Acqua di cocco non particolarmente utile per gli atleti: esperti

"Sono certamente sicuri, ma se contate su di essi per una seria reidratazione, dovreste sceglierli con molta attenzione o cercare altrove", ha detto il dott. Todd Cooperman di consumerlab.com, che indaga sulle indicazioni sulla salute di prodotti come le vitamine.

"Se hai acqua con alcuni pretzel, riceverai più sodio che con alcuni di questi prodotti".

Un recente studio ha analizzato il contenuto di acqua di cocco, e i ricercatori hanno concluso che la maggior parte dei prodotti di acqua di cocco non contengono abbastanza sodio e hanno troppo di potassio. La giusta combinazione di sodio e potassio è necessaria per ricostituire gli elettroliti persi. Gli esperti invitano inoltre i consumatori a scegliere prodotti senza zuccheri aggiunti e a leggere attentamente tutte le etichette del prodotto per assicurarsi di ottenere ciò che pensano di dover pagare.

"L'acqua di cocco non è necessariamente una scelta migliore dell'acqua normale", consiglia il dott. Todd Cooperman, "specialmente se stai cercando di risparmiare denaro".

Fonte: CBC