15 gusti di gelato più popolari: il vincitore può sorprendervi!

Mentre festeggiamo tutti l'arrivo della primavera, ci sono molte cose da aspettarsi. Per alcuni potrebbe essere la riapertura dei campi da golf, per altri potrebbe essere la tua bici fuori dal garage e portarla fuori sulla strada aperta. Per me, sono le gelaterie situate nei pressi di parchi dove posso fare una lunga passeggiata gustando un delizioso e rinfrescante cono gelato. International Dairy Foods Association , approximately 1.53 billion gallons of ice cream and related frozen desserts were produced in the US in 2011. The US ice cream industry generated total revenues of $10 billion in 2010. Needless to say, people love ice cream. Secondo l' International Dairy Foods Association , nel 2011 sono stati prodotti circa 1, 53 miliardi di galloni di gelato e relativi dessert congelati negli Stati Uniti. L'industria statunitense del gelato ha generato un fatturato totale di 10 miliardi di dollari nel 2010. Inutile dire che la gente ama il gelato. Ma, con una crescente varietà di sapori da scegliere ogni anno, è difficile indovinare quale sia il gusto più popolare tra i consumatori.

Non c'è bisogno di indovinare più! Stiamo per rivelare i migliori 15 gusti di gelato del 2012. Scorri per vedere il sapore migliore (e il gusto più popolare potrebbe sorprenderti) ...

15. Marshmallow al cioccolato (1, 3%)

Se non riesci a scegliere tra il cremoso marshmallow alla vaniglia e il gusto ricco e peccaminoso del cioccolato decadente, non preoccuparti. Non devi. Quando si tratta di gelato, barretta di cioccolato e aromi di biscotti, il marshmallow al cioccolato è sempre un vincitore.

Il gelato al marshmallow al cioccolato è il perfetto sapore del campeggio estivo perché ricorda i s'mores, il classico trattamento da falò. Gli s'mores tradizionali sono fatti usando un marshmallow tostato, un quadrato di cioccolato e un cracker di Graham. Tuttavia, in questo caso, il gelato al cioccolato e marshmallow è combinato e il cono funge da biscotto dolce. Provalo con un cono di cialda per ancor più dolcezza.

14. Rocky Road (1, 5%)

È difficile resistere a una pallina piena di gelato Rocky Road. Il gelato di strada rocciosa è una combinazione decadente di gelato al cioccolato, noci tritate e marshmallows. Tuttavia, nel corso degli anni ci sono state un sacco di versioni e nuovi colpi di scena sull'aroma di Rocky Road.

Rocky Road, il gusto del gelato, fu introdotto per la prima volta negli anni 1929 da un uomo di Oakland, in California. Il suo nome era William Dreyer. La leggenda narra che Dreyer stesse sperimentando i gusti del gelato quando usava le forbici da cucito di sua moglie per tagliare noci e marshmallows da aggiungere alla sua ciotola di gelato al cioccolato. Attualmente, le noci vengono spesso evitate a favore delle mandorle nel famoso gusto del gelato.

13. Caffè (1, 6%)

Vuoi venire a prendermi all'ora di pranzo? Puoi sorseggiare il tuo caffè o puoi gustarlo come un gelato ... meno il terribile dolore che deriva dal passare da una bevanda calda a un dessert freddo. Il gelato al caffè è più preferito dagli europei, tuttavia, il sapore sensuale sta guadagnando terreno anche nel Nord America, soprattutto tra gli adulti amanti del caffè.

Puoi persino preparare il tuo gelato al caffè a casa. Tutto ciò che ti serve sono alcuni semplici ingredienti. Inizia con una doppia crema, mescola il latte condensato, il caffè espresso (o il sapore se preferisci l'assenza di alcool) e alcuni cucchiai di caffè espresso. Puoi optare per un caffè decaffeinato se non vuoi la caffeina in eccesso.

12. Mandorla al cioccolato (1, 6%)

Vuoi un croccante nocciolo nella tua ciotola di gelato al cioccolato? Le mandorle sono un goccio di noce con il solito gelato al cioccolato. Puoi aggiungerli tritati o fatti a pezzi nella tua ciotola, molti sapori anche solo far rotolare una pallina di gelato al cioccolato in un cumulo di mandorle per incorporarle in questo modo.

Le mandorle sono un bel modo per aggiungere un po 'di proteine ​​al tuo dessert. Preferisco le mandorle crude e non salate al posto della varietà salata. Tuttavia, molte persone amano la combinazione di noci salate e gelato dolce e cremoso. La cosa migliore di urlare per il gelato è che hai capito come lo vuoi.

