10 allergie più comuni negli adulti
L'anno scorso, l'American Academy of Allergy, Asma e Immunologia (AAAAI) ha osservato che il 20 per cento degli americani soffre di allergie, o la reazione anormale del sistema immunitario del corpo a un allergene, che va da lieve (cioè, orticaria o prurito della pelle ) a grave (cioè, morte).
Dato che un quinto della popolazione americana soffre di una forma di allergia o di un'altra, è importante sapere quali sono gli allergeni più comuni negli Stati Uniti ...
1. Dadi
Anche se siamo più sensibili sull'esposizione alle nocciole nelle scuole e intorno ai nostri bambini, le allergie alle arachidi costituiscono 3, 3 milioni di casi di allergia negli Stati Uniti. Inoltre, le reazioni alle allergie alle arachidi sono in genere le più gravi, con i più alti tassi di shock anafilattico rispetto a altri tipi di allergie. Quindi fate attenzione agli alimenti e ai prodotti di bellezza apparentemente senza noci: idratante (che spesso utilizza l'olio di arachidi) e peperoncino e stufati (che spesso aggiungono burro di arachidi come addensante).
2. Polline
I pollini sono un'altra causa comune di allergia per i nordamericani. E le allergie ai pollini possono agire se si condivide un ambiente con alberi, erba e piante da fiore. Gli allergeni del polline sono dispersi nell'aria, quindi sono particolarmente stimolanti dalla primavera all'autunno, quando la vita vegetale è in fiore e il polline può essere inalato.
3. Molluschi
L'allergia ai crostacei è una delle più comuni allergie alimentari per gli adulti, con oltre il 2% di adulti americani colpiti. Le allergie ai molluschi si sviluppano tipicamente più tardi nella vita, a differenza di molte altre. Quindi non solo i malati devono dire no ai gamberi, ostriche, aragoste, vongole, cozze e granchi; devono anche stare attenti a non entrare in contatto con cose come le vitamine (es. glucosamina), gli alimenti per animali domestici e la contaminazione incrociata dai ristoranti.
4. Capelli da compagnia
Certo che ami Fido e Fluffy, ma non appena ti si arrampicano sulle ginocchia, ti rimane un naso che cola e gli occhi acquosi. Le allergie ai peli di animali domestici derivano dall'olio che gli animali secernono dalle loro mani e dalle proteine nei loro capelli.
5. Uova
Anche se più bambini sono affetti da allergie all'uovo, sono ancora preoccupati per il 20% che prende la reazione con loro fino all'età adulta. Le uova sono spesso nascoste anche nei posti più oscuri, incluse le vaccinazioni, i farmaci, gli anestetici e i prodotti da forno.
6. Polvere di acari
Gli acari della polvere sono allergeni testardi perché non possono essere visti ad occhio nudo, e vivono in polvere, che è presente in quasi ogni ambiente domestico e lavorativo. E l'allergene è una specie di acari della polvere grossolana che si nutrono di batteri, funghi e cellule morte della pelle in palle di polvere, e sperimentiamo reazioni allergiche ai loro rifiuti. Che schifo!
7. Soia
Sebbene la soia sia meno un problema allergico per gli adulti di quanto lo sia per i bambini, i fagioli di soia sono un ingrediente nascosto comune negli alimenti confezionati, nei capelli, nella formula per bambini, nei giocattoli farciti e nei prodotti per la pelle, quindi può essere piuttosto pericoloso anche se potrebbe non essere elencati sull'etichetta
8. Punture di insetti
Un insetto punge o morde come parte del suo meccanismo difensivo. Tuttavia, quando un insetto morde, lascia le proteine nella pelle che sono anche fattori scatenanti di allergia per alcune persone. L'allergia può manifestarsi come lieve gonfiore e prurito, ma può anche mettere in pericolo la vita di alcune persone.
9. Latte
Il latte di mucca è l'allergia alimentare più comune, con l'80% dei bambini statunitensi che soffrono di esposizione a prodotti lattiero-caseari, molti dei quali prendono l'allergia nell'età adulta. L'allergia al latte differisce da "intolleranza al lattosio" (l'incapacità del corpo di digerire gli zuccheri del latte) in quanto è una risposta immunitaria alle proteine del latte, compresi i prodotti senza lattosio.
10. Grano
Il grano è un'allergia alimentare stimolante perché si trova in tante cose, tra cui salsa di soia, la maggior parte delle birre, salumi, lozioni idratanti e persino shampoo. Un'allergia al grano si differenzia dalla celiachia (una malattia autoimmune) e spesso può causare anafilassi in combinazione con lo sforzo fisico.