10 cibi che dovresti mangiare ogni giorno

Mangiare sano è una parte importante della vita. Molti di noi si sforzano di mangiare il più sano possibile ogni giorno, ma stai davvero consumando i migliori nutrienti per il tuo corpo? Esistono innumerevoli "supercibi" sul mercato. Questi alimenti vantano così tanti benefici per la salute che vengono definiti superfood a causa delle loro molte superpotenze.

Con così tanti supercibi disponibili, è difficile sapere quali offrono i maggiori benefici. Ecco dove entriamo. Abbiamo compilato una lista di 10 alimenti che dovresti mangiare ogni giorno. Se non consumi altro su base regolare, fai del tuo meglio per incorporare questi alimenti nella tua dieta ...

1. Semi di lino

I semi di lino sono un modo semplice per aggiungere una grande dose di fibra alla tua dieta. Possono essere acquistati nella zona di cibo sfuso di qualsiasi negozio di alimentari e possono essere cosparsi su insalate, pesce o qualsiasi tipo di pasto o spuntino. Per darvi un'idea di quanto siano sani i semi di lino, un singolo cucchiaio di semi di lino macinato cosparsi di cereali, yogurt o insalata fornisce un semplice 2, 3 grammi di fibra.

Secondo numerosi studi medici, oltre alle fibre, i semi di lino (o semi di lino) sono una ricca fonte di micronutrienti, tra cui acido grasso essenziale (acido alfa-linolenico), vitamina B1, manganese e vitamina B1, il che significa che sono una ricca fonte di omega 3 grassi cuore-sani e antiossidanti che possono ridurre il rischio di diverse condizioni di salute, come le malattie cardiache, il cancro e il diabete di tipo II.

2. Fagioli

Fagioli, fagioli il frutto magico, più mangi, più ... ottieni una buona fonte di fibra solubile! La fibra solubile presente nei fagioli assorbe il colesterolo, permettendo al tuo corpo di smaltirlo prima che si attacchi alle pareti delle tue arterie. Hanno anche dimostrato di essere una delle migliori fonti di antiossidanti.

I fagioli possono essere incorporati nella vostra dieta in molti modi. Puoi preparare un bel po 'di chili con un sacco di fagioli, puoi servirli freschi o puoi trasformarli in insalata. Ho persino nascosto i fagioli nei miei pasti, in posti subdoli come casseruole e sughi di pasta perché molti tipi di fagioli si impregnano e hanno un sapore simile a quello delle spezie che si usano nei piatti principali.

3. Mirtilli

Se hai intenzione di mangiare qualsiasi frutto, fallo mirtilli. I mirtilli sono una fonte migliore di antiossidanti rispetto ad altri 40 frutti comuni (come fragole e lamponi). Mentre tutte le bacche sono salutari (e grandi fonti di antiossidanti) otterrai il massimo per il tuo buck con questo delizioso frutto. Considera cospargendoli sopra lo yogurt greco o usandoli in una macedonia.

In realtà, i mirtilli sono il frutto mini blu che avvantaggia le tue viscere così come i tuoi esterni. Secondo una ricerca della Rutgers University, mangiare regolarmente il blues può prevenire le infezioni del tratto urinario (in realtà impediscono ai batteri di attaccarsi alle pareti della vescica e moltiplicarsi), e lavorano per ammorbidire la pelle secca grazie ai loro altissimi composti antiossidanti all'interno.

4. Yogurt

Una singola porzione di yogurt ti darà una quantità significativa di calcio per la giornata. Oltre al calcio, la maggior parte degli yogurt è una grande fonte di probiotici. I probiotici aiutano a proteggere lo stomaco dai batteri nocivi che potrebbero causare infezioni o malattie. Iniziare la giornata con una tazza di yogurt (e mirtilli in cima) farà miracoli per la tua salute generale.

Una ricerca pubblicata dall'American Journal of Clinical Nutrition mostra che una dieta che è compresa in porzioni regolari di yogurt, può prevenire tutti i tipi di condizioni mediche, come l'asma, le infezioni, diverse condizioni gastrointestinali e il cancro, a causa dei benefici batteri lattici all'interno .

5. Avena

Se hai intenzione di dare il via alla giornata con una tazza di yogurt, prendi in considerazione l'aggiunta di una cucchiaiata (o due) di avena. L'avena ha dimostrato di abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna, rendendoli un'ottima scelta per gli adulti che cercano di ridurre questi livelli. 1 ½ tazze (375 ml) di farina d'avena cotta o i pacchetti di farina d'avena istantanea forniscono abbastanza beta-glucano per abbassare il colesterolo nel sangue di circa il 5% e il rischio di attacco cardiaco di circa il 10%.

