10 alimenti provati per bruciare grassi

Forse sapevi già che determinati cibi contengono un alto effetto termogenico, il che significa essenzialmente che aiutano ad aumentare il metabolismo. Tuttavia, la maggior parte della popolazione non ha idea di quali cibi bruciano calorie mentre masticate o contengono particolari nutrienti e composti che alimentano la fornace metabolica interna del vostro corpo e vi aiutano letteralmente a sciogliere le calorie che consumate molto più rapidamente.

Ecco dieci alimenti che i nutrizionisti credono nell'aiutarti a bruciare i grassi ...

1. Peperoncini piccanti

I peperoncini sicuramente fanno un sacco! Hanno un composto chiamato "capsaicina" che dà loro la zip e riscalda il corpo, accendendo il metabolismo e aiutandoti a bruciare calorie in eccesso. La capsaicina è presente in peperoni freschi, in salamoia e secchi, insieme a spezie in fiocchi di pepe come peperoncino e peperoncino rosso. Gli esperti di perdita di peso consigliano di aggiungerli alle vostre zuppe, salse e piatti di riso per aumentare il potenziale di bruciare i grassi della vostra dieta.

Se non ti piace il cibo piccante, puoi comunque beneficiare dei peperoncini. Un recente studio della University of California ha scoperto che i peperoni con un composto chiamato diidrocapsiato hanno anche aiutato i partecipanti allo studio a bruciare i grassi. Diidrocapsiato è una forma di capsaicina non bruciata (cioè non piccante) che aumenta la capacità del corpo di ossidare il grasso. I ricercatori raccomandano di renderlo parte integrante della vostra dieta ipocalorica se non siete appassionati di piatti speziati - questo vi aiuterà a trarre beneficio dalle naturali proprietà brucia-grassi dei peperoncini senza incendiare la bocca.

2. Tè verde

Il tè verde contiene una sostanza nota come epigallocatechina gallato (EGCG), che è stata scientificamente provata per fornire un aumento temporaneo del metabolismo. EGCG è un antiossidante che aiuta il corpo a fare un uso migliore di un ormone naturale e neurotrasmettitore chiamato norepinephrine. L'effetto principale del metabolismo della norepinefrina è che invia segnali al tuo corpo, dicendogli di iniziare a scomporre le cellule adipose e usare la loro energia immagazzinata.

Mentre il tè verde non contiene molta caffeina, ne ha in media circa da 25 a 50 milligrammi per tazza. La caffeina si sinergia con la norepinefrina, aumentando i suoi effetti brucia grassi. Uno studio recente ha dimostrato che gli uomini che hanno assunto integratori alimentari contenenti EGCG hanno bruciato il 17 per cento in più di grasso esercitandosi rispetto agli uomini che non lo hanno fatto. Se stai regolarmente facendo esercizio fisico e stai mangiando una dieta a basso contenuto calorico, incorporare un tè verde caldo o freddo nella tua dieta per calciare il tuo regime di bruciare i grassi in overdrive

3. Avena

L'avena è molto ricca di fibre e quando il tuo corpo ha bisogno di abbattere cibi ricchi di fibre, brucia fino al doppio delle calorie durante il processo di digestione. La fibra alimentare aiuta anche a regolare l'appetito, offrendoti una sensazione duratura di sazietà e aiutando a scongiurare la fame per tutto il giorno. Questo ti rende meno propensa a spuntini zuccherati o grassi, specialmente nelle ore tra colazione e pranzo.

Gli esperti raccomandano di mangiare la farina d'avena per la colazione, ma fai attenzione se stai acquistando una cottura veloce o una farina d'avena istantanea. Molti di questi prodotti contengono zuccheri aggiunti, che neutralizzeranno efficacemente i suoi effetti salutari. Invece, raggiungere l'avena integrale non zuccherata e aggiungere un po 'di miele o frutta fresca per aumentare il suo sapore. Abbinalo a noci ricche di proteine ​​e avrai una delle colazioni più salutari del pianeta. Puoi anche cospargere la zuppa di avena con zuppe, insalate e piatti di frittura per dare al tuo corpo un allenamento interno!

