I "miti concetti" di salute e fitness

Proprio come i romani e i greci, la nostra cultura della salute e del fitness ha coltivato una grande varietà di miti che soddisfano i nostri desideri di bellezza e vitalità. Alcuni miti hanno superato la prova del tempo e alcuni sono stati riscoperti, rispolverati e presentati come nuove informazioni. Ciò che è importante per gli amanti della salute e del fitness è avvicinare ogni mito armato di capacità di separare ciò che è reale e ciò che è l'olio di serpente. Quanto segue presenta cinque dei miti più diffusi riportati attraverso la TV, i siti di social media o il cugino di un fratello del migliore amico di un vicino ...

1. È possibile la riduzione del grasso mirata

Questo mito sempre popolare continua ad influenzare (e deludere) molti atleti mentre eseguono crunch dopo crunch per ottenere l'ambito "six pack" o ventre piatto che è stato promesso. Questo mito, noto come riduzione spot, è stato smentito nella ricerca di esercizi per decenni e suggerisce che si può mirare a specifiche parti del corpo per la perdita di grasso localizzata. L'Università del Connecticut ha condotto uno studio esaminando 107 partecipanti dopo aver eseguito un programma di allenamento di resistenza con il loro braccio non dominante per 12 settimane.

Dopo che una risonanza magnetica è stata condotta su ciascuno, i risultati non hanno indicato alcuna differenza nel grasso sottocutaneo (cioè grasso sotto la pelle). Se la riduzione spot non è possibile, come si può ottenere la perdita di grasso desiderata? Una combinazione di allenamento cardiovascolare e allenamento di resistenza accompagnato da una dieta sana (e pazienza) può raccogliere i risultati desiderati ... ma eseguire 200 sit-up prima di andare a letto si tradurrà solo in muscoli addominali molto stanchi.

2. L'esecuzione è il miglior esercizio

Dall'inizio degli anni '70, la corsa (o il jogging) è cresciuta in popolarità con il risultato che l'industria si rivolge a una popolazione esigente con magliette, shorts, collant, scarpe e sistemi di monitoraggio ad alta tecnologia per registrare ogni passo. La rivista Forbes ha riportato una crescita di 40 volte nella partecipazione alla corsa dal 2009 al 2014 e stima che continuerà a crescere man mano che l'interesse per gli eventi di corsa specializzati basati sul divertimento, come corse di colori e corse di fango, prenderanno piede. Non c'è dubbio che la corsa sia popolare, ma fa bene a noi? Anche se ci sono studi di ricerca a favore e contro la corsa per la salute, il fatto è che non è il miglior esercizio se non è goduto o comodo per il corridore. Inoltre, ammettiamolo, ci sono corpi costruiti per la corsa ... e poi c'è il resto di noi.

I benefici di camminare, andare in bicicletta, nuotare e altre alternative cardiovascolari sono alti e sono uguali (e talvolta maggiori) alla corsa. Prendete ad esempio la camminata, secondo il sito web Walk BC che cammina riduce il tasso di malattie croniche, può essere fatto ovunque ed è relativamente gentile con il corpo senza l'impatto aggiuntivo della corsa. Inoltre, camminare all'aperto può portare a una riduzione dei problemi di salute mentale inclusa la depressione. Il rollerblading è anche un'opzione cardiovascolare divertente ed efficace che è stata notata come offrendo gli stessi benefici della corsa ma senza l'impatto (anche se richiede un po 'di abilità ... e un casco).

3. Lavori di perdita di peso

Con una cultura così disperata da perdere grasso non c'è da meravigliarsi che la nostra preoccupazione per la dieta è diventata un'industria da 20 miliardi di dollari che ha sfruttato il desiderio di magrezza per decenni. Sfortunatamente il ciclo di dieta è un circolo vizioso che di solito finisce con l'aumento di peso (per non parlare della depressione e dell'auto-odio). Non importa quale sia la dieta, indipendentemente da quali alimenti puoi o non puoi mangiare, secondo Traci Mann, professore associato dell'UCLA e autore principale di uno studio che esamina la perdita di peso nel tempo, la maggior parte delle persone dopo aver perso dal 5 al 10% del loro peso corporeo riacquistare il peso nel tempo. Inoltre, Mann suggerisce che le diete non portano a perdita di peso a lungo termine o benefici per la salute per la maggior parte dieters. Quindi cosa deve fare un osservatore di peso?

