8 prodotti alimentari "sani" che non sono così sani

C'è davvero qualcosa come il fast food "sano"? In questi tempi di trambusto spesso non ci sono abbastanza ore nel giorno e, mentre siamo pressati per adattarci a ciò che possiamo, spesso dobbiamo sacrificare qui e là. Cucinare a casa è spesso uno dei primi compiti da "esternalizzare", per così dire, visto che molti di noi visitano abitualmente il drive-thru o mentre andiamo a lavorare o quando torniamo a casa per prendere qualcosa da mangiare al volo.

Tradizionalmente, il fast food è stato di offerte notoriamente malsane come hamburger, patatine fritte e pizza, ma siccome sempre più persone sono interessate a seguire una dieta equilibrata, i fast food hanno dovuto inventare nuove idee per offrire un menu più fresco e sano. Ma questi prodotti sono davvero tanto croccanti? E sono effettivamente così sani come pretendono di essere? A volte le etichette nutrizionali dicono diversamente ... come nel caso di queste otto voci di menu popolari che in realtà non sono molto salutari ...

1. Burger King's Veggie Burger

Non siamo sicuri di quante persone sarebbero effettivamente andare a Burger King e ordinare un hamburger vegetariano (la maggior parte delle persone che visitano sono probabilmente alla ricerca di un vero hamburger) ma se ne ordinate uno penserà che sarà una scelta più salutare del solito Panino di Whopper, ripensateci.

Mentre l'hamburger vegetariano di BK ha quasi la metà delle calorie del sandwich firmato Whopper, ha quasi la stessa quantità di sodio, 900 milligrammi rispetto ai 910 milligrammi di Whoppers. Questo è quasi il 40% del fabbisogno giornaliero di sodio in un piccolo hamburger. Quindi, ricorda, le calorie inferiori non sempre equivalgono a un'opzione più salutare.

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2. Insalata di pollo di senape al miele di quiznos

Con così tante persone che si occupano di glutine, grano e cereali, le insalate sono un'alternativa popolare ai panini e ai sottotitoli tradizionali. E senza quel pane, probabilmente senti di fare una scelta più sana, che potrebbe essere vera ... ma è sempre importante conoscere i fatti. Nel caso di Quiznos Honey Mustard Chicken Salad, la cosa sembra abbastanza salutare, soprattutto perché l'insalata a grandezza naturale contiene solo 290 calorie, ma le cose peggiorano quando si esamina il sodio.

Questa insalata contiene ben 1130 milligrammi di sodio prima ancora di aggiungere la medicazione (che è aumentata di altri 330 milligrammi), che è la metà dell'assunzione giornaliera di sodio raccomandata da The Dietary Guidelines for Americans o del 75% se hai più di 50 anni. anni di età.

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3. Dunkin 'Donuts farina d'avena con guarnizione di frutta secca

Ricco di fibre e proteine ​​per farti sentire più pieno a lungo, la farina d'avena è diventata una scelta nutriente e popolare per la colazione. Se non hai tempo per farlo da solo, molti rivenditori di fast food offrono le loro versioni ma è importante conoscere i dati nutrizionali in modo da poter decidere se è davvero un'opzione salutare o meno.

La farina d'avena originale di Dunkin 'Donuts è accompagnata da una copertura di frutta secca e suona come un'opzione salutare, soprattutto perché il ristorante inserisce l'oggetto nel menu "DDSmart" di prodotti più sani, ma un esame più attento mostra che questo prodotto contiene 22 grammi di zucchero nella sua dimensione di porzione relativamente piccola. Non è esattamente il più sano di iniziare la giornata.

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4. McDonald's Egg White Delight McMuffin

McDonald's è un altro fast food che per un po 'di tempo ha mantenuto la sua buona fetta del mercato della colazione mattutina con il suo mcmuffin di uova d'uovo come la loro offerta più popolare. Nel tentativo di produrre un'offerta di colazione più sana, McD's ha introdotto il mcmuffin di albume che non ha tuorlo d'uovo e pancetta alla canadese. E mentre questo panino offre 17 grammi di proteine ​​e 50 calorie in meno rispetto al mcmuffin originale, i creatori hanno chiaramente dimenticato di dare un'occhiata al sodio.