11. Cherry (1, 6%)

C'è qualcosa di così bizzarro in una ciotola di gelato alla vaniglia con una ciliegia in cima. Tuttavia, quando c'è solo una ciliegia, a volte non basta. Invece, prova il gelato alla ciliegia con strati o pezzetti di ciliegie dolci (o ciliegie scure) avvolti tra un dolce gelato alla vaniglia.

Ti sentirai di nuovo un bambino, anche se non lo sei davvero non importa. Il gelato alla ciliegia è la coppa o il cono perfetto per una calda giornata estiva perché è meno pesante delle versioni cioccolato, noce, caramello e marshmallow. Il gelato alla ciliegia offre un bel dessert leggero che non appesantisce.

10. Praline Pecan (1, 7%)

Se non c'è abbastanza fascino meridionale nella tua famiglia, prepara alcune ciotole di gelato alla pralina alla pecan. Questo sapore offre un approccio educato ma soddisfacente ai sapori tradizionali di cioccolato e vaniglia. Molti gelati alla pralina presentano anche un tocco di bourbon o aroma di bourbon per un tocco unico.

Ritornerai sicuramente per secondi quando proverai questo gheriglio di pralina sminuzzato e il gusto di noci pecan. Le praline sono caramelle di zucchero a base di noci e sciroppo di zucchero. Una volta avvolti nel dolce gelato alla vaniglia e nello zucchero di canna, le praline offrono una pausa meridionale delicatamente indulgente sul cucchiaio.

9. Ripple Vanilla Fudge (2, 6%)

Sono le cose semplici della vita che sono spesso le più grandi e le più gratificanti, il che non dovrebbe sorprendere il fatto che l'ondulazione di vaniglia è uno dei sapori più famosi del gelato. Semplice gelato alla vaniglia con nastri di nastri fudge decadenti (o increspature), questo sapore è sempre un piacere per la folla.

Non penso di essere mai stato a una bancarella di gelati che non presentava un'increspatura di cioccolato. È un ottimo gelato per un dessert di gruppo o per andare alla moda con torta o torta perché non contiene noci. Non si può mai essere troppo attenti con le allergie alle noci in grandi gruppi.

8. Biscotti e crema (3, 6%)

Il gusto sempre famoso dei biscotti e delle creme (o biscotti n Cream) non passerà mai di moda, anche se è una tradizione millenaria. Fondamentalmente è il sapore basato su un altro sapore di milkshake. Fatto così popolare ai banconi e ai banconi della scossa, i biscotti e la crema con i deliziosi biscotti al cioccolato si sbriciolano.

Biscotti tradizionali e gelato alla crema con vaniglia o gelato alla vaniglia francese e biscotti sbriciolati. Questi biscotti possono essere biscotti al cioccolato, ma più recentemente i biscotti Oreo (con due cialde al cioccolato e un centro gelato con crema dolce hanno la priorità. Ci sono anche delle varianti che usano il gelato al cioccolato e biscotti al cioccolato alla menta.

7. Vaniglia francese (3, 8%)

Non dovrebbe sorprendervi se il tradizionale gelato alla vaniglia è ancora uno dei preferiti, specialmente in Nord America, dove il gelato alla vaniglia è così ... americano. La popolarità di questo gelato è probabilmente dovuta al sapore dolce e fragrante infuso dal baccello di vaniglia, che in realtà è un tipo di orchidea commestibile.

Ora, per gli appassionati di gelato alla vaniglia, c'è una differenza tra la semplice vaniglia e la vaniglia francese ricca e cremosa. aforementioned vanilla bean pod, or a chemical flavor equivalent (usually vanillin); Dove il tradizionale gelato alla vaniglia è prodotto dalla suddetta cialda di baccelli di vaniglia, o un equivalente di sapore chimico (di solito la vanillina); il sapore alla vaniglia francese è caratterizzato da tuorli d'uovo e crema di uova per una consistenza più densa e cremosa.

6. Chocolate Chip (3, 9%)

I biscotti con scaglie di cioccolato sono i preferiti, quindi non dovrebbe sorprenderti minimamente che il gelato al cioccolato è anche in cima alle classifiche. the year 1928. Infatti, se si ricordano i famosi ristoranti di Howard Johnson, che presentavano una lista impressionante di deliziosi gusti di gelato ... 28 per la precisione, sin dall'anno 1928.

Johnson's own factories. Il ristorante si vantava dei piatti tradizionali preferiti, come la vaniglia, il cioccolato e la fragola, ma aumentò gradualmente quella lista di 28 in totale, che furono fabbricati nelle fabbriche di Johnson. Il cioccolatino è rimasto il numero 3 del gusto più famoso nel complesso, secondo una storia del 1948 su Life (rivista).

