7 alimenti che aiutano a combattere il dolore da artrite
Invecchiare porta molte sfide, molte delle quali legate alla salute, con poche più irritanti e dolorose dello sviluppo del dolore da artrite. Causato da infiammazione delle articolazioni, in particolare nelle mani, ginocchia, fianchi e piedi, il dolore da artrite affligge milioni di americani e porta molti a cercare farmaci e integratori progettati per aiutare ad alleviare il disagio associato a questa condizione.
Ma chi soffre di artrite non dovrebbe solo cercare pillole per ottenere aiuto. Per uno, dovrebbero cercare di limitare il loro consumo di cibi ad alto contenuto di grassi e ad alto contenuto calorico che possono portare ad un aumento di peso - dopo tutto, l'aumento di peso pone una maggiore pressione sulle articolazioni, aumentando così il potenziale di dolore da artrite. Oltre a mantenere un peso sano, ci sono alcuni alimenti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione delle articolazioni e alleviare il dolore causato dall'artrite. Quindi, se sei un malato di artrite, che tipo di alimenti dovresti aggiungere alla tua dieta?
1. Verdure crocifere
Verdure che appartengono alla famiglia delle crucifere - tra cui cavoli, cavoletti di Bruxelles e broccoli - sono grandi aggiunte alla dieta di un paziente affetto da artrite perché contengono un composto noto come sulforaphane, che ha dimostrato di aiutare a ridurre il declino della cartilagine nelle nostre articolazioni . In tal modo, può aiutare a mantenere le nostre articolazioni giovani e ridurre l'infiammazione e il dolore alle articolazioni.
Oltre ai suoi benefici diretti per i pazienti affetti da artrite, le verdure crocifere hanno anche fibre molto alte, il che significa che possono farti sentire più a lungo e ridurre l'appetito generale. Per chiunque stia cercando di mantenere o perdere peso corporeo, ciò può essere incredibilmente utile.
2. Alimenti Omega-3
Se non hai sentito parlare di acidi grassi omega-3, è il momento di prestare attenzione a questo composto che può aiutare a combattere l'infiammazione ovunque stia causando problemi nel corpo umano. Mangiare cibi o assumere integratori con acidi grassi omega-3 ha dimostrato di aiutare a combattere le malattie cardiache, migliorare la funzionalità cerebrale e, sì, limitare il dolore associato all'artrite.
Quindi, quali alimenti contengono acidi grassi omega-3? Forse il cibo omega-3 più popolare è il salmone, che contiene un'abbondante quantità di composto. Ma non è tutto: gli acidi grassi omega-3 si trovano anche nel tonno, nella trota e nello sgombro. Non sei un fan dei pesci? Poi guarda ai semi di lino, che si trovano spesso in pane integrale.
3. Aglio
L'aglio può essere uno dei cibi più dinamici là fuori, ed è un'aggiunta eccellente ai piatti di tutto il mondo. E non solo per il suo sapore: l'aglio è, insieme ai porri e alle cipolle, un membro della famiglia allium, il che significa che contiene un composto noto come diallil disolfuro. Il vantaggio? Può aiutare a minimizzare l'impatto degli enzimi che danneggiano la cartilagine e intensificano il dolore associato all'artrite.
Grazie alla sua versatilità, è facile aggiungere l'aglio a quasi tutti i piatti salati, dalla salsa spaghetti alla frittura. Ma non dimenticare che i suoi membri della famiglia allium, come cipolle e porri, possono anche aiutare nella lotta contro il dolore da artrite.
4. Crostata di ciliegie
I buongustai si rivolgono tipicamente alle ciliegie quando cercano un frutto particolarmente dolce, ma in realtà sono le ciliegie acide o aspre che possono avere il maggiore impatto sulla nostra salute. Questo perché le ciliegie acide contengono antocianine, un composto che conferisce alle ciliegie il loro colore rosso e può aiutare a combattere l'infiammazione.
Ciò significa che gli alimenti contenenti amarena possono aiutare a ridurre il dolore articolare derivante dall'artrite. Il modo più semplice per ottenere i benefici della torta alla ciliegia è bere succo di ciliegia aspro. Se il sapore è solo un po 'troppo aspro per i tuoi gusti, prendi in considerazione la possibilità di tagliare il succo di amarene con una bevanda meno acida, come un punch di frutta a basso contenuto di zucchero.
5. Curcuma
Conosciuto per il suo colore giallo brillante, la curcuma è stata un ingrediente popolare nei cibi asiatici per generazioni. Questa spezia unica racchiude un sacco di sapore, motivo per cui è così frequentemente aggiunta a piatti speziati come il curry. Detto questo, la curcuma può fare una grande aggiunta a quasi tutti i tipi di piatto salato, come salsa di pasta, zuppe, anche insalate.
Ma c'è di più nella curcuma che nel suo colore e sapore unici. È anche in grado di aiutare a combattere l'infiammazione nel corpo, rendendolo una grande arma nella lotta contro l'artrite e dolori articolari. La curcuma è solitamente facile da trovare nella sezione delle spezie del negozio di alimentari medio.
6. Banane
Le banane possono essere uno dei cibi più popolari del pianeta, e per una buona ragione: sono dolci e hanno una consistenza adorabile, che li rende preferiti dai fan. Le banane sono anche molto dinamiche, il che significa che possono essere aggiunte a tutti i tipi di piatti dolci, dal pane ai pancake e persino alla ciotola del mattino di cereali.
Sono anche eccellenti combattenti del dolore da artrite. Questo perché contengono potassio, vitamina B6, acido folico e vitamina C, che possono aiutare a combattere il declino delle articolazioni e limitare l'impatto del dolore da artrite. Basta tenere a mente che le banane contengono la loro giusta quota di zuccheri e calorie naturali, il che significa che devono essere consumati con moderazione.
7. Formaggio
Gli americani adorano il loro formaggio, in particolare il buon cheddar vecchio stile. Ma se è arancione e sodo, bianco e morbido, o in qualche modo nel mezzo, il formaggio può aiutare nella lotta contro l'artrite e il dolore alle articolazioni. Questo perché è un'ottima fonte di calcio, che può aiutare a mantenere la salute delle ossa e mantenere il rafforzamento delle articolazioni. Alcuni tipi di formaggio, come il cheddar e il colby, sono anche grandi fonti di vitamina B6 e folato, che sono anche utili per combattere l'infiammazione e il dolore alle articolazioni.
Basta ricordare che il formaggio è in genere ad alto contenuto di grassi e ad alto contenuto di calorie, quindi vorrete mantenere il vostro consumo di esso relativamente moderato. Vale anche la pena notare che alcuni tipi di formaggio, come la ricotta, sono significativamente più bassi di grassi e calorie ma contengono ancora molto calcio.