8 tipi di funghi medicinali

Il trucco è sapere quali funghi fanno cosa e come trovarli. Grazie ai progressi della scienza moderna, ora sappiamo più cose sui funghi che mai, compreso il modo in cui i funghi possono ridurre l'infiammazione, aumentare il potere del nostro sistema immunitario e darci più energia ...

1. Fungo Cordyceps

Questo fungo raro può essere trovato su bruchi nel nord della Cina. Tradizionalmente, i cordyceps sono stati usati per trattare una serie di condizioni di salute, dal diabete di tipo 2 all'asma grave. Ora, gli esperti si stanno concentrando sul potenziale dei cordyceps per migliorare la funzionalità renale nei pazienti sottoposti a trapianto di rene.

Ma non è tutto; secondo una ricerca del Memorial Sloan Kettering Cancer Center, è anche possibile che i cordyceps possano aumentare la nostra resistenza, rendendoci capaci di correre più velocemente e saltare più in alto. Quindi, questo non è il tipo di fungo che scivolerai nella tua salsa di pasta preferita, ma potrebbe fare la differenza se stai cercando di aumentare il tuo stato generale di salute.

2. Fungo Reishi

Questo è un altro fungo che probabilmente non farà la migliore aggiunta alla ricetta della salsa di spaghetti della tua mamma. Descritto come avente una consistenza dura e un sapore amaro, il reishi è strettamente medicinale, ma potrebbe avere molto da offrire alla tua salute.

Questo perché reishi, che è stato chiamato il "fungo dell'immortalità", ha proprietà antibatteriche e antivirali, che lo rendono un'ottima scelta per combattere un brutto raffreddore o un'infezione. heralded by WebMD.com as an anti-aging tool, helping us look and feel younger. Reishi è stato anche annunciato da WebMD.com come uno strumento anti-invecchiamento, aiutandoci a sembrare più giovani.

3. funghi shiitake

Chiedete a chiunque di nominare un fungo famoso e è probabile che elencheranno lo shiitake, che è stato usato non solo per il suo sapore unico, ma anche perché i tradizionali esperti medici cinesi credono che possa naturalmente aumentare i livelli di energia del corpo.

E non è tutto. I guaritori cinesi tradizionali credono anche che il fungo shiitake possa migliorare la funzionalità del sistema immunitario e possa anche aiutare a ridurre i livelli di colesterolo. E per coloro che combattono una spaventosa battaglia contro il cancro, la ricerca pubblicata dal Journal of Clinical Oncology suggerisce che mangiare i funghi shittake può aiutare a rallentare lo sviluppo di alcuni tipi di cellule tumorali.

4. Fungo della criniera del leone

Non si può negare la particolarità del nome di questo fungo: la criniera del leone. Ma è un moniker adatto, considerando che questo tipo di fungo si crede per aumentare la memoria, migliorare la funzionalità cognitiva e potenziare altri poteri del cervello.

(mostly performed on animals) have revealed that consuming the lion's mane mushroom could help to repair damaged nerves and may even help slow the growth of cancer cells. Gli studi dell'Istituto Nazionale di Salute (per lo più eseguiti sugli animali) hanno rivelato che il consumo del fungo della criniera del leone potrebbe aiutare a riparare i nervi danneggiati e potrebbe anche aiutare a rallentare la crescita delle cellule tumorali.

5. Fungo Maitake

Il maitake, che è ampiamente conosciuto come il fungo ballerino, si ritiene che abbia un effetto significativo sullo sviluppo delle cellule tumorali, in particolare per rallentare la loro crescita (secondo studi clinici limitati). Mangiare i funghi maitake può anche aiutare i malati di cancro con i molti effetti collaterali del cancro, come ridurre la perdita di capelli e limitare la nausea.

Il Maitake è stato anche usato per aiutare i pazienti diabetici a mantenere livelli accettabili di zucchero nel sangue e aiutare nello sforzo di perdere peso.

6. Fungo di ostrica

I funghi di ostrica, così chiamati per il loro aspetto simile ai frutti di mare, rappresentano un'aggiunta popolare a molti tipi diversi di piatti. Ma c'è di più per i funghi ostrica rispetto al loro sapore. Questi funghi sono anche usati per aiutare a migliorare la salute generale del corpo.

Questo perché i funghi ostrica, o funghi abalone, sono ricchi di antiossidanti, permettendo loro di aiutare a combattere i radicali liberi e aumentare la funzionalità del sistema immunitario. Come tale, il fungo di ostrica può essere in grado di aiutare nella lotta contro il cancro e le infezioni gravi.

7. Fungo di coda di tacchino

Anche se probabilmente non ne hai mai sentito parlare, il fungo della coda di tacchino è in realtà uno dei funghi più studiati al mondo. Questo perché i ricercatori hanno studiato le sue proprietà antitumorali. In Giappone, il fungo della coda del tacchino è stato utilizzato nei piani di trattamento del cancro per più di tre decenni.

È stato anche detto che la coda di tacchino, un fungo striato, aiuta ad alleviare alcuni degli effetti collaterali osservati nei pazienti oncologici sottoposti a trattamento chemioterapico aggressivo e doloroso, tra cui nausea e perdita di capelli.

8. Chaga Fungo

Come molti altri funghi di questa lista, è possibile che tu non abbia mai sentito parlare del chaga, che negli anni passati era limitato all'uso da parte della gente della Russia e dell'Europa settentrionale. Tuttavia, oggi il suo potenziale, che comprende l'aiuto per rafforzare il sistema immunitario e combattere i virus, sta diventando noto al di là di queste terre fredde e lontane.

new NIH studies show the chaga contains properties that could help fend off dangerous pathogens that lead to infection, toxic side effects, and inflammation. In effetti, i nuovi studi NIH mostrano che la chaga contiene proprietà che potrebbero aiutare a respingere pericolosi agenti patogeni che portano a infezioni, effetti collaterali tossici e infiammazioni. La chaga può anche aiutare nella lotta contro il cancro, anche se la ricerca è in corso.