Dai un'occhiata a questi 14 cibi che migliorano la vista

Potresti pensare che la tua vista sia in balia della tua genetica, e c'è del vero in quello. Tuttavia, ci sono modi in cui puoi proteggere la tua vista e persino migliorarla, e uno di questi modi è mangiando i cibi giusti.

Quella cosa che i tuoi genitori ti hanno detto di mangiare carote per vedere meglio? Risulta che è per lo più vero (grazie mamma!). Ma le carote non sono l'unico alimento benefico per i tuoi occhi - ce ne sono molte altre, quindi diamo un'occhiata a 14 di loro ...

1. All Hail Kale

Ok, forse non è un cibo che fa venire l'acquolina in bocca a tutti, ma sicuramente è allettante per i tuoi occhi. that kale is loaded with antioxidants that fight cancer as well as vitamins, but there's more to it that meets the eye. Reader's Digest spiega che il cavolo è ricco di antiossidanti che combattono il cancro e le vitamine, ma c'è dell'altro che incontra l'occhio.

La fonte dice che kale contiene anche beta-carotene per gli occhi, "ed è la combinazione più alta di luteina e zeaxantina", che sono anche salutari per i vostri peepers. Solo 1 tazza di verdura contiene 23, 8 mg di questi carotenoidi, aggiunge. Se non ti piace il cavolo da solo, puoi frullarlo in un frullato alla frutta, suggerisce la fonte.

2. Dangling the Carrot

Come abbiamo notato, le carote sono decisamente buone per i tuoi occhi. . Tuttavia, secondo le VSP, le proprietà delle carote riguardano più il mantenimento della visione che il miglioramento .

La fonte spiega che le carote sono riempite con vitamina A, insieme a C ed E, che "aiuta a ridurre l'impatto sia della cataratta che della degenerazione maculare senile", offre. Mentre le carote sono l'ideale per spuntini in movimento, puoi anche aggiungerle ad insalata o immergerle in hummus per un po 'più di sapore, suggerisce la fonte.

3. Non una scelta coraggiosa

Il mais è uno dei punti principali della dieta americana, ma come bonus per essere delizioso, è anche un bene per i tuoi occhi, secondo Reader's Digest. Il mais contiene anche i carotenoidi luteina e zeaxantina, dice.

La fonte punta anche alla ricerca nel Journal of Agricultural Food and Chemistry che mostra che cucinare il mais più a lungo aumenta effettivamente il contenuto di luteina e antiossidanti, quindi tienilo a mente la prossima volta che lo prepari. Invece di mangiarlo direttamente dalla pannocchia, puoi aggiungerlo anche al peperoncino, alla zuppa e alle casseruole, aggiunge.

4. Spin positivo su spinaci

È più di un semplice verde foglia che rende più forte il Braccio di Ferro - può anche rendere i tuoi occhi più forti, secondo VSP. Come il cugino del cugino e altre verdure scure e frondose, gli spinaci sono pieni di vitamina C, beta carotene, luteina e zeaxantina, spiega.

Questi agiscono come una "protezione solare naturale" per proteggere gli occhi dai dannosi raggi UV del sole, aggiunge. Gli spinaci crudi da soli non sono appetibili per tutti, quindi prendete in considerazione l'aggiunta alle insalate, al vapore, o "mescolate una salsa di carciofo con spinaci di bassa qualità e raccoglietela con carote e bastoncini di peperone", suggerisce la fonte.

5. Sfidare i broccoli

Questo è un altro aspetto sul quale molte persone fanno finta di niente, ma farai un favore ai tuoi occhi se lo mangi, dice Reader's Digest. Non solo i broccoli sono ricchi di fibre alimentari, ma contiene anche vitamina C, dice.

Più rilevanti per questo argomento, i broccoli confezionano "beta-carotene che stimola gli occhi", così come i nostri amici luteina e zeaxantina, aggiunge. Se davvero non riesci a mangiare i broccoli da solo, prova a metterlo in omelette o piatti di pasta, suggerisce la fonte.

6. Arance attraenti

La maggior parte delle persone associa le arance a un modo per combattere i raffreddori, e questo perché sono conosciuti per il loro contenuto di vitamina C. Ma insieme a potenziare la tua immunità, questa vitamina "può aiutare a migliorare la salute del tuo tessuto oculare", secondo Reader's Digest.

La fonte accredita tale scoperta allo studio sulle malattie dell'occhio legate all'età, che è stato sponsorizzato dal National Eye Institute. Aggiunge che la vitamina C può anche essere importante per "aiutare a rigenerare altri importanti antiossidanti" negli occhi, come la vitamina E.

