7 Toppers a base di insalata contenenti grassi sani

Quando pensiamo al grasso, di solito lo proiettiamo in una luce negativa - cioè, andrà dritto nei posti del tuo corpo che tu voglia meno che vada. Tuttavia, mentre ci sono grassi "cattivi" che possono compromettere la tua salute in alcune situazioni, ci sono anche grassi buoni che il tuo corpo ha bisogno per funzionare correttamente.

Mentre un'insalata è già una fonte di fibre e sostanze nutritive, puoi aumentare il tuo gioco di insalate aggiungendo determinati ingredienti che possono darti i grassi adatti alla forma di cui hai bisogno. Ecco sette idee per gli additivi sani (e deliziosi) alle insalate che contengono questi grassi benefici.

1. Olio d'oliva

Questo olio (extra vergine per essere specifico) è uno dei più benefici in qualsiasi dieta, secondo un certo numero di esperti. points out that while it's true olive oil is high in fat content, the main type of fats are monounsaturated fatty acids (MUFAs) which are usually considered healthy. La Mayo Clinic sottolinea che mentre il vero olio d'oliva è ricco di grassi, i principali tipi di grassi sono gli acidi grassi monoinsaturi (MUFA) che sono generalmente considerati salutari.

Questi tipi di grassi possono effettivamente ridurre il rischio di malattie cardiache perché possono aiutare i livelli regolari di colesterolo, secondo la clinica. Questi grassi possono anche aiutare a controllare le proprietà di coagulazione del sangue e persino i livelli di glucosio (che è utile se sei diabetico), aggiunge.

2. Avocado

compares it to coconut oil for its countless benefits inside and outside your body. Questo frutto è un alimento delizioso nelle diete nei paesi più caldi, e la rivista Elle lo confronta addirittura con l'olio di cocco per i suoi innumerevoli benefici all'interno e all'esterno del corpo. L'aggiunta di avocado alla tua insalata sembra aumentare il contenuto di vitamina E, che può aiutare a rafforzare la pelle e il tuo sistema immunitario.

Contiene inoltre acidi grassi monoinsaturi "sani per il cuore". L'articolo prosegue dicendo che l'uso di olio di avocado nei capelli può farlo sembrare più sano (come un balsamo), mentre è anche benefico per la pelle secca. Questo non è per suggerire che il tuo dovrebbe rovesciare un'insalata sopra la tua testa.

3. Mandorle

Cerchi un po 'più di croccante nella tua insalata? according to Health.com. Molti tipi di noci possono portare benefici acidi grassi Omega-3 che possono aiutare in modi che vanno dal sollievo dal dolore alle articolazioni per proteggerti dalla depressione, ma le mandorle hanno il minor numero di calorie per porzione rispetto ai suoi cugini nocciola, secondo Health.com .

Quante calorie stiamo parlando? Secondo la fonte di salute online, le mandorle sono 160 calorie per oncia (circa 23 mandorle). Queste noci contengono anche proteine, che sono essenziali per molte funzioni del tuo corpo. Se non ti piacciono le mandorle, prova anacardi o pistacchi calorici. Assicurarsi che siano crudi o secchi, non tostati in olio o trattati.

4. Formaggio

Dire che il formaggio è abbastanza per far sorridere la maggior parte di voi; mangiarlo può aiutare anche il tuo corpo a sorridere. Men's Health magazine, eating certain cheeses can be beneficial to your healthy fat intake – and you don't even have to scour the aisles looking for the low-fat variety. Secondo la rivista Men's Health, mangiare certi formaggi può essere utile per l'assunzione di grassi sani - e non è nemmeno necessario setacciare i corridoi alla ricerca della varietà a basso contenuto di grassi.

Mangiare i formaggi "pieni di grassi" può darti un apporto proteico, mentre ti aiuta anche a frenare l'appetito per ore, secondo la rivista. Uno studio danese ha anche dimostrato che gli uomini che mangiavano una notevole quantità di formaggio grasso ogni giorno non mostravano livelli elevati di colesterolo "cattivo" in 3 settimane. Se sei davvero preoccupato, prova a grattugiare un po 'di formaggio sopra l'insalata invece di aggiungere delle fette.

5. Uova

Queste meraviglie ovali sono un ingrediente base in tanti alimenti, ma contengono anche una buona dose di grassi che non ti malediranno alla scala del peso. Self magazine nota che solo un uovo ha 5 grammi di grasso, ma solo 1.5 grammi di quel totale sono grassi saturi (o "cattivi").

L'articolo rileva che l'ingestione "moderata" di uova può effettivamente essere ricondotta a un alimento sano e salutare. Come bonus - quando mangi le uova, stai anche inondando il tuo corpo con una miriade di altri contenuti salutari come le proteine ​​e la colina (una fonte di vitamina B) che ti aiuta a mantenere un sistema nervoso sano. Inoltre, sono deliziosi quando sode e aggiunti in insalata.

6. Pesce

Questo può aggiungere un sacco di sapore e varietà quando viene sfaldato nel vostro cibo (pensate al tonno e al salmone), mentre distribuite anche una dose sostanziale di acidi grassi Omega-3 che possono avvantaggiare il vostro corpo e il vostro cervello (in termini di acutezza mentale) secondo WebMD.

La fonte di salute online nota che due porzioni di pesce grasso a settimana sono vantaggiose, con una dose suggerita che pesa circa 3 once (o circa la dimensione di un mazzo di carte). Può essere grigliato, cotto o in camicia, noto WebMD.

7. Semi di girasole

according to SFGate, the website companion to the San Francisco Chronicle. Questi ragazzini ottengono spesso un brutto colpo quando si tratta di contenuti grassi, secondo SFGate, il sito web del San Francisco Chronicle. Mentre sono ricchi di grassi, non stanno ingrassando, secondo l'articolo.

Tieni presente che i semi sono piccoli e probabilmente saranno gestibili all'interno dei tuoi confini calorici. I semi di girasole hanno l'ulteriore vantaggio di proteine ​​e fibre, aiutandoti a calmare l'appetito senza ottenere morsi della fame subito dopo (come altri cibi grassi). Questi semi forniscono anche fino al 50% dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina E (mentre contengono anche magnesio, vitamina B e altro).