10 cibi da evitare con IBS: controlla i tuoi sintomi

Gli individui con sindrome dell'intestino irritabile, noto anche come IBS, possono avere difficoltà a controllare i loro sintomi. I sintomi di IBS vanno dal dolore addominale, costipazione, diarrea, costipazione e gonfiore. Episodi di sintomi IBS possono verificarsi rapidamente e lasciare i pazienti in situazioni imbarazzanti.

Una delle migliori opzioni di trattamento è una dieta di eliminazione. Ci sono molti cibi trigger per IBS, quindi evita di vedere come cambiano i tuoi sintomi. Tieni un diario alimentare per registrare ciò che mangi e quali sono i tuoi effetti fisici. Se eviti un cibo e ti senti meglio, allora sai di evitarlo in futuro. Qui ci sono 10 degli alimenti trigger più comuni che potresti scegliere di evitare se hai la sindrome dell'intestino irritabile ...

10. Broccoli

Anche se, gli esperti di salute spesso suggeriscono di aumentare l'apporto di fibre per aiutare a lenire i sintomi dell'IBS. Spesso, i cibi fibrosi, in particolare quelli che producono gas (cioè cipolle, broccoli, aglio, cavolfiore e fagioli) possono causare attacchi dolorosi e gas scomodi. Il pensiero dietro l'aumento della fibra è che riduce la stipsi correlata all'IBS, ammorbidendo e ammassando le feci per renderlo più facile da superare.

Tuttavia, gli alimenti trigger differiscono per tutti. Solo perché puoi mangiare la fibra trovata in alcune verdure, frutta, fagioli, crusca, pane e cereali, non significa che puoi sopportare le verdure crocifere, come i broccoli. Se i broccoli sono un grilletto per un aumento del gonfiore, prova a cucinarlo invece di mangiarlo crudo. La cottura a vapore è una grande opzione.

9. cavolfiore

Come i broccoli, il cavolfiore può essere un alimento scatenante e un alimento particolarmente gasante. Quindi è logico che il tuo pancino possa iniziare a rimbombare e potresti avvertire infiammazioni gassose dopo aver rosicchiato i crudité (cioè broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoletti di Bruxelles e insalata cruda).

Il cavolfiore può essere usato per sostituire riso e patate, ma questa non è una buona scelta per le persone con IBS. Invece, prova il riso integrale per un'opzione sana che non appesantisca. In alternativa, è possibile cuocere al vapore broccoli o cavolfiori in modo da poter ottenere un'adeguata assunzione di verdura senza sintomi IBS problematici.

8. Cavolo

Un'altra verdura crucifera, cavolo (simile a broccoli e cavolfiori) è un alimento davvero pericoloso per le persone con la sindrome dell'intestino irritabile. Non solo il cavolo può causare gas, che può portare a dolori allo stomaco dolorosi. Le verdure crocifere possono anche causare infiammazioni e incredibili dolori gassosi se sono tra i cibi trigger.

La cosa migliore che puoi fare per identificare un alimento trigger è cercare di eliminarlo dalla tua dieta. Quando lo fai, non eliminare altri alimenti allo stesso tempo in modo da poter vedere se quel particolare cibo ha un impatto sul tuo stomaco e problemi digestivi. Puoi anche provare a cuocere al vapore, se ti piace davvero, per vedere se mangiarlo cotto invece che crudo fa la differenza.

7. Cavoletti di Bruxelles

Questi preferiti vacanza possono essere una delle principali cause di sintomi IBS. Sono un tipo di cavolo e hanno le stesse caratteristiche. Potrebbe essere una buona scelta per evitare del tutto la famiglia cavolo. In gran parte, le verdure crocifere provengono dalla famiglia delle piante commestibili delle Brassicaceae (o Cruciferae).

Le verdure crocifere sono ampiamente coltivate perché sono estremamente ricchi di fibre e possono rendere i movimenti intestinali più confortevoli per la persona media e sana. Tuttavia, per quelli con IBS, verdure come cavolfiore, cavolo, bok choy, broccoli e cavoletti di Bruxelles possono causare dolore al gas, infiammazione e disagio gastro-intestinale.

6. Peperoni verdi

Secondo la Cleveland Clinic, sia i peperoni rossi che quelli verdi possono essere difficili da digerire per quelli con IBS. bowel movements whenever you consume red or green peppers. Potresti sperimentare gli stessi sintomi del dolore eccessivo al gas, i crampi addominali e il disagio nell'addome inferiore, alternando stitichezza e diarrea e alternando movimenti intestinali duri e sciolti (esplosivi) ogni volta che consumi peperoni rossi o verdi.