Ci sono molte considerazioni se si vuole evitare il grasso nel tempo. Dall'imprendersi a un cambiamento dello stile di vita che include un cambiamento nella dieta e nell'attività fisica per gestire lo stress e ottenere 7-8 ore di sonno ogni notte, tutto si riferisce a una riduzione dei grassi straordinari. La chiave per la nutrizione si basa su una dieta di cibi integrali, riduzione all'eliminazione di zucchero e alimenti trasformati per tutta la vita (non per 6-12 settimane). Anche se questo cambiamento può essere difficile e potrebbe richiedere molti anni per perfezionare, l'investimento nel tempo e nell'energia non porterà solo alla perdita di peso, ma aumenterà l'energia, la chiarezza mentale e la libertà dalla prossima dieta.

4. Essere in forma e in salute Uno deve essere sottile (alias il grasso è il nemico)

Questo mito continua ad avere una forte presa sulla nostra cultura più di ogni altra. Questo mito è insidioso poiché mina le intenzioni più salutari mentre assistiamo a grandi quantità di atleti e persone a dieta cronica che si sottopongono al dolore e all'agonia per perdere quei fastidiosi chili. Questo è probabilmente uno dei miti più pericolosi della cultura della salute e del fitness a causa dell'influente influenza che il grasso ha su di noi. Dalle diete pericolose ai disturbi alimentari le persone si sottopongono a programmi malsani e piani per perdere il grasso necessario per una vita di salute.

Una miriade di studi ha suggerito che quelle persone che sono all'interno della gamma "sovrappeso" e "obesi" dell'indice di massa corporea (BMI da 25 a oltre 30) sono più sane e vivono più a lungo di quelle determinate come "sane" sedute tra le 19 e 24 sul BMI. Uno studio di riferimento sulla Norvegia guidato da Hans Waaler nel 1984 ha studiato 1, 7 milioni di partecipanti straordinari. I risultati hanno suggerito che quelli nella categoria sovrappeso, basati su misure di BMI, avevano la più alta aspettativa di vita mentre i partecipanti alla sottopesata avevano i livelli più bassi. È interessante notare che quelli che erano determinati come "peso normale" avevano un'aspettativa di vita inferiore rispetto ad alcuni nella fascia obesa. Più recentemente, uno studio pubblicato nel 2013 sul Journal of American Medical Association, ha esaminato 97 studi con un campione combinato di 2.88 milioni di partecipanti. I risultati sono stati simili e hanno suggerito che quelli definiti come "sovrappeso" dal BMI avevano il più basso tasso di mortalità e malattia e quelli nel range obeso di 30-35 non erano associati a un più alto tasso di morte. I risultati di entrambi gli studi ci danno ragione di fermarci e chiederci perché metterci attraverso il dolore e l'agonia della frenesia di perdita di grasso quando possiamo goderci la vita facendo amicizia con il grasso.

5. Juicing è un'opzione più sana

La Juicing è tornata di recente ed è di gran moda sui social media e la TV con medici famosi e istruttori, proponendo allo stesso modo gli ultimi cocktail super-alimentari mentre promettono vitalità, ottima salute e un corpo sexy. Jennifer Nelson, dietista e curatrice di alimenti e nutrizione per la Mayo Clinic, sottolinea i pro ei contro del juicing. Per coloro che trovano difficile mangiare frutta e verdura, la spremitura può fornire un'opzione mentre fornisce vitamine, minerali e fitonutrienti di cui abbiamo bisogno per essere sani. Al contrario, la rimozione del succo dal frutto rimuove anche la fibra (la fibra aiuta il controllo della glicemia e riduce i rischi di malattie cardiache e di altre malattie croniche creando una sensazione di pienezza utile quando si cerca di perdere peso). Oltre alla perdita di fibre, Nelson sottolinea che il succo rimanente può essere ricco di zuccheri e può contribuire all'aumento di peso nel tempo.

Un'altra popolare alternativa al juicing è mescolare frutta e verdura mantenendo intatta la polpa e la fibra. Questo può rallentare l'assorbimento dello zucchero mentre crea un senso di pienezza (specialmente se si aggiunge una proteina come lo yogurt greco o un burro di noci come la mandorla o l'arachide). In definitiva, come sottolinea Nelson, la ricerca non ha ancora suggerito che il juicing sia un'opzione più salutare della miscelazione o del consumo dell'intero frutto. Se è una sfida mangiare frutta e verdura, la spremitura può rivelarsi la migliore scommessa. Altrimenti, è sempre più salutare mangiare tutto il cibo quando possibile.