Collegamento tra donne incinte che mangiano pesci e bambini ADHD

Lo studio pubblicato su Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine ha riportato che le madri che mangiavano almeno due porzioni di pesce a settimana avevano un rischio inferiore del 60% circa dei loro figli che mostravano alcuni dei sintomi associati all'ADHD.

Ma allo stesso tempo, lo studio ha scoperto che i bambini le cui madri avevano livelli di mercurio più alti del normale, una sostanza che si trova spesso nei pesci più grandi come il tonno e il pesce spada, avevano un rischio maggiore di sperimentare sintomi come iperattività, impulsività e disattenzione .

Per lo studio, i ricercatori hanno seguito 788 bambini nati vicino a New Bedford, nel Massachusetts, tra il 1993 e il 1998. I campioni di capelli sono stati prelevati dalle loro madri dopo il parto per testare i livelli di mercurio, mentre le madri in attesa hanno tenuto diari alimentari in modo che i ricercatori potessero monitorare la quantità di pesce mangiarono.

Quando i bambini avevano circa 8 anni, ai loro insegnanti è stato chiesto di valutare i loro comportamenti in modo che i ricercatori potessero vedere quanti sintomi presentavano ADHD-simili.

I ricercatori hanno scoperto che le madri con 1 microgrammo di mercurio per grammo di capelli - circa l'800% rispetto ai livelli medi riscontrati nei capelli di donne simili in un altro studio - avevano un rischio del 60% più elevato di sviluppare sintomi di ADHD. D'altra parte, i bambini sembravano avere il 60% in meno di probabilità di manifestare comportamenti impulsivi o iperattivi se le loro madri mangiavano due o più porzioni di pesce a settimana durante la gravidanza.

Il takeaway? I benefici del consumo di pesce possono compensare gli effetti negativi dell'esposizione a bassi livelli di mercurio.

Questo risultato contraddice la raccomandazione del governo degli Stati Uniti che le donne in gravidanza dovrebbero limitare la loro esposizione al mercurio con un massimo di due porzioni di pesce da sei once a settimana, mettendo in discussione questa linea guida. Ma l'autore principale dello studio, Sharon Sagiv, ha ammonito che questo era solo uno studio e ha suggerito che i risultati dovrebbero essere confermati da ulteriori ricerche.

Fonte: vancouversun.com