4. Pompelmo

Probabilmente hai sentito che una delle migliori colazioni brucia-grassi che puoi mangiare è metà pompelmo con una tazza di caffè nero. Questo può essere un ottimo inizio per la tua giornata, specialmente se lo segui un paio d'ore più tardi con una sana "seconda colazione" contenente cibi ricchi di fibre e altamente proteici. Il pompelmo aiuta il corpo a sciogliere il grasso e il colesterolo, che combattono l'indurimento delle arterie (un processo noto come "arteriosclerosi").

Un pompelmo di medie dimensioni ha solo 74 calorie, ma contiene ben 15 grammi di fibra di pectina che riempie la pancia. Questa fibra ti aiuta a sentirti pieno per un periodo di tempo più lungo, regolando i livelli di fame durante il giorno e rendendoti meno probabile uno spuntino tra un pasto e l'altro. Pompelmo è anche molto ricco di vitamina C e potassio e non contiene assolutamente grassi e sodio. Aggiungilo al tuo regime di prima colazione e osserva il tuo girovita!

5. Magra tacchino o pollo

La Turchia e il pollo sono entrambe fonti di proteine ​​molto povere, ed entrambi hanno ciò che è noto negli ambienti dietetici come un "alto effetto termogenico". In sostanza, questo significa che accende il forno interno del tuo corpo durante il processo di digestione, inviando il tuo metabolismo in overdrive. Poiché il tacchino e il pollo sono entrambi a basso contenuto di grassi, sono anche molto più bassi in termini di calorie rispetto alle carni più grasse come il manzo e il maiale. È una situazione win-win per il tuo corpo, che ottiene tutti i nutrienti e i benefici della carne da molte meno calorie, il tutto mentre brucia più energia durante la digestione.

Tuttavia, sia il tacchino che il pollo hanno un importante avvertimento. Se vuoi massimizzare il potenziale brucia-grassi di queste carni, è importante togliere la pelle. La pelle di pollame è molto ricca di grassi e altera in modo significativo il contenuto nutrizionale della carne. Sbarazzatene e aromatizzate la carne con spezie o salse ipocaloriche a basso contenuto di zucchero.

6. Lenticchie

Ormai probabilmente stai notando una tendenza: più alto è il contenuto proteico di un alimento, migliore è la perdita di peso. Il tuo corpo deve spendere più calorie abbattere le proteine, rendendolo automaticamente migliore per bruciare i grassi, e richiede anche il tuo corpo più a lungo per digerire le proteine. Questo ti fa sentire più pieno per un periodo di tempo più lungo, e gli studi hanno dimostrato che le persone che seguono una dieta ricca di proteine ​​consumano molto meno calorie durante una giornata media rispetto alle persone con diete a basso contenuto proteico.

Le lenticchie sono una scelta eccellente perché hanno un alto contenuto di proteine, ma molto povere di grassi. In realtà, hanno uno dei più bassi contenuti di grassi di qualsiasi alimento ricco di proteine. Una singola porzione di lenticchie fornisce anche il 35% del fabbisogno giornaliero di ferro. Le lenticchie sono anche a basso contenuto di sodio e molto alto di potassio. Pochi cibi offrono il pugno nutrizionale delle lenticchie ipocaloriche. Aggiungili alle tue ricette di zuppa o mettile a rotazione normale come contorno.

7. Pesce

Alcuni tipi di pesce sono ricchi di acidi grassi omega-3, che promuovono la perdita di grasso aumentando il metabolismo. L'azione dietetica degli acidi grassi omega-3 è simile a quella delle proteine ​​- forza il corpo a bruciare più calorie in modo naturale mentre ti aiuta a tenere sotto controllo l'appetito durante tutta la giornata. Il pesce è un'ottima scelta all'ora di pranzo; prima lo mangiate, più a lungo beneficerete delle sue proprietà regolatrici dell'appetito.