7. Crepa un uovo

Le uova sono per lo più conosciute per le loro proteine, ed è per questo che preparano una colazione ideale per aiutarti ad alimentarti durante il giorno. Ma c'è più di uova che di proteine, secondo Reader's Digest.

In particolare, le uova contengono luteina, vitamina E e acidi grassi Omega 3, secondo la fonte. Se stai cercando più luteina nelle tue uova, apparentemente le uova migliori di Eggland contengono il 38 percento in più rispetto a quelle "normali" e 10 volte più vitamina E, secondo la fonte.

8. Suonare i peperoni

VSP.com dice che questi peperoncini colorati non solo riducono il rischio di cancro alla prostata negli uomini, ma possono anche aiutare a evitare la degenerazione maculare legata all'età, che può portare alla cecità parziale o totale.

La fonte dice che una singola tazza di peperoni contiene il 100% dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamine C e A. Non solo, "i peperoni sono grassi senza grassi, con poche calorie e contengono tre grammi di fibre per tazza" aggiunge. Questo rende uno snack sano e salutare che può frenare le tue voglie.

9. Vai a pescare

. Il pesce è una delizia, ma è anche bello per i tuoi occhi - almeno secondo AllAboutVision.com . In particolare, le varietà di acqua fredda come il salmone, il tonno e le sardine possono fornire una buona dose di acidi grassi omega-3.

La fonte dice che il significato degli omega 3 quando si tratta di occhi è che "può aiutare a proteggere da secchezza oculare, degenerazione maculare e persino cataratta". È anche una grande fonte di proteine ​​ed è povero di grassi "cattivi". Partire!

10. Piantare idee sui semi di Chia

I semi sono per lo più una buona scelta di snack, ma VSP.com dice che i semi di chia hanno più omega 3s di quanto non lo siano il cugino popolare, il seme di lino. Infatti, secondo la fonte, ha sorprendentemente anche più acidi grassi omega 3 rispetto al salmone.

Inoltre, la fonte dice che i semi di chia hanno più calcio di un bicchiere di latte e più antiossidanti rispetto ai mirtilli. Sono anche una buona fonte di fibra, aggiunge. Diciamo che è un curriculum piuttosto buono!

11. Berry Good For Eyes

Ok, lasceremo che anche i mirtilli abbiano un po 'di riflettori qui. VSP.com dice che anche se i mirtilli sono noti per gli antiossidanti, che sono legati alla riduzione del rischio di cancro, possono anche essere utili per la salute degli occhi.

Cita uno studio della Tufts University che mostra i mirtilli possono cataratta e glaucoma, così come le malattie cardiache. Apparentemente i mirtilli sono anche buoni per il tuo cervello e possono aiutarti ad aumentare la tua capacità di apprendimento e memoria mentre combatti gli effetti del morbo di Alzheimer - quindi prendilo, semi di chia!

12. Ottieni dolci patate dolci

Questo ortaggio a radice racchiude il beta-carotene proprio come le carote (sì, la parola "carotene" si basa sulle carote) e puoi consumarle in molti modi, come le patate normali, anche trasformandole in patatine fritte.

Produci patatine fritte a casa, tagliandole a strisce sottili e arrostendole in forno con un po 'd'olio d'oliva e selezionando le spezie, e avrai un lato gustoso o uno spuntino sano.

13. Selvaggio per la Turchia

that your eyes will thank you for eating the staple food of Thanksgiving. YourSightMatters.com spiega che i tuoi occhi ti ringrazieranno per aver mangiato l'alimento base del Ringraziamento. Mentre si prepara un delizioso panino dagli avanzi, il tacchino "è anche una proteina eccezionale da usare per mantenere la visione nitida e gli occhi sani", dice la fonte.

Lo attribuisce al contenuto di vitamina B del tacchino, che aiuta a prevenire la secchezza degli occhi - che può portare alla degenerazione. Il contenuto di calcio e zinco del tacchino aiuta anche a mantenere i muscoli dell'occhio sani e privi di danni, aggiunge.

14. Abbracciare i legumi

legumes – examples include black-eyed peas, kidney beans, lima beans, and peanuts – contain zinc, “an essential trace mineral that is found in high concentration in the eyes.” L' American Academy of Ophthalmology dice legumi - gli esempi includono piselli dagli occhi neri, fagioli, fagioli e arachidi - contengono zinco, "un minerale traccia essenziale che si trova in alta concentrazione negli occhi".

Inoltre, lo zinco può aiutare a proteggere i tuoi occhi dagli "effetti dannosi della luce", aggiunge. Se non sei grande su nessuno dei legumi che abbiamo menzionato, puoi anche trovare una buona dose di zinco nelle ostriche, carni rosse magre, pollame e altro ancora.