8 benefici del tè verde Matcha

Recentemente ho smesso di bere caffè. Questo potrebbe non essere uno shock se non mi vedi su base giornaliera. Chi lo fa potrebbe essere sorpreso di sapere che non ho ucciso nessuno ... ancora!

Per calmare i nervosismi del caffè e alleggerire i miei sbalzi d'umore peachy - mentre miravo a mantenere i miei livelli di energia dall'immersione nel territorio degli zombi - decisi di scambiare le mie voglie java con tazze di tè verde matcha spumoso. E sembra che ho fatto la scelta giusta! Esaminiamo le molte proprietà benefiche di questa polvere concentrata di tè verde che un tempo era stata assorbita dal nobile samurai ...

1. Concentrato di tè verde

Se leggi il giornale o ascolti la radio, sai già che il tè verde è pubblicizzato come un "buon vino per te". Tuttavia, una tazza di matcha, che è foglie di tè verde in polvere, equivale a 10 tazze del tipico tè verde preparato in forma di busta. Perché? Perché con Matcha, in realtà stai ingerendo tutti i benefici delle foglie di tè macinate piuttosto che buttarle fuori con la borsa.

2. Aumenta l'energia

Se stai cercando un calcio energetico senza l'effetto stimolante, a poco a poco, del caffè o delle bevande energetiche, segui la strada degli antichi samurai e sorseggia una tazza di matcha. Come il tè verde, il matcha contiene la caffeina naturale di un nutriente chiamato L-Theanine, un potente aminoacido e acido glutammico, che fa girare l'energia senza gli effetti collaterali che inducono lo stress.

3. Superpotenza antiossidante

A lungo sorseggiato in Giappone per la sua abilità antiossidante (ad es., EGCg), il tè verde matcha è considerato un "super-cibo" e ci vuole un serio guadagno per guadagnarsi quel titolo. Ad esempio, il matcha non solo ci protegge dalle radiazioni UV nocive e da una varietà di altre malattie e malattie: una tazza fornisce la massima capacità di assorbimento antiossidante (o capacità di assorbanza dei radicali dell'ossigeno) rispetto a qualsiasi altro cibo o bevanda.

4. Migliora la concentrazione e il rilassamento

Una bevanda che aumenta simultaneamente la concentrazione e l'energia mentre calma i nervi e promuove il rilassamento sembra un po 'troppo bello per essere vero. Tuttavia, i monaci della piega buddista zen giapponese hanno a lungo matcha sorseggiato per migliorare le loro pratiche meditative. La L-teanina presente in natura nelle foglie di tè verde terra aumenta le onde cerebrali alfa e la produzione di dopamina e serotonina per una migliore concentrazione e concentrazione.

5. Rafforza l'immunità

Il solo tè verde è ricco di sostanze nutritive (ad esempio, vitamina C, vitamina A, ferro e potassio) molti dei quali hanno proprietà antibiotiche per promuovere la salute e la funzione immunitaria. Tuttavia, una singola tazza di matcha supera ogni giorno la tua risposta immunitaria per aiutare a difendere più virus, infezioni e malattie, tutto dal comune raffreddore per aiutare a combattere il cancro e l'HIV.

6. Abbassa il colesterolo

Uno studio del 2011 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha accreditato tè verde matcha con la capacità di ridurre significativamente il colesterolo LDL (cattivo). Nessuna sorpresa, lo studio ha anche rilevato che i partecipanti che bevono matcha hanno migliorato regolarmente i livelli di colesterolo HDL (buono).

7. Elimina le tossine

L'eccesso di metalli pesanti e sostanze chimiche che scorrono nei nostri corpi sono stati collegati a una serie di malattie degenerative fisiche, muscolari e neurologiche. Fortunatamente, il matcha è ricco di clorofilla, che non solo conferisce un colore verde vibrante alla polvere, ma aiuta anche l'organismo a eliminare queste tossine potenzialmente dannose.

8. Aumenta il metabolismo

Se sei desideroso di versare qualche chilo prima della stagione estiva, potresti sentirti più leggero facendo il passaggio al tè verde matcha. La ricerca dell'American Journal of Clinical Nutrition accredita le catechine nel tè verde con poteri termogenici, il che significa che ottimizzano l'ossidazione dei grassi e aumentano il tasso di calorie e grasso corporeo di quasi il 25 per cento durante l'esercizio.