6 indicatori comuni di basso contenuto di potassio

Quando si tratta di carenze vitaminiche, il basso tenore di potassio non è qualcosa che spesso viene in mente sui D's, C's e B's. Tuttavia, questa vitamina è responsabile della funzione muscolare, della regolazione del fluido e di molte altre funzioni vitali del corpo. A parte lo strano cavallo Charley, come fai a sapere se i depositi di potassio sono bassi?

Ovviamente, mantenere alti i livelli di potassio va più lontano che mangiare una banana. In effetti, è possibile ottenere una buona dose di vitamina in un avocado, una patata al forno (con la pelle) o con una manciata di spinaci, bietole, broccoli o una ciotola di fragole. Ecco sei indicatori comuni di basso contenuto di potassio ...

1. Quanto è sufficiente il potassio?

Secondo le linee guida dietetiche degli Stati Uniti, gli adulti nordamericani raggiungono a malapena la quantità giornaliera raccomandata di 4.700 milligrammi di potassio al giorno. Ciò è particolarmente preoccupante, considerando uno studio del Clinical Journal della American Society of Nephrology che collegava il potassio alla capacità di scongiurare malattie renali e cardiache.

Le statistiche dell'Istituto di Medicina hanno scoperto che la maggior parte di noi riceve circa il 50% del fabbisogno giornaliero raccomandato di potassio. Ancora più preoccupante è il fatto che la carenza di potassio non può essere rilevata tramite test di routine.

2. Ahi! Crampo!

Ogni volta che prendevo un cavallo Charley quando ero piccolo, mia nonna diceva sempre "Faresti meglio a mangiare una banana"! Per quanto sia divertente, molti di noi associano gli spasmi alle gambe doloranti a una mancanza di potassio.

Il potassio appartiene alla categoria degli elettroliti, e se traspiriamo molto, i livelli di elettroliti precipitano e spesso un cavallo Charley può risultare. Fortunatamente, se non hai un mucchio di banane a portata di mano, puoi sorseggiare una bevanda sportiva con degli elettroliti.

3. Non hai energia

L'affaticamento inspiegabile, la debolezza muscolare e una sensazione indolente a tutto tondo potrebbero indicare depositi a basso tenore di potassio. Se hai dormito molto, ma ti stai ancora svegliando con energia zero, dovresti parlare con il tuo medico delle carenze vitaminiche.

Per fortuna, i livelli di potassio possono essere riportati in equilibrio mangiando una buona varietà di frutta e verdura ricca di potassio. Guardate i broccoli, gli spinaci, la bietola e le patate con la buccia intatta per eliminare quella sensazione di bla.

4. Le tue corse di cuore

Se il tuo cuore batte regolarmente un battito ... o due, o tre ... potresti soffrire di palpitazioni cardiache a causa di depositi di potassio bassi. Per la maggior parte della gente, battiti del cuore, palpiti, un cuore che corre, o un battito che salta può accadere di tanto in tanto senza preoccupazione.
Tuttavia, la ricerca della Harvard Medical School suggerisce che se i livelli di potassio diminuiscono, i battiti del cuore possono diventare irregolari. Un esame fisico può rivelare palpitazioni cardiache e decifrare tra una valvola cardiaca difettosa, un problema alla tiroide o una carenza di potassio.

5. La pressione del sangue sale

L'ipertensione può essere causata dall'eccesso di peso, può essere ereditaria o legata al consumo di sodio in eccesso, ma piuttosto sorprendentemente può anche derivare da un basso contenuto di potassio. Infatti, uno studio condotto su ratti da laboratorio da nefrologi di Brigham and Women's Hospital, ha dimostrato quanto il basso contenuto di potassio contribuisca all'ipertensione.

Durante lo studio, i ratti sono stati alimentati con diversi livelli di potassio, ma i ratti che hanno consumato una dieta a basso contenuto di potassio sono finiti con l'ipertensione. Gli scienziati concludono che gli esseri umani che consumano diete ricche di cibi salati, ma quasi tutti i tipi di frutta e verdura sono anche soggetti ad alta pressione sanguigna.

6. Non mangi frutta e verdura

Se hai raccolto qualcosa da questo articolo, considera che una dieta ricca di frutta e verdura garantirà un adeguato apporto di potassio. In effetti, le linee guida del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti indicano che il più luminoso e più vario è il colore, meglio è!

Dopo tutto, un pasto che è in gran parte monocromatico suggerisce principalmente amido e carne, mentre un piatto arcobaleno suggerisce una dieta sana, equilibrata, antiossidante e ricca di vitamine.