Mangiare il cioccolato potrebbe salvarti la vita, lo studio suggerisce
Lo studio, condotto da ricercatori dell'Università di Aberdeen in Scozia, ha comportato una revisione dei dati associati a circa 170.000 persone. Ai soggetti coinvolti nello studio è stato chiesto del loro consumo di cibo e di altre scelte di vita. Alcuni hanno monitorato la loro salute per un decennio o più.
I ricercatori hanno scoperto che quelle persone che avevano una maggiore assunzione di cioccolato avevano meno dell'11% di probabilità di subire un attacco cardiaco rispetto alle persone che non mangiavano affatto cioccolato. Le persone che consumavano regolarmente cioccolato avevano anche il 25% in meno di probabilità di morire per problemi cardiaci e il 23% meno probabilità di subire un ictus.
Mentre i ricercatori scozzesi ritengono che sia meglio per le persone mangiare il cioccolato fondente, molti dei partecipanti allo studio hanno consumato cioccolato al latte.
Alla fine, è un ottimo segno per le persone che amano mangiare cioccolato. "Non sembra esserci alcuna prova per dire che il cioccolato dovrebbe essere evitato in coloro che sono preoccupati per il rischio cardiovascolare", hanno osservato i ricercatori.
Tuttavia, gli esperti di salute del cuore, come Shane Landon, un dietologo della Heart Foundation, dice che questo non dovrebbe essere visto come una luce verde per le persone a mangiare il cioccolato tutto il tempo. "Un modo migliore per ridurre il rischio di malattie cardiache è mangiare una dieta sana ed equilibrata, ottenere una dose giornaliera di attività fisica, ridurre il tempo trascorso a stare seduti, mantenere il peso in una zona sana e non fumare", ha detto Landon.