6 Forbidden Foods che i nordamericani stanno ancora mangiando

Gli alimenti possono essere vietati a livello internazionale per una serie di motivi, dagli additivi non sicuri alle pratiche dannose utilizzate per creare il cibo in primo luogo. Qui ci sono sei cibi proibiti che gli americani continuano a scavare nel regolare ...

1. Pane fatto con bromato di potassio

I pani arricchiti con l'ingrediente, il bromato di potassio, sono già stati banditi in Canada, nell'Unione europea e in Cina. Secondo LiveScience.com, l'additivo è stato collegato a causare il cancro nei ratti e nei topi.

L'aggiunta di bromato di potassio può aiutare a "invecchiare" il pane più velocemente rispetto all'esposizione all'aria, aggiunge la fonte. Aiuta a creare un prodotto finale che è "soffice, morbido e innaturalmente bianco". La maggior parte del bromato si dissipa dopo una cottura adeguata, a meno di 20 parti per miliardo, spiega l'articolo. Tuttavia, una cottura inadeguata può causare un picco in questi livelli.

2. Olestra / Olean

Olestra (o Olean) è un prodotto sostitutivo grasso sviluppato per "schiarire" le patatine. Tuttavia, alcuni paesi (incluso il Canada) hanno riconosciuto rischi per la salute associati e l'hanno messo al bando. La rivista Shape spiega che l'additivo può causare un aumento dei viaggi in bagno (puoi immaginare perché).

La fonte spiega anche che questo grasso sostituto può effettivamente farti ingrassare. Cita uno studio della Purdue University che mostra che i ratti nutriti con questi tipi di patatine mangiavano di più e guadagnavano più peso dei ratti che mangiavano buoni spuntini di patate untuose.

3. Melma rosa

Il nome di questo "cibo" dovrebbe essere sufficiente per trasformare lo stomaco, ma secondo Distractify, gli americani stanno ancora mangiando questa roba in grandi quantità. La melma rosa è costituita dalla carne che si aggrappa alla cartilagine e viene estratta da una macchina, spiega la fonte. Che schifo.

Se stai mangiando hot dog, hamburger e una serie di altri comuni prodotti alimentari americani, c'è una buona possibilità che tu mangi questa roba. La fonte spiega che la "carne" ha maggiori probabilità di portare patogeni malsani a causa della sua vicinanza alle ossa. È stato bandito nell'Unione europea.

4. Zuppa di pinne di squalo

Mentre la pesca di squali allo scopo di raccogliere le pinne è stata vietata nelle acque statunitensi, il commercio di pinne è ancora consentito in alcuni stati e province canadesi. declared a ban on the trade back in 2015. Several other states have also banned trade. Il Texas era un centro per il commercio delle pinne di squalo, ma nel 2015 ha dichiarato il divieto di commercio. Diversi altri stati hanno anche vietato il commercio.

Secondo le informazioni presentate in un articolo di Huffington Post, la pratica dello spinnamento ha causato un drastico calo delle popolazioni di squali (oltre il 90% di alcune specie). Quando viene raccolta una pinna di squalo, lo squalo rimane vivo e viene utilizzata solo una piccola percentuale dell'animale, nota la fonte.

5. Manzo allevato con ormoni

Una parte elevata della popolazione bovina statunitense viene allevata con l'aiuto di ormoni sintetici per aiutarli a crescere più velocemente. Anche se la carne di manzo con ormoni è stata vietata in diversi paesi tra cui il Giappone, la Cina e l'Unione europea, gli americani continuano a mangiare carne a tassi record.

Mentre la FDA non ha vietato la pratica di utilizzare gli ormoni per coltivare il bestiame, le associazioni di cancro qui a casa hanno emesso avvertimenti sui tumori ormonali correlati in aumento. L'Unione europea ha concluso che esiste un rischio di cancro derivante dalla carne bovina statunitense già nel 1999.

6. Salmone allevato in fattoria

banned the import of genetically engineered salmon while it works out labeling issues, that doesn't mean the food will be forever banished, sources point out. Mentre la FDA ha vietato l'importazione di salmone geneticamente modificato mentre elabora i problemi di etichettatura, ciò non significa che il cibo sarà per sempre bandito, sottolineano le fonti. Infatti, la FDA ha approvato l'importazione di salmone OGM lo scorso anno dal Canada e Panama, ma una reazione ha respinto la decisione (dopo che diverse grandi catene di negozi statunitensi hanno già dichiarato che non venderanno questo prodotto).

Le preoccupazioni includono se questi salmoni geneticamente potenziati potrebbero sfuggire in acque aperte e riprodursi con altri salmoni (anche se la società che ha presentato domanda per l'importazione dichiara che questi pesci sono allevati in allevamenti a terra). antibiotics have increasingly been used for meat production (including fish farms) in the US, and that these products contain antibiotic-resistant bacteria. Nel frattempo, considera questo rapporto di Mother Jones, che afferma che gli antibiotici sono stati sempre più utilizzati per la produzione di carne (comprese le valli da pesca) negli Stati Uniti e che questi prodotti contengono batteri resistenti agli antibiotici.