6 segni, sintomi e fattori di rischio di carenza di iodio
Probabilmente non pensi a quanto lo iodio è nella tua dieta su base regolare. Tuttavia, l'elemento chimico essenziale è responsabile per la regolazione dell'energia e per innescare la produzione di ormoni tiroidei. Poiché lo iodio è un'aggiunta comune al sale da cucina (dal 1920) la carenza di iodio non è stata così comune. Tuttavia, i ricercatori della Scuola di Medicina dell'Università di Boston hanno scoperto che alcuni gruppi di popolazione sono inclini alla carenza di iodio, compresi vegani e vegetariani e coloro che non mangiano latte animale, pesce, pane o uova, nonché mamme in attesa.
Qui ci sono sei indicatori di carenza di iodio e potenziali problemi di tiroide ...
1. Diete ristrette
Coloro che limitano la loro dieta a causa di un'allergia alimentare (ad esempio, allergia alla celiaca o alla caseina) oa causa di una scelta di vita (vegani o vegetariani) possono essere ad alto rischio di carenza di iodio a causa di bassi livelli di assunzione di sale iodato, o mancanza di latte animale, frutti di mare, uova o pane nella dieta.
Se si aderisce a una dieta restrittiva, assumere un integratore di iodio può aiutare a mantenere i livelli di iodio in equilibrio. Tuttavia, ti consigliamo di parlare con il tuo medico per assicurarti che l'integrazione non interagisca negativamente con altri farmaci (ad esempio, pillole per l'acqua, farmaci per la pressione del sangue) che potresti assumere.
2. Mamme in attesa e allattamento al seno
Secondo una ricerca dell'American Thyroid Association, le donne in gravidanza e in allattamento sono anche esposte al rischio di carenza di iodio. Ad esempio, un rapporto sulla salute del 2013 intitolato Lo studio di avanguardia, preparato dallo Studio nazionale per bambini (NCS) ha rivelato che le donne che erano in gravidanza e / o che allattano al seno hanno riferito bassi livelli di iodio nel complesso.
Questo è il motivo per cui l'American Thyroid Association raccomanda a tutte le donne in gravidanza e in allattamento di assumere vitamine prenatali con 150 microgrammi di iodio sotto controllo medico. I livelli equilibrati di iodio aiutano a prevenire diversi problemi di nascita e sviluppo - come deformità congenite, bassi tassi di crescita, problemi di udito e di linguaggio, ancora nascita, infertilità, aborto spontaneo e parto precoce.
3. Ipotiroidismo
Ipotiroidismo, o tiroide iperattiva, può portare a diverse bandiere rosse che possono indicare bassi livelli di iodio. Ad esempio, coloro che sperimentano sintomi di estremità freddi, infiammazione facciale, perdita di capelli, aumento di peso, pelle e capelli secchi, debolezza muscolare, stitichezza cronica, perdita di memoria e depressione possono avere una tiroide malfunzionante.
Ad esempio, la dottoressa Brittany Henderson, assistente professore di endocrinologia presso il Wake Forest Baptist Medical Center, a Winston-Salem, nel North Carolina, indica che almeno 2 dei suddetti sintomi devono essere presenti per sospettare l'ipotiroidismo. Tenere presente che consumare troppo iodio può causare il contrario, ipertiroidismo (o una tiroide iperattiva).
4. Goiter
Lo sviluppo di un gozzo, che è un nodulo visibile nella parte anteriore del collo a causa di una ghiandola tiroidea ingrossata, potrebbe essere dovuto a una carenza di iodio. La presenza di un gozzo può essere accompagnata da problemi di deglutizione, difficoltà respiratorie e persino episodi di soffocamento.
Non tutte le carenze di iodio e i pazienti con ipotiroidismo sviluppano un gozzo. Infatti, i medici specializzati in endocrinologia e metabolismo presso il Centro per la cura del cancro del Centro medico battista della Wake Forest Baptist, sostengono che può essere necessaria una scansione TC o ultrasuoni per identificare la presenza di una ghiandola tiroide gonfia.
5. Problemi di sviluppo nell'infanzia
Secondo la ricerca condotta dalle Americhe presso Iodine Global Network, la carenza di iodio nelle donne in gravidanza o allattamento può anche influenzare i loro figli durante l'infanzia e anche più tardi durante l'infanzia. Per esempio, un bambino nato da una madre carente di iodio può soffrire di disturbi dello sviluppo e di quoziente intellettivo più basso.
I bambini e i bambini allattati al seno da mamme che sono carenti di iodio sono anche stati collegati alla crescita ritardata e allo sviluppo di problemi di udito e di parola.
6. Quindi quanto sale dovremmo mangiare?
Mentre molti esperti di salute, tra cui l'American Heart Association, ci dicono che dovremmo limitare il nostro consumo di sodio, una certa quantità di iodio è indispensabile per prevenire problemi alla tiroide e problemi alla nascita.
Non è necessario molto sale per soddisfare i requisiti di iodio (un cucchiaino di sale = 150 microgrammi di iodio) considerando che l'Istituto di medicina raccomanda maschi adulti sani e le femmine consumano 150 microgrammi di iodio al giorno. Mentre le donne in gravidanza dovrebbero ottenere 220 microgrammi e le donne che allattano necessitano di 290 microgrammi al giorno.