Bere Soda Legato a 184.000 decessi per adulti

Nello specifico, lo studio suggerisce che ben 184.000 decessi per adulti possono essere collegati al consumo di bevande cariche di zuccheri.

Lo studio, condotto dal Dr. Dariush Mozaffarian della Friedman School of Nutrition Science and Policy della Tufts University, ha comportato un esame dei dati relativi all'utilizzo di zucchero in 187 paesi. Lo studio si è concentrato su diversi tipi di bevande, dalla soda alle bevande energetiche, succhi di frutta e bevande sportive.

Il risultato: il consumo di bevande zuccherate può essere legato a 133.000 decessi dovuti al diabete; 45.000 decessi dovuti a malattie cardiovascolari; e 6.000 morti da vari cancri.

Non sorprende che l'American Beverage Association metta in discussione i risultati, sostenendo che lo studio "non dimostra che consumare bevande zuccherate provoca malattie croniche".

Mozaffarian ammette che il suo studio "non è perfetto" ma suggerisce che l'industria delle bevande, tra cui l'ABA, potrebbe "mettere la testa sotto la sabbia" se stanno cercando di negare "che la soda causi l'obesità".

Mozaffarian ha continuato a notare che bere bevande zuccherate può essere collegato a "mal di schiena, calcoli biliari [e] malattie articolari".

Guardando al futuro, Mozaffarian suggerisce che ci deve essere più ricerca per studiare come le bevande zuccherate influenzano la nostra salute. "Questo è un singolo fattore dietetico senza alcun valore intrinseco di salute che causa decine di migliaia di morti all'anno", ha detto.

"È ora di rimuovere le bevande zuccherate dalle scorte di cibo", ha aggiunto Mozaffarian.

Il rapporto basato sullo studio di Mozaffarian è ora accessibile tramite la Circulation del giornale.