Sentire il Comfort Food Crave?

Indipendentemente dall'ovvio, un'insalata fresca e frizzante riscalda gli allori come una ciotola di stufato di pollo bollente e bollente, in un freddo giorno d'inverno, perché non prendiamo invece una bella scodella di zuppa leggera?

Ci sono in realtà due ragioni per cui potrebbe essere ...

1. Sei guidato geneticamente a confortare gli alimenti

Da una parte è nella tua natura. Come esseri umani, possiamo avere una tendenza genetica a cercare cibo più denso di calorie nei mesi invernali quando il cibo (era) storicamente più difficile da trovare, specialmente frutta e verdura fresca. Tuttavia, oggi, anche se siamo meno attivi e forse un po 'più annoiati (se il tempo ti intrappola in casa per giorni), l'ansia e la depressione possono benissimo portare a un eccesso di indulgenza di fronte alla televisione.

2. Hai un disturbo affettivo stagionale

Ulteriori ricerche mostrano che potresti anche essere afflitto da disturbo affettivo stagionale (o SAD) insieme all'1-3% della popolazione. Questa condizione altera in realtà la chimica del cervello e dell'orologio biologico a causa della carenza di vitamina D (meno sole) così come cambiano i ritmi circadiani che cambiano la stagione. Il SAD può causare depressione da lieve a grave, aumento dell'appetito e desiderio di carboidrati.

Per soddisfare le tue voglie di cibo e mantenere un girovita regolare, hai molti sostituti sani che possono aiutarti a mantenere una linea di cintura relativamente regolare mentre soddisfi la fame invernale:

• Se le verdure crude non lo taglieranno, prova ad aggiungere degli extra alle salse, a frullarle per zuppe sostanziose oa preparare uno spezzatino pieno di verdure.
• Scambia i bianchi amidi per ottenere patate dolci con carboidrati più sani e più bassi.
• Prepara zuppe, salse e stufati alla panna con yogurt greco o magro invece di panna e burro.
• I prodotti da forno vanno bene con moderazione, specialmente se si sostituisce la farina bianca con il grano integrale e il burro o l'olio con la salsa di mele.
• Prendi un po 'di tempo per scendere dal divano e fare attività fisica. Anche se non puoi uscire, usa una corda per saltare mentre guardi la tua sitcom preferita o fai esercizio a casa usando i video di yoga o di allenamento.

Fonte: CNN