7 modi ingannevoli per far mangiare ai tuoi figli più verdure

Dire ai tuoi figli di mangiare qualcosa "perché fa bene a te" non sempre vola. In effetti, come genitore, sai che può avere l'effetto opposto in alcuni casi. Il governo federale afferma che i bambini tra i 2 e i 6 anni dovrebbero avere 3 porzioni di verdura al giorno come parte di una dieta sana, ma come si fa a farlo accadere?

Beh, escludendoli miracolosamente sviluppando un amore per i broccoli durante la notte, sembra che noi genitori dovremmo effettivamente ingannarli per consumare più verdure. Tuttavia, ciò che non sanno non li danneggerà e, in questo caso, ciò che non conoscono li avvantaggerebbe davvero! Qui ci sono sette modi creativi per ottenere junior a mangiare più verdure ...

1. Offriteli come spuntino

Di solito quando i bambini pensano a uno spuntino, è spesso qualcosa che è un "trattamento", come una tavoletta di cioccolato. L'obiettivo qui è quello di far riflettere i bambini sulle verdure non come un lato noioso della cena, ma come la cosa che raggiungono quando si sentono affamati per tutto il giorno.

Alla fine ti occuperai dell'inventario alimentare nel tuo frigorifero. "Se fai scorta di verdure per spuntini e limiti gli spuntini malsani nella tua casa, il tuo bambino avrà maggiori probabilità di scegliere le verdure quando avrà fame", spiega RaisingChildren.net.

2. Immergere in opportunità

Come sottolinea la Reuters, forse le carote crude e il sedano da soli non faranno venire l'acquolina in bocca ai tuoi figli. citing this 2013 study to back this up. Tuttavia, "Offrire un tuffo al fianco delle verdure incoraggia i bambini a mangiare verdure che normalmente potrebbero mettere da parte", spiega la fonte, citando questo studio del 2013 a sostegno di ciò.

Lo studio del Center for Childhood Obesity Research della Pennsylvania State University ha rilevato che il 64 per cento dei 34 bambini in età prescolare coinvolti hanno dichiarato di apprezzare maggiormente le verdure con un calo di grassi. Solo il 6% dei bambini si è rifiutato di mangiare le verdure con il tuffo, mentre un intero 18% rifiutato senza dip, aggiunge la fonte.

3. Sneak Veggies in piatti di pasta

I bambini generalmente amano la pasta, perché ha un buon sapore e non ha lo stigma "sano" di un vegetale. Anche se gli spaghetti stessi non offrono un enorme valore nutrizionale, la salsa può essere un ottimo modo per fornire una dose di nutrimento, spiega FoodNetwork.ca.

this Foodnetwork.ca recipe to help you make your own veggie-rich version. "La salsa di pasta è l'ultimo veicolo per il contrabbando di verdure sul piatto del tuo bambino", osserva il sito, che si collega a questa ricetta di Foodnetwork.ca per aiutarti a creare la tua versione ricca di verdure. La salsa di pomodoro "verdura nascosta" comprende cipolle, aglio, carote e persino spinaci baby.

4. Crea facce su di loro

Bene, usa le verdure per creare disegni creativi che siano divertenti per i bambini, suggerisce KidSpot.com. "Una volta che stai servendo cibo che assomiglia a facce, gatti, camionette, coccinelle o The Very Hungry Caterpillar sai che sei immerso nella pantofola che chiamiamo maternità", scherza sul sito.

Questo trucco non "nasconde" le verdure in altri alimenti di per sé, ma è una tattica di distrazione lo stesso. Invece di vedere le verdure, il tuo bambino potrebbe vedere qualcosa di cui gode. Puoi giocare anche a "mangia il paraurti!" O "mangia le orecchie!" Con questa tecnica. Come dice il sito, "Vale la pena provarlo."

5. Travestilo con formaggio

Una coperta di formaggio sopra cavolfiore o broccoli può fare molto - può mascherare il sapore terroso mentre camuffa ciò che il bambino sta effettivamente mangiando. Tuttavia, se hai intenzione di ricorrere a questa tattica, assicurati che il formaggio sia anche sano (quindi non sconfigge lo scopo), sottolinea EatingWell.com.

make your own cheese sauce , rather than using “traditional” sauces that are loaded with cream butter. Puoi fare la tua salsa di formaggio , piuttosto che usare salse "tradizionali" che vengono caricate con burro crema. La versione offerta dalla fonte utilizza la farina per addensare il latte magro, "e una piccola quantità di Cheddar affilato pieno di spezie."

6. Rendi il processo più fluido

I bambini in genere amano i frappè e i frullati, e puoi caricare tutti i tipi di ingredienti sani in queste prelibatezze altrimenti gustose. variety of smoothie recipes to blend flavor and healthiness. Greatist.com suggerisce di mettere gli spinaci e il cavolo in frullati di frutta e offre una varietà di ricette per frullare per unire sapore e salubrità.

Lo stesso sito suggerisce anche di preparare un frullato di avocado o di carota. Questi potrebbero non essere attraenti per i bambini come la versione ad alto contenuto di frutta, ma sono super nutrienti, nota il sito. Osserva inoltre che le carote grattugiate "sono facili da preparare per adattarsi a qualsiasi frullato di frutta" e forniscono tutta la fibra che potresti perdere nel succo di carota.

7. Mostra loro come sono sani

L'Huffington Post rileva che l'avversione dei bambini alle verdure risale ai tempi preistorici, con i giovani che diffidano di ciò che stanno mangiando. "Se hai visto qualcosa di luminoso su un cespuglio, starei attento perché una volta ci avrebbe ucciso", osserva l'articolo.

Questo istinto si è tramandato fino ad oggi e potrebbe essere il motivo per cui i nostri bambini si tirano il naso sulle verdure, specialmente su quelle nuove. Prova a prendere un boccone di verdura che stai cercando di farli mangiare e mostrandogli che va bene. Non devi nutrirti forzatamente con le verdure che in realtà non ti piacciono; ci sarà almeno un'opzione che puoi divertirti insieme.