6 cibi emozionanti che ti metteranno letteralmente a dormire

Alcuni ingredienti per la cena possono effettivamente innescare una risposta al sonno (e probabilmente sognerai questi deliziosi pasti tutta la notte). Detto questo, ecco sei cibi per la cena che ti daranno il cinque per il tuo gusto mentre ti aiuti ad entrare in modalità riposo ...

1. Aragosta

Sì, questo delizioso crostaceo è elencato da Reader's Digest come uno dei migliori cibi per cena con cui rilassarsi. La chiave per dormire con l'aragosta (e gamberetti) è il contenuto di triptofano, un amminoacido che si trova in diverse concentrazioni e in tutti gli alimenti con proteine.

Il triptofano è associato alla serotonina, un ormone del benessere rilasciato dal cervello. Il triptofano aiuta effettivamente a produrre serotonina, che può portare a sentimenti di calma e rilassamento (non abbastanza serotonina può portare alla depressione).

2. Salmone

Un altro delizioso pasto estratto dall'acqua, il salmone ha anche la capacità di rendere le palpebre un po 'più pesanti. Mentre riceverai vitamine associate alla produzione di energia, la vitamina che induce il sonno è la vitamina B6.

Secondo EatingWell.com, la vitamina B6 è responsabile della produzione di melatonina, l'ormone del sonno naturale del tuo corpo solitamente attivato dall'oscurità. Quindi se stai cercando di dormire un po ', lancia la tua linea verso un salmone fresco.

3. Alce

Se stai cercando di migliorare il tuo gioco, perché non provare Elk (vedi cosa abbiamo fatto lì)? L'alce è considerata carne di cervo (carne di cervo) e ha un sapore relativamente mite. I grassi di alce sono anche ricchi di acidi grassi essenziali Omega-3, che aiutano il cervello, il cuore e le funzioni digestive.

Ma torniamo ai benefici del sonno; l'alce contiene circa il doppio del triptofano del tacchino, che è tradizionalmente conosciuto come l'uccello delle vacanze che ti fa addormentare. Il contenuto di carboidrati dell'alga aiuta anche il triptofano ad attraversare la barriera emato-encefalica che trattiene le sostanze estranee.

4. Bietola svizzera

Verdure a foglia verde che puoi includere nella tua insalata o frittura vengono dette per aiutarti a dormire, grazie al contenuto di calcio. Reader's Digest sottolinea che il calcio è fondamentale per aiutare il cervello a usare il triptofano per produrre la melatonina, e sai già come entrambi ti possono addormentare.

Reader's Digest menziona il cavolo in particolare per avere un sacco di calcio, ma non fa sconti su altre verdure a foglia verde come spinaci, senape e, naturalmente, bietole. Quindi non saltare quell'insalata la prossima volta che ti siedi a tavola. O carica un po 'di bontà verde nel tuo hamburger, nella casseruola o nel panino.

5. Riso

Questo grano è un alimento base in molte diete ed è presente in molti piatti della cena popolare, quindi i dormienti sono fortunati. Il riso bianco ha un alto indice glicemico, il che significa che aumenta la glicemia e assorbe i carboidrati più velocemente.

that involved subjects who ate a high glycemic (rice-based) meal 4-hours before their usual bedtime. Il Consiglio europeo per l'informazione sugli alimenti ha citato uno studio che ha coinvolto soggetti che hanno consumato un pasto glicemico (a base di riso) alto 4 ore prima del loro orario abituale. Quando si sono sdraiati per riposare, ci sono voluti solo 9 minuti per andare alla deriva nel mondo dei sogni, rispetto ai 17, 5 minuti per coloro che mangiavano un pasto a basso indice. Mentre il riso bianco è un po 'semplice, a quanto pare il delizioso riso al gelsomino ha ancora più influenza sul sonno.

6. Turchia

Certo, saremmo negligenti se non menzionassimo di nuovo il tacchino, che si è guadagnato la reputazione di mettere innumerevoli festaioli per le vacanze a dormire nel corso degli anni. Tuttavia, dovresti sapere che la giuria è ancora fuori su quanto il tacchino influenza effettivamente la tua ora di andare a letto, nonostante la sua reputazione.

La rivista Good Housekeeping afferma che alcuni esperti non credono che il tacchino in realtà ti faccia dormire, nonostante il contenuto di triptofano. Il colpevole che ti fa sentire sonnecchiare dopo la cena del Ringraziamento è probabilmente la grande dimensione del pasto, secondo alcuni professionisti.