Le 8 migliori verdure per la costruzione muscolare

La dieta stereotipata della palestra è sempre consistita in molta carne, perché la carne contiene molte proteine ​​e proteine ​​(tra le altre cose) costruisce muscoli. Ma cosa succede se non ti piace la carne? O non lo mangi per motivi etici o ambientali? Questo significa che non sarai in grado di costruire muscoli e diventare tonico e in forma? Assolutamente no!

Una dieta ricca di carne non è l'unico modo per ottenere massa muscolare, ci sono così tanti altri modi per ottenere i nutrienti necessari per costruire muscoli forti e sani e molti di loro sono a base vegetale. Se stai cercando dei veri e propri super alimenti di rinforzo, controlla queste 8 verdure che sono grandi per la costruzione muscolare ...

1. Barbabietole e bietole

Sappiamo da molto tempo dei benefici delle barbabietole e delle barbabietole, ma quello che forse non sapete è che sono ricchi di nitrati e antiossidanti alimentari. Questi nutrienti svolgono un ruolo speciale nell'aiutare durante periodi di basso livello di ossigeno nel corpo, come quelli che si verificano durante l'esercizio fisico ad alta intensità.

I nitrati alimentari sono convertiti in ossido nitrico nel corpo che aiuta a migliorare la funzione cardiovascolare che, a sua volta, aiuta a essere in grado di allenarsi più duramente. Un modo sicuro per costruire quel tessuto muscolare forte e sano. Alcuni ottimi modi per ottenere barbabietole e barbabietole nella tua dieta sono grattugiare le barbabietole e tagliare le verdure in nastri aggiungerle alle tue insalate o aggiungerle entrambe ai tuoi frullati per un calcio extra sano.

2. Microgreens e germogli

Tua madre ti ha mai detto di mangiare i tuoi verdi? Beh, aveva ragione, specialmente quando si tratta di microgreens e germogli. Questi potenti piccoli germogli sono ricchi di fitonutrienti anti-infiammatori e aiutano i nostri corpi ad assorbire gli aminoacidi dalle proteine.

Molti di questi fitonutrienti, tra cui la glucorafanina e il sulforafano, aiutano il recupero muscolare, il che significa che puoi allenarti al massimo con meno dolore dopo l'allenamento. Questo significa che tornerai in palestra prima per costruire muscoli più forti e sani. Germogli e microgreens sono facili da inserire nella vostra dieta, basta aggiungerli a insalate, involtini e sandwich o frullarli nel frullato del mattino.

3. Spirulina

Probabilmente hai visto la spirulina in giro ultimamente, è quella vibrante polvere verde che sta spuntando nei negozi di alimenti naturali ovunque. La spirulina è un tipo di alghe blu-verdi che contiene numerosi amminoacidi cruciali per il metabolismo. È anche un'alta fonte di vitamina B6, insieme questi aminoacidi aiutano a abbattere carboidrati, proteine ​​e grassi e trasformarli in energia utilizzabile per il corpo.

Questo è importante per la costruzione muscolare perché più velocemente il tuo corpo può metabolizzare questi grassi, carboidrati e proteine ​​in energia, più puoi spingerti ad allenarti più duramente ea costruire più muscoli. Per incorporare questa verdura di mare nella tua dieta, puoi aggiungere la polvere di spirulina agli smoothies o cercare gli integratori disponibili nei negozi di alimenti naturali.

4. Orzo e erba di grano

Se non hai mai provato le erbe commestibili, ora è certamente il momento di provarle! Questi verdi fibrosi contengono minerali essenziali come calcio, ferro e magnesio e potenti carotenoidi che sono antiossidanti che mantengono le cellule del tessuto sane e forti.

Questi minerali aiutano con la funzione muscolare mentre aumentano la capacità del nostro sangue di trasportare ossigeno ai muscoli che lavorano. Questo aiuterà la resistenza a metà allenamento e sarai in grado di continuare a allenarti più a lungo. Una funzione essenziale per costruire un forte tessuto muscolare. Per ottenere i benefici di orzo e erba di grano, prova ad aggiungere il loro succo, fresco, congelato o in polvere, al tuo frullato del mattino.