Per identificare se i peperoni sono un alimento scatenante per il tuo IBS, registra tutti i cibi che mangi in un giornale per un'intera settimana. Indica anche quando sentivi i sintomi dell'IBS. Questo ti aiuterà a identificare gli attacchi IBS con "grilletti" di cibo comune. Indica quando senti gonfiore severo, dolore al gas e mal di stomaco a disagio e prova a eliminare i cibi grilletti uno alla volta per vedere se fa la differenza.

5. Mais

Il mais è ricco di fibre, ma è anche ricco di zuccheri. Prova a ridurre questo vegetale nella tua dieta per eliminare il gonfiore doloroso. Se non puoi vivere senza di essa, prova i prodotti a base di mais più elaborati, come il mais in crema.

Gli studi dell'American College of Gastroenterology mostrano che determinati cibi, ricchi di fibre insolubili, come la crusca di mais, possono essere utili per i pazienti con IBS. Tuttavia, spesso, più difficile da digerire, come il mais, peggiorerà ulteriormente i sintomi dell'IBS. Ciò differisce da individuo a individuo, tuttavia, cibi ricchi di fibre come fagioli, lenticchie e mele possono anche peggiorare piuttosto che migliorare i sintomi.

4. Fagioli

I ricercatori concordano sul fatto che non esiste un'unica dieta o rimedio per il trattamento dell'IBS. Questo perché gli individui reagiscono in modo diverso ai diversi cibi. Devi individuare le strategie dietetiche che funzionano per il tuo particolare caso IBS per aiutarti a gestire i sintomi dell'IBS.

Tuttavia, tradizionalmente, i medici ti diranno in genere di evitare le verdure crocifere, come fagioli, cavolfiori, cavoli e broccoli perché sono difficili da digerire e producono un sacco di gas in eccesso quando li mangi. valuable protein and fiber sources. Prova questi alimenti in modo diverso (ad esempio, puoi mangiare fagioli in scatola, secchi e freschi per vedere quale stile funziona per il tuo IBS. Liberare la tua dieta di fagioli può limitare la tua dieta da preziose fonti di proteine ​​e fibre.

3. Lenticchie

Le lenticchie sono un altro legume che può essere difficile da digerire. Sono anche considerati un alimento che induce il gas. Per quelli con IBS, le lenticchie possono causare un po 'di infiammazione, mal di stomaco e disagio. Tuttavia, questo differisce da chi soffre di IBS a chi ne soffre. Se le lenticchie ti danno un problema, evita questi alimenti se causano un ulteriore gonfiore.

Secondo molti che soffrono di IBS, le lenticchie sono un alimento scatenante, il che significa che scatenano sintomi di IBS, come gas, gonfiore e dolore allo stomaco. Ciò significa che potresti voler evitare o minimizzare alimenti ad alto contenuto di gas come lenticchie, fagioli, cavoletti di Bruxelles, broccoli e cavoli.

2. Burro

Gli alimenti grassi possono anche causare spiacevoli sintomi della sindrome dell'intestino irritabile. Cucinare con molto burro può causare problemi e aggravare i sintomi dolorosi di IBS (inclusi gas, gonfiore, crampi e infiammazione). Se anneghi le verdure cotte nel burro, può essere un doppio piatto di pericolo.

Se si soffre di IBS, è possibile che alimenti ad alto contenuto di lattosio aggravino i sintomi. È possibile che i sintomi si manifestino quando si mangia formaggio a pasta dura, formaggio morbido, panna, latte e gelato. Fortunatamente, se sospetti di essere intollerante al lattosio, puoi trovare diversi prodotti lattiero-caseari senza lattosio per testare se riducono i sintomi.

1. Formaggio

I formaggi freschi possono causare sintomi di IBS. I peggiori trasgressori sono i formaggi cremosi, come il formaggio cremoso e il mascarpone. i formaggi a pasta dura producono anche cattivi gas e crampi allo stomaco. Prova alcuni formaggi diversi per testare quali ti danno problemi e quali no. Puoi anche provare formaggi duri come parmigiano e svizzero al posto di formaggi a pasta molle in ricette.

Gli alimenti ad alto contenuto di lattosio, come il formaggio, spesso causano dolore e infiammazione ai gas in quelli con IBS. Tieni traccia dei tuoi alimenti se sospetti di intolleranza al lattosio. E dai al formaggio senza lattosio, formaggio a pasta molle e latte un tentativo di vedere se i sintomi migliorano. Molti formaggi senza lattosio possono essere utilizzati nelle ricette senza che nessuno sappia la differenza.

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