15 Alimenti a basso contenuto calorico Sorprendentemente deliziosi

Quando pensi ai cibi a zero calorie, cosa ti viene in mente? Probabilmente sedano! Ci sono molte barzellette che circondano questo stick di calorie "negativo" come opzione di dieta. Ad esempio, l'idea che tu in realtà brucino calorie mangiando un bastoncino.

La buona notizia sul cibo ipocalorico della natura è che racchiude solo cinque calorie per stelo, insieme a una tonnellata di nutrienti e sostanze fitochimiche che favoriscono il flusso sanguigno e abbassano la pressione sanguigna. Questo significa che solo perché il sedano è un alimento a zero calorie; non significa il suo vuoto di valore nutrizionale tutti insieme.

Tuttavia, per coloro che non sono eccitati dal sedano, esclusi ovviamente i conigli, ci sono molti altri cibi sorprendentemente a zero calorie che offrono notevoli vantaggi nutrizionali ...

1. Funghi

I funghi di tutte le varietà si appesantiscono con un minimo di due calorie per bottone, il che significa che puoi mangiare un bushel intero. Inoltre, sono super-alti nell'ergotioneina antiossidante, che avvantaggia la funzione cognitiva, l'immunità, così come la salute degli occhi, dei polmoni, della riproduzione e della pelle.

2. Cavolo

Il cavolo è ottimo per mescolare fritture e casseruole, più una coppa raccoglie importanti benefici nutrizionali, come la produzione di enzimi che inverte i radicali liberi dannosi per le cellule.

3. Prugne

Per quanto riguarda i frutti a nocciolo, le prugne sono le più basse in termini di calorie, per non parlare del fatto che sono ricchi di antiossidanti e fibre e presentano piccole quantità di vitamine A, K e C.

4. Kiwi

Lo sapevi che i kiwi sono davvero grandi, bacche coperte di fuzz? E se le apri la pelle e tutto, otterrai una dose giornaliera di vitamina K e C, oltre a una porzione di fibre, potassio e vitamina E.

5. Bok Choy

Adoro il Bok Choy a basso contenuto calorico, e non ha assolutamente nulla a che fare con il fatto che una tazza triturata presenta i benefici per la salute di acido folico, ferro, beta-carotene e potassio per abbassare la pressione sanguigna e mantenere i muscoli e i nervi funzionanti correttamente . E non dimenticare che Bok Choy è ricco di indoli (o composti dell'azoto che combattono il cancro raro) che riducono il rischio di cancro ai polmoni e alla vescica.

6. Ricotta

Questo snack a basso contenuto calorico confezionato 3 grammi di proteine ​​un'oncia e con un quinto delle calorie di altri formaggi. Inoltre, funziona alla grande come una base di immersione a basso contenuto calorico quando si sostituisce con panna acida o come fiocco colazione se mescolato con bacche. Assicurati di scegliere la varietà a basso contenuto di sodio disponibile sul mercato, altrimenti divorerai il 20% del tuo fabbisogno giornaliero di sodio in un'unica dose.

7. Passera

Questo coregone è una delizia se si considera che è tra le più basse proteine ​​caloriche disponibili, con 20 grammi per porzione, oltre a una buona porzione del fabbisogno giornaliero di selenio, vitamina B12 e acidi grassi omega-3.

8. Spinaci

Popeye ha sicuramente un pugno potente grazie a questo vegetale verde e frondoso. Gli spinaci sono ricchi di calcio, vitamina K, fosforo, potassio, zinco e selenio, un minerale che protegge le cellule e favorisce la riparazione dei tessuti muscolari.

9. Peperoni verdi

Scommetto che non avevi idea che una tazza di peperoni a cubetti producesse più vitamina C di un'arancia a 1/3 delle calorie. La varietà verde è anche più economica rispetto ai suoi fratelli gialli, rossi e arancioni e contiene fibre alimentari e vitamina A.

10. Gamberetti

Questo crostaceo ipocalorico, a basso contenuto calorico e ipocalorico ha un alto contenuto di proteine ​​e un bassissimo contenuto di calorie (puoi mangiare più di una dozzina di gamberetti prima di avvicinarti alle calorie di un piccolo petto di pollo). Inoltre, i gamberi sono un'ottima fonte di acidi grassi omega-3, selenio e vitamina D.

11. Capesante

Simile a gamberetti, succosi e teneri pettini di mare forniscono una buona dose di vitamina B12 antitumorale e selenio, a metà delle calorie di una bistecca di fianco minuta.

12. Asparagi

Puoi consumare 2 chili di asparago prima che tu abbia mai raggiunto 200 calorie. Si può pensare a un singolo gambo come un razzo verde a protezione delle ossa (ricco di vitamina K), a combattere le malattie cardiache (alto contenuto di folati).

13. cavolfiore

Una manciata di cimette di cavolfiore sono caricate con isotiocianati, una raccolta di composti disintossicanti che ridurranno il rischio di cancro alla prostata.

14. Fragole

Probabilmente sai già che le fragole sono ricche di vitamina C, che rafforzano il tuo sistema immunitario? Ma scommetto che non sapevi che ogni rubino, la bacca rossa è ricca di antiossidanti, che incoraggiano la conservazione della memoria, proteggono il corpo contro il cancro e offrono un trattamento soddisfacentemente dolce e ipocalorico!

15. Pomodori

Potrei mangiare pomodori per ogni pasto, il che significa che sto riducendo il rischio di cancro alla prostata e invertendo gli effetti dei danni alla pelle causati dai radicali liberi dai raggi ultravioletti del sole, tutto grazie a un fitochimico difensivo chiamato licopene.