8 alimenti che aiutano a ridurre l'ansia

Solo negli Stati Uniti, i disturbi d'ansia colpiscono più di 40 milioni di adulti di età pari o superiore a 18 anni, oltre il 18% della popolazione del paese. Per aiutare a trattarlo, i medici raccomandano più comunemente terapie e farmaci, ma potrebbe esserci un modo ancora più efficace: il cibo.

Il nostro cervello richiede determinate vitamine e minerali per funzionare correttamente. L'assunzione insufficiente può "alterare la chimica del cervello e la formulazione di neurotrasmettitori - sostanze chimiche nel cervello che possono stimolare e calmare", dice Melissa Reagan Brunetti, CNC, al Reader's Digest. Mangiare più di questi otto alimenti ricchi di sostanze nutritive può non solo aiutare ad alleviare i sintomi d'ansia quando accadono, ma il consumo regolare può anche aiutare a ridurre del tutto la loro presenza.

1. Avocado

Ancora più motivi per amare questi superfrutti! Gli avocado sono un'eccellente fonte di vitamine del gruppo B, essenziali per mantenere sani i nervi e le cellule cerebrali. Sono anche ricchi di potassio, un minerale che aiuta a abbassare naturalmente la pressione sanguigna.

E, secondo uno studio pubblicato sul Nutrition Journal, mangiare avocado può aiutare a mantenere uno stato d'animo costante durante la giornata regolando i livelli di zucchero nel sangue del corpo.

2. Bacche

I mirtilli possono essere piccoli, ma sono pieni di nutrienti come la vitamina C e altri antiossidanti, che aiutano ad alleviare lo stress riparando e proteggendo le cellule. Lo stesso vale per le fragole, i lamponi e le more.

Per qualcosa di diverso, prova le bacche di acai. Come i mirtilli, sono considerati un superalimento perché contengono molti fitonutrienti e antiossidanti.

3. Dadi

Coloro che soffrono di ansia dovrebbero prendere in considerazione spuntini su mandorle, in quanto sono una preziosa fonte di zinco, che aiuta a mantenere un umore equilibrato. Sono anche ricchi di ferro, un minerale che previene l'affaticamento cerebrale, un fattore che la Clinica Calma dice "può contribuire sia all'ansia che alla mancanza di energia".

Le noci sono anche utili per ridurre l'ansia a causa degli acidi grassi omega-3 che contengono. Secondo FoodMatters.com, il corpo converte questi acidi grassi "in acido docosaesaenoico (DHA) per abbassare norepinephrine, un ormone che può farti sentire ansioso e irritabile."

4. Semi

Quando si affronta lo stress e l'ansia, il corpo spesso diventa basso di zinco. Questo minerale è essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario e nervoso, quindi è importante contrastare questo esaurimento consumando cibi che lo contengono.

Uno di questi alimenti è i semi di sesamo, che contengono 10 milligrammi di zinco per 100 grammi. I semi di zucca sono un'altra fonte eccellente di zinco, con circa 7 - 8 milligrammi per porzione, ma dovrebbero essere consumati crudi per preservarne il valore nutrizionale.

5. Spinaci

Gli spinaci sono una fonte molto ricca di magnesio, un minerale che il corpo diventa rapidamente esaurito quando sperimenta l'ansia. Il magnesio è essenziale per abbassare la pressione alta e regolare i livelli di cortisolo, che aiutano il corpo a gestire lo stress.

Gli spinaci e altri vegetali a foglia verde come il cavolo, la bietola e il bok choy contengono anche folato, che aiuta a produrre neurotrasmettitori regolatori dell'umore come la dopamina e la serotonina.

6. Turchia

La Turchia contiene un aminoacido chiamato triptofano, responsabile del "coma del tacchino" che molti di noi hanno sperimentato dopo una grande cena del Ringraziamento. Secondo MindBodyGreen.com, questa reazione si verifica perché "il triptofano è un precursore della serotonina del neurotrasmettitore, che aiuta a sentirsi calmi".

Il triptofano può anche essere trovato in alimenti come pollo, banane, latticini, avena, soia e noci; tuttavia, uno studio ha indicato che è più efficace nel trattamento dell'ansia quando proviene da una fonte proteica.

7. cereali integrali

Per coloro che possono tollerare il glutine, i cereali integrali sono un ottimo modo per combattere l'ansia. Come gli spinaci, sono una ricca fonte di magnesio, una carenza di cui può portare all'ansia.

I cereali integrali contengono anche l'aminoacido triptofano, che si trasforma nella serotonina del neurotrasmettitore calmante. È interessante notare che le alghe possiedono questi stessi identici benefici ed è un modo privo di glutine per alleviare l'ansia.

8. Kefir

I probiotici svolgono un ruolo cruciale nel mantenimento della salute dell'intestino, poiché incoraggiano la crescita di batteri buoni. E i batteri buoni sono essenziali per la produzione di neurotrasmettitori come la serotonina e la dopamina, che influenzano l'umore.

Kefir, la varietà di grassi, è considerata tra le migliori fonti di questi microrganismi benefici. Contiene anche vitamine che stimolano il cervello come A, D e K2. I probiotici si possono trovare anche in alimenti come yogurt, kombucha e kimchi.