Gli 8 alimenti più pericolosi sulla terra

Devi ammettere che gli esseri umani tentano il destino in molti modi, dal bungee jumping al nuoto con gli squali. E anche se mangiare questi otto alimenti potrebbe non sembrare molto estremo, diamo una buona occhiata al perché noshing sui seguenti alimenti pericolosi e in alcuni casi anche letali, dovrebbe essere considerato un rischio per la salute ...

1. Sannakji

Se sei uno di quegli individui che proveranno a fare qualsiasi cosa, prova a girare il naso su un piatto tradizionale coreano noto come Sannakji, o polipetti crudi, che viene mangiato dal vivo. Ora il polipetto potrebbe non sembrare mortale finché non consideri che ognuno dei tentacoli contorti è allineato con mini ventose che possono attaccarsi saldamente lungo il percorso verso il basso, soffocando la strada che va dalla bocca al sistema digestivo, a meno che tu non mastichi completamente.

2. Anacardi crudi

Non mi riferisco agli anacardi che ti vengono salati nel barattolo delle vacanze o anche a quelle varietà cotte al vapore vendute in cestini di generi alimentari. Tuttavia, fate attenzione agli anacardi crudi, che contengono una sostanza chimica chiamata urushiolo, che dà l'edera velenosa o la quercia velenosa, con ripercussioni pruriginose, avventate e scomode. Comprensibilmente, all'interno questi possono essere fatali se ingeriti in grandi quantità.

3. Vongole di sangue

Sebbene le vongole di sangue siano una delicatezza relativamente rara, questi molluschi bivalvi risiedono in un ambiente oceanico a livelli di ossigeno estremamente bassi. Ciò significa che filtrano insieme a acqua e sostanze nutritive, alti livelli di virus e batteri - come dissenteria, epatite A e tifoide - che, se ingeriti, possono causare epidemie e malattie estreme nell'uomo.

4. Manioca

Anche se questo tubero originario dell'America del Sud (chiamato anche yuca) può assaggiare deliziosamente schiacciato o fermentato in succo di piumaggio, se hai il coraggio di mangiare le foglie e le radici crude, finirai con un caso mortale di avvelenamento da cianuro. Ciò è dovuto a un enzima chiamato linamarase, che, una volta emesso, trasforma il vegetale tropicale in una sostanza mortale.

5. Noce moscata

La noce moscata veniva usata una volta come un viaggio psichedelico (simile all'LSD), ma troppi effetti allucinogeni dei semi dell'albero (0, 2 once o più) possono provocare gravi disturbi gastrointestinali, nausea, vomito e diarrea esplosiva, oltre a pericolose convulsioni, aritmia cardiaca, convulsioni e "psicosi della noce moscata", che include un senso di disastro imminente e può portare a pensieri suicidi, in poche ore a giorni dopo l'ingestione.

6. Tonno

Mentre una lattina o un filetto di tonno del Pacifico probabilmente non danneggiano la persona media, siamo tutti consapevoli dei pericoli del mercurio associati al pesce. In effetti, la FDA (Food and Drug Administration) americana mette in guardia i bambini e le madri incinte dal consumo proprio per questo motivo (cioè, alti livelli di mercurio possono causare deformità, compromissione dello sviluppo cerebrale e morte), mentre il pubblico dovrebbe limitare l'assunzione una volta al mese sul tonno del Pacifico, poiché i pesci contaminati dal mercurio possono essere assorbiti dai reni, si dirigono verso il cervello e causano la follia indotta dal mercurio.

7. Fugu

Molto conosciuti come pesci palla (o pesce colpo), gli organi interni (cioè le ovaie, il fegato e l'intestino) di questa prelibatezza possono avere conseguenze paralizzanti e fatali per gli esseri umani se non vengono preparati con cura. Gli chef devono rimuovere completamente tutte le tracce degli organi interni per liberare il pesce dalla mortale tetrodotossina, una sostanza che è 1200 volte più letale del cianuro.

8. Hákarl

Anche se potrebbe non sembrare troppo appetitoso per i palati del Nord America, questo squalo fermentato è considerato un piacere in Groenlandia dopo essere stato elaborato per un periodo di 6 mesi. Perchè così lungo? Bene, questa specie di squalo in particolare non ha vie urinarie e questo significa che tutti i rifiuti tossici e le sostanze chimiche rimangono intrappolati nella carne di squalo, che deve essere lavorata in modo che sia sicura da consumare.