Suggerimenti dietetici per sostenere la funzione cerebrale sana nei bambini

Innanzitutto, è imperativo che i bambini facciano colazione. Oltre ai comprovati benefici cognitivi, i bambini che fanno colazione hanno maggiori probabilità di evitare l'obesità e gli indici di massa corporea elevati (BMI). Diete ricche di acidi grassi omega-3, zinco e vitamina C sono anche legate al miglioramento della funzione cerebrale.

Alimenti specifici che possono essere inclusi in una dieta che stimola il cervello per i bambini includono cereali integrali, legumi, spinaci, piselli, broccoli, carciofi, barbabietola, germe di grano, arance, uova, soia, patate, cavolfiori, lenticchie, avena, lino semi, cavolo, bietola, semi di sesamo, frutti di bosco, melanzane, uva, cipolle, mele, mirtilli, barbabietole, pomodorini e albicocche. Questi alimenti contengono alti livelli di colina, querecetina, antocianina e acido folico, che contribuiscono a potenziare le capacità cognitive.

Fonte: Medical Daily