Il pesce riduce anche il rischio di malattie cardiache, riduce il colesterolo e può aiutare ad alleviare l'artrite ei sintomi infiammatori delle articolazioni. Una lattina di tonno pieno d'acqua ha circa 90 a 120 calorie, che non è molto in considerazione dei suoi benefici nutritivi. Salmone, sgombro e tonno albacore sono tutti molto ricchi di acidi grassi omega-3, che possono anche aiutare a proteggere il cervello e aumentare le capacità cognitive. Basta fare attenzione ai contenuti ad alto contenuto di mercurio; scegliere prodotti biologici o di origine sostenibile piuttosto che le loro controparti prodotte in serie.

8. Bacche

Le bacche sono molto ricche di antiossidanti, e ottenere più antiossidanti da fonti naturali è un ottimo modo per aiutare ad aumentare il metabolismo. Gli antiossidanti contenuti nelle bacche promuovono un migliore flusso sanguigno, che aiuta il tuo corpo a costruire muscoli più forti. Più muscoli ha il corpo, più calorie bruceranno, anche quando sei a riposo. Investi un po 'di tempo a migliorare il tuo rapporto grasso-muscolo e trarrai beneficio dalla combustione di calorie passive e dalla perdita di peso.

Un altro vantaggio di bacche è che sono molto bassi di calorie. Le fragole sono a bassissimo contenuto calorico, con solo circa 45 per tazza. Lamponi, more e mirtilli variano tra 60 e 80 calorie per tazza, e tutti e quattro i tipi di bacche aiutano a mantenere bassa la pressione del sangue. Questo riduce il rischio di malattie cardiache e attacchi di cuore - un altro motivo per aggiungere bacche alla tua farina d'avena o cereali per la colazione integrali. Sono anche uno dei migliori spuntini che puoi mangiare.

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9. Mele

Sai già che "una mela al giorno toglie il medico di torno", ma le mele possono anche aiutare a tenere lontane le calorie. Alcuni morsi croccanti sono un modo sicuro per aumentare i livelli di glucosio nel sangue (zucchero nel sangue), fornendoti una fonte ricca di nutrienti e ipocalorici di energia soddisfacente. Una mela di medie dimensioni ha solo 80 calorie, con tutti i tipi di antiossidanti e assolutamente senza sodio, grassi saturi o colesterolo. Come le bacche, le mele fanno un ottimo spuntino di mezzogiorno.

Dato che le mele sono anche ricche di antiossidanti, possono aiutare a migliorare il flusso sanguigno del tuo corpo e aiutarti a costruire muscoli più sani e forti. Come regola generale, scegli più spesso le mele con le pelli più scure. Più è scura la pelle di una mela, più è ricca di antiossidanti e più forti saranno i suoi effetti brucia grassi. Tuttavia, se si preferisce fortemente Granny Smith o mele golden delicious, riposare facilmente - queste varietà contengono anche un forte pugno antiossidante.

10. Caffè

Certo, la caffeina ha i suoi svantaggi: un consumo eccessivo può causare una frequenza cardiaca elevata, mentre potenzialmente scatena l'ansia e l'insonnia. Tuttavia, i bevitori moderati di caffè possono prendere confidenza nel fatto che la loro tazza mattutina di java fornisce una grande spinta metabolica, il che significa che questo stimolante accelera naturalmente il metabolismo e aiuta a bruciare più calorie del normale. Inoltre ti aiuta ad alzarti e muoverti più velocemente al mattino, fornendo i tuoi livelli di energia con una spinta utile nella giusta direzione.

Oltre a moderare il consumo, dovresti anche fare attenzione a ciò che aggiungi al tuo caffè. L'accumulo di zucchero e panna trasformerà questa bevanda che fa aumentare il metabolismo in una trappola di grasso. Invece, utilizzare latte magro e dolcificanti invece di zucchero, o evitare di addolcirlo del tutto. Il caffè è più salutare quando è consumato in nero, quindi se puoi fare quella transizione, il tuo corpo ti ringrazierà per questo.