10 modi per godersi il mese del tè caldo a gennaio

Fuori fa freddo in molte parti del mondo, quindi forse il tè è già una parte accogliente del tuo regime quotidiano. Per fortuna, gennaio è il National Hot Tea Month, in Canada e negli Stati Uniti, che ci offre una buona scusa per riscaldare la vostra salute e la vostra casa. Ecco dieci deliziosi modi in cui puoi sorseggiare la tua birra preferita per celebrare il mese del tè caldo ...

1. Prova un New Brew to You

Sii avventuroso con il tuo piatto e vai alla ricerca di una bevanda sana e rinomata che non hai ancora bevuto.

Pensa ai recenti tè salutari che sono tutto al momento giusto - come i tè bianchi, il rooibos, il pu-erh (un tè fermentato cinese che prende il nome dalla città di Pu'er, in Cina) e, naturalmente, il kombucha!

2. Esempio di tè esotici

Non riesci a svignartela per una vacanza esotica a gennaio o febbraio? Puoi ancora sorseggiare la tua strada in luoghi esotici, assaggiando tè famosi da tutto il mondo.

Apri i tuoi sensi ai sapori audaci e terrosi di Matcha o tè verde Sencha-giapponese noti per i loro sapori audaci e benefici antiossidanti. Oppure assaggia un infuso piccante e rilassante dall'India, come il tè Darjeeling o il Masala Chai.

3. Brew for Health

Per la salute consapevole, menzione di birre verdi come Gyokuro, Matcha e Sencha potrebbe aver suscitato il vostro interesse a causa della loro reputazione antiossidante e vitamina C prodezza.

Se ti piacciono i latticini, non guardare oltre il tè Rooibos, una miscela sudafricana che è anche ricca di antiossidanti, ma naturalmente dolce perché è spesso miscelata con spezie come la vaniglia, caramello e cioccolato.

4. Tè delle spezie invernali

Una parte del bere in the season tea si concentra sulle spezie e sulla produzione che è generosa nel mese di gennaio. Considera di aromatizzare la tua birra selezionando spezie specifiche per l'inverno.

Caldo, confortevole, delizioso, può essere preparato infondendo infusi con zenzero, cannella, cardamomo e spezie alla vaniglia. Non dimenticare di avvolgere prima una coperta accogliente.

5. Miscele di agrumi invernali

Un altro modo di sorseggiare in stagione è quello di infondere la tua teiera con sapori audaci di agrumi che sono abbondanti durante il freddo, i mesi invernali.

Per esempio, gli agrumi saporiti si possono trovare nello zenzero, nella spezia d'arancia e nel mandarino con la cannella. Sono intimo solo a pensarci.

6. Brew Nostalgic

Ricordi, inondare gli angoli della tua tazza ... quando sorseggi da un infuso di altri tempi. Scegli un tè che ricordi la tua infanzia o scegli un infuso dalla credenza della tua Nana.

Puoi rivisitare le birre classiche in un sacchetto di camomilla, Earl Grey, o il mio preferito (perché mi ricorda mia nonna Marie), menta piperita, perché la mia nonna era una signora audace, fresca e rinfrescante.

7. Tè e Hibernate

Durante i mesi più freddi ho adattato il mio "Neflix e Chill" per includere "tè e ibernazione (di solito con una coperta accogliente e il mio gatto, Gus).

Ho trovato che non c'è modo migliore di andare in letargo e di prendere il tè con il tè che è la menta piperita per eccellenza. Oppure puoi goderti la scelta leggermente più delicata ma più dolce della menta verde. Gli intenditori di tè ti diranno che la menta è l'infuso più sottile perché le foglie diventano più grandi e appaiono più chiare rispetto alle foglie di menta piperita.

8. Buongiorno!

Non tutti sono pazzi per il caffè. In effetti, molti di noi preferiscono ancora una tazza di tè per salutare la giornata.

E molti raggiungono un audace, nero infuso quando si bagna la tazza del mattino. Raggiungi un tè nero dal gusto deciso come Assam (dall'India) o Ceylon (dallo Sri Lanka).

9. Cuocere con il tè

Non devi semplicemente sorseggiare il tè durante il mese di gennaio, puoi anche cucinare con le tue birre preferite.

Per esempio, i tè verdi fanno una zuppa eccellente e mescolano la base della salsa della frittura, così come una marinata delicata della carne. Infatti, Bonappetit.com ha delle ottime idee per cucinare tutto, dal budino all'infusione del latte per la cottura con le foglie di tè.

10. Disintossicare con il tè

Molti di noi considerano gennaio un mese per rimettersi in carreggiata, motivo per cui molti di noi si uniscono alle palestre, iniziano a mangiare meglio e alcuni addirittura provano una disintossicazione con il tè. I tè disintossicanti sono miscele di erbe che sono spesso usate come parte degli insegnamenti di Ayurveda, India, che mirano a raggiungere una buona salute attraverso l'equilibrio di mente, corpo e spirito.

I tè disintossicanti sono spesso usati per ottenere la perdita di peso o purificando il fegato dalle tossine usando infusi erboristici come la curcuma, lo zenzero, il trifoglio rosso, il cardo mariano, il caienna, l'aglio, la cicoria o il tè al dente di leone.