Gli alimenti dovrebbero evitare tutti i corridori

La corsa è una delle forme di allenamento più impegnative e difficili da mantenere regolarmente per un lungo periodo di tempo. Per questo motivo, è nell'interesse di ogni corridore evitare di consumare cibi che contrastino direttamente l'impatto positivo di tutte quelle miglia che un corridore inserisce.

Dare un'occhiata più da vicino alla tua dieta e tagliare un paio di cose fondamentali da esso può davvero fare molto per garantire che ogni corridore massimizzi l'impatto del loro allenamento ...

1. Pane bianco

Se "100 per cento di grano intero" non è il primo ingrediente elencato su una pagnotta di pane, rimettilo sullo scaffale e vai via. Il pane bianco, o anche il pane che non è il 100% di grano integrale, è essenzialmente un alimento privo di sostanze nutritive. Non importa quello che metti su di esso, perché le due fette che stai consumando sono prive di crusca, germe, fibre, ferro, la maggior parte delle vitamine e tutto ciò che rende il pane una degna base della dieta del corridore.

Al suo posto ci sono probabilmente un sacco di cose che non vuoi mangiare come zucchero, sciroppo di mais ad alto fruttosio, conservanti e, naturalmente, "chicchi raffinati" che si abbattono velocemente in zuccheri semplici e fanno aumentare la glicemia. Non esattamente il tipo di cibo che complimenta con il regime di un corridore. Stick con pane integrale 100%. Cerca il distintivo giallo che adorna tutto il pane con questo ingrediente.

2. Crema pesante

Se stai correndo per perdere peso, dovresti rinunciare completamente alla crema pesante perché una porzione di esso contrasterà molto del lavoro che hai messo in pista. Evita le zuppe a base di panna come zuppa e zuppa, le salse alla panna come Alfredo e, naturalmente, le cose come il gelato e la crème fraiche. Questi alimenti faranno aumentare il conteggio delle calorie e l'assunzione di grassi.

La panna pesante è anche, beh, pesante e quella New England Clam Chowder siederà nel tuo stomaco come una massa solida che rende davvero difficile muoversi, per non parlare di correre. Sfortunatamente, non esiste un vero sostituto della crema pesante. Certo, puoi provare il broccoli Alfredo con salsa di crema leggera. Ma probabilmente non apprezzerai i risultati. Meglio solo dire addio a questo liquido succulento per sempre.

3. Patatine fritte

È fantastico che a pranzo tu vada con insalata di tonno invece di un hamburger o roast beef invece di salame. Ma a volte il lato che scegli, spesso un ripensamento, può essere altrettanto brutto, se non peggio, rispetto al piatto blu con cui viene fornito. Questo è il caso delle patatine fritte, la più onnipresente, alcuni potrebbero dire insidiose, contorni là fuori, soprattutto per i corridori.

Gli oli vegetali parzialmente idrogenati che cuociono in padella sono il problema principale. L'olio (di solito a base di mais) rinforza essenzialmente le patate con quantità irreali di calorie dannose, grassi saturi e acidi grassi omega-6, che neutralizzano gli acidi grassi omega-3 e hanno proprietà infiammatorie. Giusto. Le patatine fritte realmente esacerbano l'infiammazione che i corridori regolari sono tenuti a trattare. Getta in enormi quantità di sodio e hai un cibo che i corridori dovrebbero evitare come la peste.

4. Bevande energetiche

Nonostante la massiccia campagna di marketing che l'industria delle bevande energetiche punta su corridori e altre persone idonee, questi liquidi non ti stanno facendo alcun favore, oltre a soddisfare le tue papille gustative con il loro complesso cocktail chimico. Per cominciare, c'è lo zucchero. Prova a trovare una bevanda energetica che non è caricata con esso. Non puoi Non c'è nessuno. Poi ci sono tutti gli "ingredienti" che includono una lista di articoli di coloranti artificiali, emulsionanti, conservanti e dolcificanti artificiali. Nessuno dei quali fa nulla per aiutarti a realizzare i tuoi obiettivi come corridore.

Quindi battere un Vitamin Water o Gatorade dopo aver eseguito alcune miglia è praticamente controproducente. Nonostante ciò che si vede nelle pubblicità, gli atleti professionisti non picchiano questi liquidi dopo aver lavorato. I loro allenatori sanno meglio. Stick con acqua. Metti un po 'di limone in esso se il gusto è troppo dolce per te.

5. Barrette proteiche

Come le bevande energetiche, le barrette proteiche sono commercializzate a persone che cercano di integrare il loro stile di vita attivo con una buona dieta. E come le bevande energetiche, molte delle barre proteiche là fuori fanno più male che bene. Alcuni sostengono che la maggior parte delle barrette proteiche siano davvero caramelle confezionate come cibo salutare. Non vorrai divorare un bar Snickers dopo una maratona, vero? Forse anche la barretta proteica non è una buona idea. Ecco perché

Molte barrette proteiche utilizzano sostituti dello zucchero e dolcificanti artificiali che sono particolarmente problematici per i corridori. Prendere lo sciroppo di maltitolo. Sì, ha meno calorie dello zucchero reale. Ma provoca anche gas e ha un effetto lassativo, due cose che non aiuteranno nessun corridore. Un altro ingrediente da tenere d'occhio è l'isolato di proteine ​​di soia. Di solito si tratta di soia geneticamente modificata e conviene ottenere le proteine ​​da fonti più naturali come carne magra o pollame.

6. Bevande miste

Stendere la birra perché hai intenzione di mettere in un paio di miglia la mattina successiva è una buona idea. Le persone sbagliano, comunque, quando passano a bevande miste che contengono miscelatori ad alto contenuto calorico come soda, succo di frutta o miscele pre-fatte. Queste miscele contengono spesso più calorie della birra per la quale l'hai sostituita. Peggio ancora, le bevande miste vanno giù più facilmente e non ti riempiono allo stesso modo della birra, il che significa che potresti avere più del solito.

Prendiamo ad esempio rum e coca cola o vodka e tè. Sia la cola che i miscelatori di tè dolci in queste bevande sono caricati con zucchero, insieme ad altre cose che i corridori non dovrebbero fare a meno di ingerire. Un'idea migliore sarebbe quella di utilizzare sia l'acqua di soda o l'acqua frizzante, o anche l'acqua normale, come il mixer. Niente calorie e mantiene il corpo idratato mentre consuma alcol.

7. Cracker

Uno spuntino goloso, soprattutto per le persone in movimento come i corridori, i cracker sono spesso conduttori per quantità inaspettate di zuccheri e calorie. La situazione con i cracker è simile al pane. Devi stare attento a quale tipo di cracker stai mangiando, altrimenti quello che hai messo su di loro è quasi inutile. Con i cracker, tuttavia, è piuttosto difficile trovare la varietà 100% di grano intero senza zuccheri aggiunti, sciroppo di mais ad alto fruttosio e altri additivi indesiderati.

Se non riesci a trovare cracker che siano effettivamente sani e fatti di pochi ingredienti naturali, puoi sempre usare le verdure come sostituto. Cetrioli e sottaceti funzionano piuttosto bene come un cracker di fortuna quando li affetti. Lo stesso vale per zucchine e zucchine. Ma non dimenticare di badare ai tuoi condimenti quando passi a un cracker vegetale.