6 effetti negativi sulla salute di mangiare troppe proteine

Quindi siamo tutti consapevoli di quanto sia essenziale la proteina - secondo WebMD.com il corpo utilizza proteine ​​per riparare e costruire tessuti (cioè muscoli, capelli e unghie), per costruire e sostenere la nostra pelle, cartilagine, ossa, muscoli e sangue, e per produrre sostanze chimiche per il corpo (cioè, ormoni ed enzimi). Tuttavia, quante proteine ​​sono troppe proteine? E sì, c'è un limite.

Sebbene le diete ricche di proteine ​​siano essenziali per soddisfare i nostri appetiti, per costruire muscoli e per mantenere un metabolismo sano, mangiando troppo (ad esempio, se si opta per una dieta super-alta, focalizzata sulle proteine ​​che esclude altri gruppi di alimenti) si potrebbe sviluppare questi problemi di salute negativi ...

1. Danni ai reni

Può sembrare piuttosto scioccante affermare che mangiare troppe proteine ​​può causare danni ai reni, ma la scienza ci dice che le diete a proteine ​​super-elevate fanno gravare seriamente i reni per lavorare sempre più duramente per eliminare l'azoto dal sangue.

Secondo una ricerca del National Institutes of Health, l'eccesso di proteine ​​nella dieta significa che si consumano più sottoprodotti di azoto. In genere, il corpo può espellere normali quantità di proteine ​​attraverso l'urina, ma mangiare troppo e i tuoi reni sono stressati per liberare il corpo da tutto l'azoto in eccesso, che può portare a danni renali a lungo termine.

2. Guadagno di peso

Molte persone optano per una dieta super-ricca di proteine ​​perché vogliono perdere peso. Tuttavia, molti esperti nutrizionali concordano sul fatto che, mentre si può vedere la perdita di peso a breve termine, quel peso si insinua sempre di più e addirittura supera quello che hai iniziato.

Secondo questo studio del National Institutes of Health del 2016, oltre il 90% (dei 7000) partecipanti allo studio adulti hanno dichiarato di essere sovrappeso a causa di una dieta ricca di proteine ​​rispetto ai partecipanti che hanno mantenuto una dieta più equilibrata.

3. Blah Mood

Raccomandiamo una dieta equilibrata per una buona ragione su questo sito. Numerosi studi concordano sul fatto che gli scienziati non sono ancora del tutto sicuri dell'approccio psicologico a lungo termine di optare per una dieta a basso contenuto di carboidrati (LC) al fine di perdere peso.

In effetti, questo studio australiano del 2009 ha scoperto che gli individui che seguivano una dieta a basso contenuto di carboidrati per la durata di un anno o più sperimentavano significativi effetti negativi sull'umore. I partecipanti hanno riportato un legame tra il loro basso regime di consumo di carboidrati e l'aumento di irritabilità, depressione e malumore a causa della mancanza di carboidrati disponibili (zucchero e amido) perché il cervello produca serotonina (l'ormone del "buon umore").

4. Malattia cardiaca

Mentre la Mayo Clinic insiste sul fatto che optare per una dieta ricca di dieta proteica magra e più leggera su carboidrati complessi normalmente non causa una salute negativa nel breve termine, la fonte medica mette in guardia contro una dieta ricca di proteine ​​con restrizione di carboidrati nel lungo periodo. termine.

La Clinica osserva che la ricerca mostra che le diete ricche di proteine ​​con carne rossa e latticini senza grassi possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari, se seguite per periodi prolungati.

5. Chetosi (e alitosi cronica)

La dietista registrata a Manhattan, Jessica Cording, MS, RD, CDN, mette in guardia coloro che seguono una dieta ricca di proteine ​​che suggerisce di vietare i carboidrati (o limitandoli a quasi zero) che, mentre si verifica una perdita di peso, si potrebbe sviluppare cronicamente respiro puzzolente, grazie a uno stato noto come chetosi.

La chetosi si verifica quando il corpo, a causa della mancanza di carboidrati, inizia a utilizzare il grasso per il carburante. Mentre il corpo brucia le tue riserve di grasso, innesca la produzione di sostanze chimiche chetoniche che, una volta emesse, ti lascia letteralmente sfogare queste sostanze chimiche chetone stravaganti. E, dice Cording, nessuna quantità di spazzolatura, lavaggio della bocca o gomma da masticare ti libererà dell'alito cattivo da quando i chetoni vengono emessi dal profondo del tuo corpo.

6. Disordini digestivi

La fibra è importante per la digestione. In effetti, le organizzazioni nutrizionali della nazione concordano sul fatto che tra 25 e 35 grammi giornalieri di fibre sono raccomandati ogni giorno se si prevede di mantenere il vostro tratto digestivo felice e sano ... e questo significa cacca.

Restare regolari (ovvero evitare gonfiore, gas e stitichezza) dipende dalla fibra presente nella dieta da carboidrati complessi (cioè cereali integrali, fagioli, frutta e verdure). Ecco perché le diete a basso contenuto di carboidrati e proteine ​​portano a disordini digestivi.