La delizia al bianco d'uovo ha in realtà più sodio, 740 milligrammi rispetto ai 730 del panino originale. Non siamo sicuri di come sia possibile, ma se scegli questo sandwich assicurati di guardare il tuo apporto di sodio per il resto della giornata poiché avrai già consumato più del 30% della quantità raccomandata.

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5. Pollo di cipolla dolce a 6 pollici di Subway Teriyaki Sub

Tutti ricordiamo a Jared il ragazzo della metropolitana, mentre negli ultimi giorni ha visto la sua giusta dose di problemi legali e rimane il più popolare per aver perso una quantità drammatica di peso su quella che ha definito "la dieta metropolitana". I ristoranti della metropolitana sono stati tra i primi " ha migliorato le scelte di fast food e commercializza ancora molti dei loro panini come opzioni salutari. Come il panino teriyaki di pollo alla cipolla dolce da 6 pollici che si trova nei 6 grammi di grasso o meno del menu del ristorante.

Mentre questo sandwich firma può mancare di grassi e calorie complessive (ha solo 4, 5 grammi di grassi e 370 calorie) di certo non manca lo zucchero con 16 grammi scioccante per sandwich. Considera che se avessi una versione full size da 12 pollici dovresti consumare 32 grammi di zucchero. Ora, è solo spaventoso.

6. Insalata di Sofotas di Chipotle

Chipotle è stato sulla scena del fast food sin dagli anni '90, ma è cresciuto in modo esponenziale negli ultimi 10 anni mentre sempre più persone bramano il loro nuovo approccio a una griglia messicana. Una delle caratteristiche più amate di questa catena è il menu completamente personalizzato. Puoi scegliere esattamente cosa fai e cosa non vuoi, consentendo al cliente di fare scelte salutari quando vogliono saltare il formaggio grasso e la panna acida.

Ma Chipotle offre anche alcuni suggerimenti di menu salutari se sei fuori di idee come la loro insalata Sofritas, che contiene lattuga romana, sofà, riso bianco, fagioli neri e verdure fajita. Sembra abbastanza salutare e contiene solo 505 calorie complessive, ma uno sguardo ai livelli di sodio ti lascerà a bocca aperta. Questa insalata "salutare" contiene 1330 milligrammi di sodio, che equivalgono a quasi il 58 percento della dose giornaliera raccomandata, o oltre l'88 percento della dose giornaliera raccomandata se hai più di 50 anni.

7. Wendy's Ultimate Chicken Grill Sandwich

Il pollo è sempre stato un grasso basso e un'opzione più salutare per il cuore rispetto alla carne, quindi scegliere un panino al pollo su un hamburger di manzo tradizionale non è una cattiva idea, tuttavia è importante verificare i dati nutrizionali in modo da sapere esattamente cosa si sta mangiando.

I mercati di Wendy sono il loro ultimo sandwich alla griglia di pollo come opzione più salutare e mentre è una scelta migliore di un hamburger di manzo o un sandwich di pollo impanato con solo 340 calorie e un riempimento di 32 grammi di proteine, è ancora piuttosto alto nel reparto sodio con 950 milligrammi per Sandwich. Immagino che ci sia sempre un lato negativo quando parliamo di fast food.

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8. Panda Express Broccoli Beef

Panda Express offre gustosi piatti cinesi da gustare in fretta per anni e gli indicatori del menu 'Wok Smart' sono progettati per allontanarti dai loro cibi fritti e verso scelte più salutari come il loro antipasto di broccoli che sembra abbastanza sano.

Una porzione da 5, 5 once contiene solo 150 calorie e 7 grammi di grasso, tuttavia contiene 520 milligrammi di sodio e 7 grammi di zucchero per porzione. Si tratta di una notevole quantità di zucchero e sale, soprattutto considerando che la maggior parte delle persone non mangia solo una porzione per il loro pasto e di solito è abbinata a riso o noodles.

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