13 alimenti che aumentano naturalmente la produzione di collagene

C'è un sacco di buzz intorno al collagene nel mondo della bellezza in questo momento. Una proteina strutturale, il collagene si trova in tutto il corpo nei muscoli, nelle ossa e nei tendini. È anche ciò che dona alla nostra pelle la sua struttura ed elasticità.

Purtroppo, invecchiando, il nostro corpo produce sempre meno collagene, che può portare a una pelle più sottile e cedevole, allo sviluppo di rughe e al dolore articolare. Per combattere questo declino naturale, molte persone si rivolgono agli integratori di collagene. Se si preferisce seguire un percorso più naturale, tuttavia, i seguenti 13 alimenti contengono una grande quantità di sostanze nutritive che aumentano la produzione di collagene nel corpo.

1. Pesce

I pesci sono pieni di nutrienti essenziali chiamati acidi grassi omega-3. Gli Omega-3 sono vitali per la salute della pelle, in quanto aiutano a proteggere la membrana grassa che circonda le nostre cellule della pelle, supportando così la struttura della pelle.

Il salmone è una fonte particolarmente preziosa di omega 3, con una porzione da tre once contenente da 1, 1 a 1, 9 grammi (g), sia freschi che congelati. Altre varietà di pesce che sono ricche di omega 3 includono sgombro, trota, aringa e tonno.

2. Verdure rosse

Le verdure rosse sono ricche di qualcosa di conosciuto come licopene, un antiossidante che HelloGlow.com dice "agisce essenzialmente come un sunblock naturale e un booster di collagene". I pomodori sono uno di questi esempi, così come i frutti come fragole, anguria e pompelmo rosa.

Oltre al licopene, i peperoni rossi contengono anche molta vitamina C, che "... è un antiossidante che promuove la sintesi del collagene", spiega il dietologo registrato Ashley Barrient nel parlare con Prevention.com. Una porzione di mezza tazza offre 95 milligrammi (mg) di vitamina, il che equivale al 158% della dose giornaliera richiesta.

3. Verdure verde scuro

I peperoni rossi non sono l'unica fonte preziosa di vitamina C! Le verdure verde scuro sono anche ricche di nutrienti. Kale, ad esempio, contiene 80, 4 mg per porzione da 1 tazza: un enorme 134% del valore giornaliero, mentre una tazza di spinaci offre 8, 4 mg.

Inoltre, le verdure verde scuro sono anche ricche fonti di vitamina A, un altro nutriente che può aiutare ad aumentare la produzione di collagene del corpo. I cavoli verdi contengono 722 microgrammi (mcg) per tazza (cotti) e una porzione simile di cime di rapa offre 549 mcg.

4. Verdure arancioni

Non solo la vitamina A stimola la produzione naturale di collagene del corpo, ma aiuta anche con l'elasticità della pelle e aumenta il flusso sanguigno alla sua superficie. E una buona dose di dosi può essere trovata in una varietà di verdure arancioni.

Questi includono patata dolce, che offre un incredibile 1.836 mcg per una tazza, cotta. Questo è oltre il 200 percento del tuo valore giornaliero! Le carote sono anche una fonte preziosa, con una di medie dimensioni contenente 392 mcg al momento della cottura. La vitamina A si trova anche nei frutti d'arancia come mango, melone e papaya.

5. Agrumi

Parlando di frutta arancione, le arance sono anche utili per mangiare per aumentare la produzione di collagene. Questo perché, insieme ad altri agrumi come pompelmo, limone e lime, sono ricchi di vitamina C, il che significa che "hanno la capacità di aiutare gli aminoacidi - lisina e proline - a convertire in collagene", afferma NewBeauty.com.

Inoltre, la fonte aggiunge che la vitamina C è fondamentale "... nell'aiutare a neutralizzare i radicali liberi, che attaccano e abbattono il collagene e l'elastina nella pelle". Forse mangiare un'arancia al giorno può aiutare a tenere lontane le rughe!

6. Bacche

Oltre al frutto della varietà di agrumi, un altro gruppo di frutta è anche noto per le sue proprietà di crescita del collagene-bacche! Se ti piacciono le fragole, i mirtilli, i lamponi o le more, sono tutti zeppi di antiossidanti.

