6 bevande da evitare in un caldo giorno d'estate
È caldo fuori! Ma prima di prendere una soda preferita, un caffè ghiacciato o una birra per placare la tua sete e raffreddarti, considera che non tutte le bevande sono considerate uguali in una giornata calda e sudata.
Nonostante ciò che altri potrebbero dire, le seguenti bevande estive provate e vere non ti raffreddano in una giornata afosa. In effetti, bevendoli può portare a disidratazione, colpo di calore ... o anche peggio!
1. Tè
Probabilmente hai sentito questa fetta di saggezza da un parente anziano: "La cosa migliore da bere in una giornata calda è una bevanda calda". Mentre questo saggio consiglio va contro le mie scelte di bevande per il raffreddamento, un miliardo di inglesi non può essere sbagliato, giusto?
Secondo un'intervista dell'NPR con Neuroscientist, Peter McNaughton, dell'Università di Cambridge, questa pratica è controintuitiva: "Ovviamente una bevanda calda ti rende più caldo e una bevanda fredda ti fa più freddo. Quindi perché dovresti [bere una bevanda che ti fa] più caldo in una giornata calda? "Secondo McNaughton, uno specifico sulla lingua, chiamato TRPV1, risponde a cibi e bevande riscaldati, segnalando al cervello di scatenare la sudorazione ( meccanismo di raffreddamento del corpo). Quindi, in sostanza, bere un tè caldo in una giornata calda ti farà sudare ancora di più.
2. Caffè
Probabilmente sai che le bevande contenenti caffeina, come il caffè, tendono a causare disidratazione. Tuttavia, Heather Mangieri, Nutrizionista Dietista Registrato e portavoce dell'Academy of Nutrition and Dietetics, sostiene che il rischio di disidratazione di sorseggiare java ha più a che fare con l'assunzione di caffeina personale che con la temperatura in cui li stai bevendo.
Ad esempio, la ricerca rileva che le bevande contenenti caffeina come il caffè o la soda possono aumentare l'assunzione giornaliera di liquidi per i tossicodipendenti (noti anche come quelli che consumano molta caffeina). Tuttavia, per coloro che non sono abituati a bere caffè ghiacciato, un latte ghiacciato, seguito da una tazza di caffè, la mia esperienza ha un impatto più forte della caffeina sulle bevande al caffè in una giornata calda e piena di vapore. Ad ogni modo, la caffeina ha ancora un effetto diuretico, secondo la Mayo Clinic, quindi anche se bevi molto caffè, dovresti bere acqua tra le tazze per riempire le tue riserve di liquidi.
3. Bevande alcoliche o cocktail
So com'è. Non appena il sole asciuga il mio patio posteriore, sono là fuori a godermi una birra ghiacciata o un sidro duro. Tuttavia, secondo gli esperti, le bevande alcoliche (compresi cocktail misti, birra, vino o liquori) non sono la scelta migliore in una giornata calda e umida. Perché?
Considera questa ricerca della John Hopkins Medicine prima di ordinare una seconda brocca di birra per te e per i ragazzi (o ragazze). Il colpo di calore può manifestarsi rapidamente a causa dell'esposizione prolungata al sole e l'assunzione di alcol ti rende ancora più sensibile. Ricorda che l'alcol, come la caffeina, è un potente diuretico che aumenta la minzione aumentando il rischio di disidratazione e il rapido sviluppo del colpo di calore. Quindi assicurati di alternare i cocktail con l'acqua.
4. Tè freddo zuccherato con zucchero
Quando si tratta di esercitarsi in una giornata calda, l'acqua è sempre la scelta migliore per rimanere idratati. Il tè freddo con un sacco di zuccheri aggiunti e calorie potrebbe essere una bevanda estiva iconica per rinfrescarsi. Tuttavia, questo classico del sud può fare un numero sullo stomaco e sul sistema digestivo se si soffre di bassi livelli di liquidi.
Secondo una ricerca dell'American Heart Association, dovresti bere molta acqua prima di avventurarti in una giornata calda e sudata e continuare a bere acqua normale per disidratarti mentre sei fuori al sole. Se hai sete, è un segno che sei già disidratato e il tuo cuore è sotto sforzo, afferma il dottor John Batson, medico di medicina sportiva volontario con la Fondazione Cuore e Stroke.
5. milk shakes e gelato
È quasi abitudine visitare un gelato locale o un gelato per un trattamento freddo in una calda giornata estiva. Tuttavia, i dessert e i frullati altamente calorici e cremosi non sono un'opzione ideale per rinfrescarsi. Un articolo di TheConverstation.com rivela che anche se un trattamento a freddo sembra bruciare il punto caldo, tassando il sistema digestivo con un alto contenuto calorico liquido aumenterà la temperatura corporea.
L'articolo spiega che la piccola quantità di liquido freddo in quel frappè "perde ogni effetto di raffreddamento ... non appena viene riscaldato dagli organi circostanti". Questo effetto scatenante del metabolismo si verifica poco dopo l'ingestione in quanto il sistema digestivo inizia ad abbattere e ad assorbire i nutrienti presenti nel cibo e a trasportare tali nutrienti nelle cellule.
6. Soda
Bere troppa soda è già legata a così tanti fattori negativi per la salute: danni alla salute orale, malattie cardiache, aumento di peso e diabete di tipo II. Ma considera questo studio dell'American Physiological Society, che associa il bere soda a un maggiore rischio di disidratazione.
Lo studio ha monitorato l'impatto degli zuccheri semplici (glucosio e fruttosio) nelle bevande analcoliche (che contengono questi zuccheri) alla disidratazione cronica e alle malattie renali nei ratti da laboratorio. Gli animali sono stati esposti a 36 gradi di calore Celsius e hanno dato acqua normale, soda o acqua addolcita con stevia per un periodo di 4 settimane. A seguito dello studio, i reni del ratto hanno mostrato segni di infiammazione, danno e stress ossidativo. Ti fa pensare due volte al raffreddamento con una soda.
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