In effetti, la ricerca esaminata dagli scienziati dell'Università del Manitoba, in Canada, ha scoperto che i cibi ricchi di beta-glucano, come l'avena, riducevano i fattori di rischio (compreso il colesterolo nel sangue) per il trattamento del cuore. Gli studi sono stati condotti su un periodo di 2 settimane, con partecipanti che hanno consumato varie fonti di beta-glucano, come la crusca d'avena, l'avena rotolata e la farina d'avena in una serie di cereali per la colazione, pane, muffin, polveri e muesli.

6. Broccoli

Proprio come i mirtilli per la frutta, i broccoli dovrebbero essere la scelta numero uno per le verdure. I composti di zolfo trovati nei broccoli che segnalano i nostri geni per aumentare la produzione di enzimi e disintossicare composti potenzialmente cancerogeni. I broccoli possono essere mangiati crudi con una salsa vegetariana a basso contenuto di grassi o possono essere cucinati e utilizzati un contorno, lavorato in insalata o incorporati in una casseruola. Le possibilità sono infinite.

La ricerca della American Cancer Society collega una varietà di verdure crocifere, come broccoli, cavoli, bok choy, rucola, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, cavoli, ravanelli, cavoli, senape, crescione e rape, o qualsiasi verdura con densi grappoli di boccioli verdi, per ridurre il rischio di tumori del colon-retto e di altri tumori.

7. Uova

Le uova sono un'ottima fonte di proteine ​​di alta qualità. Sono anche conosciuti per riempirti, impedendoti di fare spuntini su mini pasti malsani per tutto il giorno. Oltre a questi benefici, le uova aiutano anche a tenere sotto controllo la salute degli occhi. Mangiare una (o due) uova al mattino con frutta fresca o pane tostato integrale è un ottimo modo per dare al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno per mantenerti alimentato per tutto il giorno.

In realtà, le uova sono un alimento che è davvero una fonte di quasi ogni vitamina e nutriente. Un singolo uovo è una fonte di vitamina D, vitamina A, vitamina K, acido folico, calcio, zinco, vitamine B12, B2 e B6, selenio, fosforo, proteine, acidi grassi essenziali e persino tracce di sostanze nutritive che praticamente solidificano le uova come un superfood salutare con un pochino di quasi ogni nutriente benefico.

8. Spinaci

Gli spinaci vantano così tanti benefici per la salute. È una grande fonte di vitamine A, C e K, così come alcune fibre, ferro, calcio, potassio, magnesio e vitamina E. Puoi mangiarlo crudo in insalata o cucinarlo e servirlo accanto a un petto di pollo. Se non ti piace il sapore degli spinaci, getta una manciata in un frullato fatto in casa. Non sarai in grado di assaggiarlo affatto - e il tuo corpo ne trarrà comunque benefici.

Quindi prendilo da Popeye, e se non lo prendi dagli esperti della Harvard Medical School, chi sostiene che gli spinaci sono buoni per combattere una serie di condizioni, come il cancro alle ovaie. Lo studio di Harvard del 2002 ha monitorato un gruppo di 66.940 donne che hanno mangiato diete elevate nel flavonoide kaempferol (evidente negli spinaci). I dati hanno dimostrato che il flavonoide ha ridotto il rischio di rischio di cancro ovarico del 40 per cento rispetto alle donne che hanno assunto livelli bassi o nulli di flavonoidi.

9. Noci miste

I dadi misti sono un'ottima fonte di grassi insaturi e salutari. Uno studio recente rivela che gli adulti che consumavano noci in maniera regolare vivevano probabilmente 2 anni in più rispetto alle loro controparti non nutrite. Le noci e le mandorle sono le migliori opzioni quando si tratta di scegliere le noci da mangiare. Snacking su questi gustosi prodotti porterà benefici alla tua salute in innumerevoli modi.

La ricerca dal Dana-Farber Cancer Institute e dalla Harvard Medical School e pubblicata nel New England Journal of Medicine, afferma che sgranocchiare una manciata giornaliera (o 1 once) di noci porterà ad una vita più lunga e più sana rispetto a una noce bassa dieta. Ricercatore dello studio, Charles Fuchs, afferma: "La preponderanza delle prove suggerisce un beneficio per la salute [dal mangiare i noccioli]".

10. Arance

Mangiare una grande arancia fresca ti darà il 100% della tua vitamina C giornaliera raccomandata. Allo stesso modo, una tazza di succo d'arancia puro al 100% farà lo stesso. Questo gustoso frutto è anche ricco di fibre e folati, rendendolo uno dei migliori frutti da integrare nella vostra dieta quotidiana, sia in forma succosa che intera.

Uno studio sul succo d'arancia in varie forme, condotto dall'American Chemical Society e pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry, ha scoperto che il succo d'arancia concentrato congelato aveva i più alti livelli di vitamina C rispetto ad altre opzioni di succo d'arancia e pompelmo, come succo d'arancia da concentrato e succo d'arancia pastorizzato. Tuttavia, affermano che indipendentemente dalla fonte della GU, tutte le porzioni da 8 once hanno fornito un fabbisogno giornaliero adeguato di vitamina C.

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