciliegie fanno un ottimo dessert o uno spuntino a tarda notte perché sono naturalmente ricchi di melatonina. Questo ormone del sonno può aiutare a regolare il sonno nei bambini che hanno difficoltà a cadere e rimanere addormentati. Le ciliegie sono anche ad alto contenuto di aminoacidi e antiossidanti. I bambini adorano stuzzicare queste prelibatezze, ma attenzione ai bambini che mangiano le fosse.

11. Latte

Questa bevanda straordinaria è un ottimo modo per i bambini di ottenere il calcio. Il latte è delizioso e sorprendentemente sano. Il latte scremato è a basso contenuto di calorie ma ricco di proteine, mentre fornisce una tonnellata di calcio. Nuovi studi hanno scoperto che i bambini dovrebbero effettivamente bere latte intero invece di scremare. I grassi extra salutari sono migliori per loro a lungo termine. Se i vostri bambini sono allergici o intolleranti al latte, nella maggior parte dei negozi di alimentari ci sono ottimi latti di noci e prodotti a base di latte di soia.

12. Fragole

Le fragole sono uno dei migliori frutti contenenti antiossidanti disponibili. Queste deliziose bacche sono favorite per l'infanzia grazie al loro sapore dolce e dolce. Le fragole sono anche ad alto contenuto di ferro, rendendole un ottimo spuntino. La stagione delle fragole può essere breve, ma generalmente puoi trovarli per tutto l'anno. Le fragole essiccate sono deliziose e la loro consistenza si trasforma in qualcosa di simile alle caramelle gommose. Cerca senza zucchero aggiunto frutta secca per mantenere sano questo trattamento.

13. Semi di girasole

I semi di girasole sono uno snack preferito dei bambini. È possibile acquistare grandi sacchi di questi semi nei negozi di alimentari, rendendola un'ottima alternativa alle caramelle o ai patatine. I semi di girasole sono ricchi di fitosteroli, che possono abbassare il colesterolo e mantenere il corpo in condizioni ottimali. I semi contengono anche una tonnellata di vitamina E. Un terzo di una tazza contiene oltre il 100% della tua dose giornaliera raccomandata di vitamina E. Molte varietà di semi di girasole vengono tostate con olio e ricoperte di sale, rendendole una scelta malsana. Cercate invece varietà arrosto non salate e secche.