10 suggerimenti per mantenere le dimensioni delle porzioni sensibili

Un motivo molto comune per cui la spesa eccessiva ha a che fare con le dimensioni delle porzioni. È facile assumere centinaia di calorie in eccesso in una sessione di nosh senza cervello, ma se stai cercando di perdere peso, dovrai fermare la tendenza a eccedere.

Ecco dieci consigli per tenere sotto controllo quelle porzioni ...

1. Non mangiare mai dalla scatola

È facile entrare nell'abitudine insensata di "inserire la mano, rimuovere il biscotto, mettere in bocca e masticare". Tuttavia, se metti una porzione ragionevole su un piatto e la scatola nascosta nella credenza, sarai meno probabile diventare il Cookie Monster. Quindi prendi l'abitudine di dividere i tuoi snack in contenitori monoporzione o buste con cerniera - in questo modo non puoi divorare l'intera scatola in una sola volta.

2. Conoscere le dimensioni della ciotola o del piatto

Ha senso che le persone tendono a consumare più calorie quando mangiano da piatti e ciotole più grandi. Perché? Perché le dimensioni della porzione sembrano piccole rispetto al confronto. Tuttavia, se servi porzioni su piatti e ciotole da dessert, mangerai molto meno.

3. Usa verdure come riempitivo

Se tendi a divorare porzioni abbondanti durante l'ora di cena, ammucchiati in padella o salsa di pasta con verdure non amidacee per riempirti di meno carboidrati, grassi e calorie.

4. Riduci l'illuminazione della cena

Gli studi dimostrano che quando l'illuminazione è brillante, si tende a consumare il cibo a un ritmo più veloce, mangiando di più. Quindi fai un favore a te e oscura le luci prima di cena.

5. Lavati i denti dopo i pasti

È molto meno probabile tornare indietro per un secondo aiuto se ti lavi i denti e il filo interdentale direttamente dopo i pasti.

6. Lascia le pentole in cucina

Quando quel piatto pieno di pasta o di casseruola di lasagna ti sta guardando in faccia, è allettante trovare un altro piatto. Ecco perché prendo un po 'di porzioni, poi avvolgo il resto e lo metto in frigo.

7. Vai al negozio per i dolci

Affrontiamolo; se devi andare al negozio per una tavoletta di cioccolato o il panificio per una fetta di torta, probabilmente sei meno propenso ad uscire. Tuttavia, se lo vuoi veramente, almeno vai in qualche attività fisica prima e dopo.

8. Mantieni i cibi sani in primo piano e al centro

Spesso se infili quella borsa di patatine in una credenza, non ti verrà in mente tutte le sere perché non ti starà a guardare in faccia. Invece, metti in primo piano frutta e verdura, così potrai fare uno spuntino con quelli.

9. Concentrati sui pasti

Ciò significa spegnere il computer e la televisione durante i pasti in modo da non finire spodestare senza cibo.

10. Usa esempi visivi

Non avrai sempre una scala di cibo a portata di mano per misurare quella tazza di yogurt di petto di pollo. Invece, fai affidamento su esempi visivi, ad esempio, usa le dimensioni del palmo per misurare la carne, il pugno per misurare una tazza di riso e una palla da baseball per misurare un mezzo bicchiere di pasta.

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