Ho una sensibilità alimentare?

Ottiene dopo aver mangiato latticini? Ti senti gassoso dopo aver consumato i cereali?

Anche se potresti non sperimentare l'orticaria, il gonfiore e le difficoltà respiratorie associate a un'allergia alimentare, potresti avere sensibilità alimentare se manifesti molti dei seguenti otto sintomi ...

1. Letargia

Mangiare significa nutrire il corpo e il cervello, non zappare energia, motivo per cui letargia (o affaticamento) può indicare la sensibilità del cibo. Gli alimenti che il corpo non è in grado di convertire in energia attraverso la digestione spesso causano una risposta immunitaria negativa che può farti sentire prosciugato, soprattutto se il tuo sistema ha difficoltà ad espellere questi cibi attraverso i movimenti intestinali.

2. Problemi di pelle

Se hai una sensibilità da latte, potresti notare la comparsa di brufoli e acne dopo aver assunto prodotti a base di latte. In effetti, esiste un enorme corpo di ricerca epidemiologica per sostenere un legame tra acne e rosacea e sensibilità al latte. Un rapporto del 2008 pubblicato dal National Institutes of Health ha indicato che il 10% dei pazienti con acne rosacea soffriva anche di eccessiva crescita batterica dell'intestino tenue (SIBO), una condizione che causa un'anomala crescita batterica nell'intestino tenue. Lo stesso studio ha dimostrato che la rimozione della latteria dalla dieta ha portato a una notevole riduzione della rosacea.

3. Gonfiore doloroso

Dolore al gas, gonfiore, pancia dolorosamente distesa, flatulenza imbarazzante - spesso indicano sensibilità al cibo. Se si mangiano molti cibi fritti trasformati e fritti, si può sviluppare una reazione alimentare con questi effetti collaterali scomodi e imbarazzanti se i batteri buoni e cattivi nell'intestino diventano squilibrati.

4. Irritabilità

Se recentemente hai rinunciato a un cibo preferito perché sospetti la sensibilità alimentare, gli sbalzi d'umore possono colpirti come un muro di mattoni. Se hai giurato zucchero raffinato, glutine o latticini, potresti sentirti un tossicodipendente che sta attraversando il ritiro, ma i tuoi sentimenti non sono lontani dalla verità. Il dottore, James Braly, che ricopre il ruolo di direttore sanitario dei York Nutritional Laboratories e che ha anche scritto il libro, Food Allergy Relief, afferma che gli alimenti ad alto contenuto di glutine, latticini e zuccheri raffinati sono oppiacei naturali e "le voglie possono effettivamente essere un segno rivelatore di una dipendenza da cibo ".

5. Infiammazione articolare

È molto comune sperimentare dolore e infiammazione alle articolazioni a causa della sensibilità alimentare. Quando il corpo reagisce negativamente a un alimento (cioè, comunemente soia, glutine, uova o latticini) si verifica un'infiammazione e si deposita nelle articolazioni - in genere ginocchia, fianchi, piedi e caviglie - creando un ciclo cronico ogni volta che si consuma il cibo . L'unica tregua per l'infiammazione alimentare è eliminare il problema alimentare.

6. Voglie opprimente

Le voglie sono inevitabili quando si ha a che fare con la sensibilità alimentare e si consuma ancora il cibo dannoso. Secondo il dottor Michael Rosenbaum, uno specialista in medicina preventiva della California, la sensibilità alimentare spesso causa un paradosso delle voglie per il cibo esatto che il corpo sta rifiutando. Ciò si verifica quando il cibo nocivo non si rompe e le particelle di cibo non digerito permeano il tuo intestino creando una risposta immunitaria negativa. La presenza di cibo non digerito che circola nel tuo sistema provoca voglie intense.

7. Mal di testa

Se hai sperimentato il mal di testa e le emicranie croniche associate alla sensibilità alimentare, i risultati di uno studio condotto presso l'Ospedale per bambini malati di Londra non dovrebbero sorprenderti. Lo studio ha tracciato un chiaro legame tra emicrania e sensibilità alimentare quando ha messo un gruppo di 88 bambini con emicranie gravi e frequenti in una dieta di eliminazione. Quasi il 90% dei partecipanti migliorava notevolmente o completamente quando i cibi problematici venivano eliminati dalla loro dieta, mentre la maggior parte soffriva di emicranie di ritorno quando veniva reintrodotto il cibo problematico.

8. Bruciore di stomaco

L'evidente lenta bruciatura dell'acido gastrico che si insapona nel tuo esofago è un sintomo rivelatore della sensibilità alimentare. Ciò si verifica quando il corpo respinge determinati cibi, l'acido dello stomaco sarà insufficiente lasciando particelle alimentari non digerite e persistenti nell'intestino, causando fastidiosi disturbi digestivi e bruciore di stomaco.