5. Napoletano (4, 2%)

side by side in the same container with no packaging in between. Creato per la prima volta alla fine dell'Ottocento, il gelato neopolitico presenta gli evidenti blocchi di fragola, cioccolato e gelato alla vaniglia, affiancati nello stesso contenitore senza alcun tipo di imballaggio. Sebbene alcune marche mescolino i sapori con più di un effetto vortice, il metodo di blocco del colore è il più famoso.

Il gelato napoletano è stato chiamato per le sue origini italiane. Si credeva che il sapore del gelato fosse reso popolare dagli immigrati napoletani quando viaggiarono per la prima volta negli Stati Uniti. Se si confronta il blocco dei colori del bianco, del marrone e del rosa, assomiglia leggermente ai colori della bandiera italiana, ma anche al rosso, bianco e blu della bandiera americana.

4. Fragola (5, 3%)

Il gelato alla fragola fresco, dolce e estivo non è mai una delusione. Il gelato alla fragola di oggi è tipicamente fatto con fragole fresche (pezzetti o increspature) o con aroma di fragola, insieme a vaniglia, uova, panna e zucchero. Il famoso gelato rosa ha una reputazione iconica come uno dei sapori preferiti.

Tuttavia, questo sapore di gelato risale al 1813 circa, quando fu servito alla seconda inaugurazione di James Madison, il quarto presidente degli Stati Uniti, un uomo salutato come il "padre della Costituzione" per il suo ruolo nella stesura del Costituzione degli Stati Uniti. Questa è un'eredità piuttosto seria per un gusto gelato così divertente.

3. Butter Pecan (5, 3%)

Sempre tra le gelaterie (come Baskin Robins) famoso menu di sapori, burro pecan gelato presenta noci pecan arrosto e tritato, vaniglia e rivestimento burro croccante. È il sapore leggermente burroso (o toffee) che ha reso il burro di noci pecan uno dei sapori più famosi del Nord America.

Spesso, il gelato al burro pecan conterrà un biscotto sbriciolato, tuttavia, il vero burro di noci pecan è pensato per essere ricoperto di noci in un caratteristico rivestimento dolce e burroso. Probabilmente troverai molte varianti di burro di noci pecan, tra cui burro di mandorle, burro di mandorle e quasi ogni altro dado immaginabile.

2. Cioccolato (8, 9%)

Non dovrebbe sorprendere il fatto che il gelato al cioccolato sia in secondo piano nella lista dei più famosi gusti americani di gelato. hot chocolate was turned into a frozen dessert way back in seventeenth-century Europe. Il primo gelato al cioccolato è noto per essere stato gustato a Napoli, in Italia, intorno al 1692. Il cioccolato è stato anche creato un progetto per il gelato alla vaniglia, dato che la cioccolata calda è stata trasformata in un dessert surgelato nell'Europa del diciassettesimo secolo.

Tuttavia, il gelato artigianale non divenne popolare in America fino alla fine del diciannovesimo secolo. In questo momento si e 'convinto che gli immigrati italiani portassero la ricetta e la condividessero con i loro nuovi compatrioti e donne. Il gelato al cioccolato di oggi è fatto con uova, panna, zucchero, gelato alla vaniglia e cacao in polvere. Tuttavia, il cacao in polvere e il liquore al cioccolato vengono spesso aggiunti per conferirgli un gusto al cioccolato.

1. Vaniglia (29%)

La vaniglia come sapore è stata registrata per la prima volta negli alimenti dagli Aztechi durante il 1500. Fu presentato ai conquistatori spagnoli quando attraversarono il Mesonamerica. Gli spagnoli erano stupefatti dai molti modi in cui la vaniglia veniva usata nel cibo e nelle bevande tradizionali indiane, motivo per cui gli spagnoli portarono la vaniglia in Spagna e in Europa intorno al 1600.

Si pensava che il gelato alla vaniglia fosse stato inventato in Asia nel quattordicesimo secolo. La produzione di gelato si diffuse dall'Europa all'Europa quando i mori e gli arabi andarono in Spagna e la refrigerazione divenne importante in Europa. All'inizio del XVIII secolo, gli italiani e i francesi producevano gelato alla vaniglia o dessert alla vaniglia congelati preparando miscele ghiacciate lisce mescolate con zucchero, uova e tuorli d'uovo nella ricetta. Le prime ricette di gelato registrate dai francesi all'inizio del diciottesimo secolo non includevano i tuorli d'uovo.

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