5. Piselli

Potresti aver visto i piselli come uno spreco di spazio sul tuo piatto da pranzo quando eri più giovane, ma se il tuo atteggiamento nei confronti di queste piccole sfere verdi non è ancora cambiato, lo sarà sicuramente dopo aver letto questo. I piselli offrono diversi incredibili benefici per quelli di noi che cercano di allenarsi e costruire più massa muscolare, prima di tutto sono una fonte incredibile di proteine ​​vegetali facilmente digeribili.

Sono anche un'ottima fonte di aminoacidi a catena ramificata (noti anche come BCAA) e glutammina, e molti frequentatori di palestra giurano che gli aiuti di BCAA nel recupero muscolare post-allenamento, quindi con i piselli, non solo si ottiene la proteina essenziale per la costruzione muscolare, stai anche aiutando i tuoi muscoli a guarire più velocemente. Oltre a mangiare i piselli direttamente, puoi considerare l'uso di un integratore di polvere di proteine ​​di piselli da aggiungere ai tuoi frullati o provare ad aggiungere piselli spezzati a zuppe, stufati e peperoncino.

6. Clorella

Se non hai mai sentito parlare di clorella prima, è una microalga giapponese coltivata in stagni d'acqua dolce originariamente in Giappone, ma ora viene coltivata in Cina, a Taiwan e in Corea poiché la domanda nordamericana è cresciuta. Mentre la clorella è simile alla Spirulina precedentemente discussa in quanto entrambe sono verdure di mare con numerosi benefici per la salute, la clorella ha un suo unico attributo.

È un composto chiamato fattore di crescita clorella (o CGF in breve) e contiene vitamine, amminoacidi e acidi nucleici che contribuiscono alla rigenerazione delle nostre cellule. Questo è importante per la crescita e il recupero muscolare dopo un allenamento faticoso. La clorella contiene anche tutti e nove gli aminoacidi essenziali che la rendono una proteina completa. Come la spirulina, non ti piace mangiare la clorella da sola, ma la forma in polvere si mescola facilmente a frullati e frullati dove è facilmente camuffato da altri ingredienti.

7. Spinaci

Popeye ci ha detto per anni che mangiare gli spinaci ti renderà grande e forte, e anche se questi cartoni animati erano un'esagerazione piuttosto divertente, non erano completamente falsi! Gli spinaci sono ricchi dell'aminoacido arginina che stimola la ghiandola pituitaria a produrre l'ormone della crescita umano (noto anche come HGH).

Se il termine HGH sta suonando una campana per te, questo potrebbe essere perché gli ormoni della crescita sono stati a lungo un argomento di grande discussione e controversie tra gli atleti professionisti che li hanno presi come supplemento di miglioramento delle prestazioni. Questo perché l'HGH aiuta a stimolare la crescita cellulare, la riproduzione cellulare e la rigenerazione cellulare, tutti aspetti importanti per lo sviluppo muscolare. Ci possono essere diversi effetti collaterali pericolosi nell'utilizzo di HGH come integratore, quindi diciamo lascia che il tuo corpo faccia il proprio lavoro e ottieni una spinta completamente naturale con spinaci ricchi di sostanze nutritive.

8. Prezzemolo, porro, erba cipollina

Le erbe sono ottime per aggiungere sapore extra ai tuoi pasti, ma alcune, come il prezzemolo, i porri e l'erba cipollina hanno anche un grande vantaggio nutrizionale. Sono una grande fonte di lisina, un amminoacido essenziale che aiuta con la crescita e il recupero dei tessuti connettivi nei nostri tendini e cartilagine.

Ciò significa che la lisina è altamente benefica per le articolazioni e li aiuterà a riprendersi più velocemente da sessioni di sollevamento pesanti e altre attività faticose. Ottenere più lisina nella dieta è facile, basta iniziare ad aggiungere prezzemolo, porri ed erba cipollina alla tua cucina più spesso. Per fortuna queste erbe sono tutte molto versatili e funzionano bene in un'ampia varietà di piatti come zuppe, stufati, insalate, piatti a base di verdure e molti altri. Puoi anche congelare il prezzemolo o l'erba cipollina tritata finemente in una vaschetta per il ghiaccio e far uscire un cubo da aggiungere alla tua cottura per una nuova carica di sapore ricco di sostanze nutritive.