E, secondo MindBodyGreen.com, questi antiossidanti possono "... combattere quei radicali liberi devastanti la pelle mentre aumentano il collagene." Anche se deliziosi da soli, puoi provare ad aggiungerli a frullati o ad usarli come condimento per cereali, yogurt o farina d'avena per aumentare l'assunzione.

7. Aglio

Se non aggiungi già l'aglio a (quasi) tutto, questa potrebbe essere una buona ragione per iniziare! L'aglio contiene taurina e acido lipoico, che aiutano a ricostruire le fibre di collagene che si sono danneggiate nel tempo.

L'aglio è anche tra le migliori fonti naturali di zolfo, che il corpo richiede per produrre collagene. Quindi il composto che provoca l'alito sgradevole è ciò che aiuta a dare alla pelle la sua luminosità giovanile. Sembra un compromesso utile!

8. Tè bianco

Cominci ogni giorno con una tazza di tè bianco? Se no, potrebbe essere un rituale che vale la pena iniziare! Secondo OrganicAuthority.com, "Bere il tè bianco aiuta a proteggere la pelle da ulteriori danni, prevenendo l'attività degli enzimi che distruggono il collagene quando invecchiamo."

Questo si basa sulla ricerca condotta dalla Kingston University e da Neal's Yard Remedies, che ha scoperto che il tè bianco "... può proteggere le proteine ​​strutturali della pelle, in particolare il collagene", afferma NewBeauty.com.

9. Avocado

Ancora un altro motivo per sentirsi meno in colpa per la tua ossessione dell'avocado. Certo, possono essere costosi, ma tutti i loro benefici possono valere il costo! Secondo HelloGlow.com, "Gli avocado sono ricchi di vitamina E, che aiutano a combattere i radicali liberi e forniscono acidi grassi omega-3, che aumentano la produzione di collagene".

Oltre al guacamole, puoi aggiungerli a frullati, insalate o in cima a un toast per una deliziosa colazione o per uno snack in qualsiasi momento della giornata!

10. Proteine

Poiché la produzione di collagene nel corpo coinvolge amminoacidi, Prevention.com spiega, "... è importante consumare abbastanza proteine, che è composta da aminoacidi." La Turchia, ad esempio, non è solo magra ma contiene lisina, "uno dei principali amminoacidi che facilitano la produzione di collagene. "

Le carni allevate ad erba sono anche buone fonti proteiche perché, come il pesce, contengono molti acidi grassi omega-3, che "gonfiano le cellule rendendole gonfie e piene, il che si traduce in una pelle dall'aspetto più giovane", afferma MindBodyGreen. com.

11. Soia

Buone notizie se sei vegetariano o semplicemente stai cercando di ridurre l'assunzione di carne, non solo la soia è un'ottima fonte di proteine ​​e lisina, ma HelloGlow.com dice che "... contiene un ormone vegetale chiamato genisteina, che aumenta il collagene, rinforza la pelle e blocca gli enzimi che possono invecchiare la pelle. "

Altre grandi fonti di proteine ​​e lisina per i vegetariani sono noci (come gli anacardi e le arachidi) e i bianchi d'uovo - che contengono anche la prolina dell'amminoacido e il collagene stesso.

12. Fagioli

I fagioli sono ancora un'altra grande fonte di proteine ​​sia per i vegetariani che per gli onnivori! E, oltre alle proteine, sono ricchi di zinco e acido ialuronico, che HelloGlow.com dice "... mantieni la pelle idratata, grassoccia e soda", prevenendo lo sviluppo delle rughe.

Tra le opzioni più salutari ci sono i fagioli marini, i fagioli ceci (più comunemente indicati come ceci), i fagioli rossi e i fagioli neri. Considerando di aggiungerli a insalate, zuppe e casseruole per aumentare il consumo!

13. Semi di lino

Oltre ai pesci, agli avocado e alle carni allevate ad erba, i semi di lino rappresentano un'altra eccellente fonte di acidi grassi omega-3, che è importante ottenere abbastanza come spiega HelloGlow.com: "I nostri corpi non possono produrlo".

Solo due cucchiai di semi di lino (quando sono macinati e crudi) contengono 3, 19 g di nutrienti, il che equivale al 133 percento del tuo valore giornaliero! Prova ad aggiungerli a frullati o usarli come condimento per yogurt o farina d'avena.